Хранителното отравяне (токсикоинфекция) е остра инфекциозна или токсична болест, която се развива след хранене на беднокачествена храна.
Това се проявява чрез редица симптоми - гадене, повръщане, диария, интоксикация. Хранителното отравяне при деца се случва често поради недостатъчното развитие на органи и системи в тази възраст и периодичното неспазване на хигиената при отсъствие на контрол от възрастните.
Причини за отравяне с храни
Възникването на хранително отравяне зависи от качеството на използваните продукти, които поради характеристиките на организма на детето водят до токсична инфекция.
Условия на производство и съхранение
Хранителното отравяне на дете при определени условия може да причини някакъв хранителен продукт.
Това се случва:
• при изтичане на срока на годност (процесите на разлагане и разлагане с натрупване на токсини започват);
• в случай на нарушение на технологичните стандарти (по време на приготвянето влизат бактерии или токсини);
• когато микроорганизмите попадат в тялото с ядене на храна (мръсни или зле измити зеленчуци, плодове, яйчени черупки).
Продукти, които причиняват отравяне
Продуктите, които могат да доведат до токсична инфекция, включват:
• млечни продукти;
• Консерви;
• пушени;
• кейкове и кексове със сметана;
• яйца;
• гъби;
• екзотични плодове и зеленчуци;
• сърцевината на костите от праскови и кайсии, дължащи се на съдържащата се в тях пруска киселина.
Характеристики на развитието на организма на детето
Високата честота на токсични инфекции при деца в сравнение с възрастните се обяснява с характеристиките на тялото на детето:
• ензимната система на черния дроб, която не е напълно оформена в детска възраст; участва в неутрализирането на вредни вещества с храната и елиминирането им;
• ниска киселинност на стомашния сок: неговата бариера се губи при проникване на патогенни микроорганизми;
• не напълно образуваната чревна микрофлора води до дисбактериоза и намалява защитната функция на лигавицата;
• ниската филтрационна функция на бъбреците предотвратява навременното отстраняване на токсините в урината.
Като се вземат предвид изброените фактори, всички токсични инфекции се появяват при деца, които са много по-тежки, отколкото при възрастни при същите условия. Обжалването пред специалист ще помогне да се предотврати развитието на дехидратация и други сериозни усложнения.
Лечение на хранително отравяне на дете вкъщи
При хранителни отравяния на дете под една година, лечението вкъщи е забранено.
Всички деца на възраст под 3 години с отравяне с всякаква сериозност трябва да бъдат хоспитализирани.
Невъзможно е да се измие стомаха или да се извършват други медицински процедури сами.
При появата на първите признаци на токсична инфекция, дете под 3-годишна възраст трябва незабавно да се обади на линейка.
Това се дължи на високата вероятност за развитие на дехидратация на мълния, която е невъзможно да се управлява у дома.
Спешни дейности
Преди пристигането на екипа за линейки, детето трябва да създаде пълна почивка у дома и да предприеме следните мерки:
• Уверете се, че когато повръщате, хранителните маси не се вливат в трахеята, затова поставете пациента на тяхна страна;
• до спиране на повръщането, детето не се храни;
• дайте топла вода с добавка на сода и сол (1 чаена лъжичка от всяка съставка на 1 литър вода) и опитайте да изплакнете стомаха по този начин, изкуствено предизвиквайки повръщане; За тази цел внимателно натиснете пръста върху корена на езика (деца под 5-годишна възраст имат право да го направят);
• Дайте някакъв сорбент (Enterosgel, Smecta, Polysorb, активен въглен).
Някои противопоказания
Когато хранително отравяне на дете, лечението у дома е възможно само с лека интоксикация на възраст над 3 години. Но дори и при една и съща диария, трябва да посетите лекар. Антимеметичните лекарства са забранени: много от токсините се отделят от повръщането, така че повръщането е един вид защитна реакция.
електролити
Преди всичко е необходимо да се възстанови състава на електролита. За тази цел, на всеки 10 минути, трябва да дадете 2 супени лъжици от готовия физиологичен разтвор:
• рехидратация;
• Оралита;
• Трихидрон;
• Reosolana;
• Гидровита.
Всяко лекарство може да се купи без рецепта под формата на прах.
Ако няма необходимото решение, можете да го подготвите сами. В 1 литър вода се добавя сода, захар и сол (1 чаена лъжичка). Пиенето трябва да е често и частично - това ще помогне да се избегне обезводняването и загубата на важни микроелементи.
сорбенти
Важно е възможно най-скоро да се даде на детето сорбент. Той свързва токсични вещества и бързо ги отстранява от тялото. Колкото по-рано е било възможно да се даде наркотикът, толкова по-голяма е вероятността токсинът да не попадне в кръвта в големи количества. Ако сорбентът се използва под формата на таблетки (активирани или бели въглища), той трябва да бъде смазан, добавен във вода и даден напитка за детето. При употреба на каквото и да е лекарство, следвайте инструкциите на инструкцията и не превишавайте честотата на приема и определената за възрастта доза. Ефективни: Enterosgel, Smecta, Polysorb, Atoxil, активен въглен.
Пробиотики
Ако сте успели да спрете повръщане, можете да дадете пари, които ще възстановят чревната микрофлора, ще ускорят отнемането на токсините, ще намалят проявите на заболяването и значително ще съкратят периода на възстановяване.
Ефективните и доказани пробиотици включват:
• бифиформен;
• Энтерожермина;
• Линекс.
Dezintoksikaciâ
Когато хранително отравяне на дете, лечението у дома включва попълване на обема на изгубената течност. За тази цел е необходимо да се даде голямо количество напитка. се използва от:
• негазированная вода;
• слаб сладък чай, може да се добави с мед;
• оризов бульон или роза на бедрата;
• Аптечни решения (Regidron, Oralit).
Всичко, което се дава на детето, трябва да бъде в топла форма - така течността бързо се абсорбира в храносмилателния тракт. Количеството консумирана течност се взема от изчислението: 200 ml вода на 1 kg от теглото на детето.
Диетична храна
Когато хранително отравяне на дете, лечението у дома включва задължително придържане към диета. Докато спираме повръщане и диария, невъзможно е да се хранят болните. Само след нормализиране на изпражненията, след няколко часа се препоръчва преминаването към лека диета. Важно е детето да яде често (до 8 пъти дневно), но в малки количества и при поискване: храната трябва да се дава по желание, но да не се пренасища. Храната се сервира в изцапана или течна форма. Пресен хляб, мляко или мазнини са забранени в продължение на 2 седмици.
препоръчва се:
• ферментирали млечни продукти;
• крутони;
• течна каша на водата;
• Изтрито варено месо;
• зеленчуков бульон и супа - пюре.
В продължение на 3 седмици не можете да ядете бонбони, пресни плодове и зеленчуци, сокове, мазни или пържени храни.
Народни рецепти
В допълнение към горните мерки, които трябва да се предприемат с хранително отравяне на детето, лечението у дома позволява използването на традиционната медицина.
Канела бульон: 1/2 чаена лъжичка се изсипва с вряща вода и се влива в продължение на 15 минути, охлажда се, дава се на детето през деня. Добре премахва токсините, облекчава болката в стомаха.
1 чаена лъжичка семена се изсипва с чаша вода, варено за няколко минути. След охлаждане се добавя лъжица мед. През деня токсините се елиминират от тялото.
Добър ефект е отвара на нишесте в пропорцията: 1 чаена лъжичка на чаша вода. Той може да бъде заменен с желатин за храна.
Можете да готвите чай от джинджифил и коприва, инфузии от мента и бонбон от лимон. Те имат антимикробни свойства. Чаите се приготвят от произволен брой компоненти. Те се консумират възможно най-често в количество, изчислено за телесното тегло.
Значително подобряване на състоянието на бульона и инфузии от лайка цветя и дъбова кора.
Лечението с народни методи е изпитано във времето и е ефективно като част от цялостната терапия у дома. Всички съставки се продават във веригата на аптеките, имат дълъг срок на годност, лесни за подготовка и използване. Но най-добре е да се внимава какво детето яде и да спазва хигиенните правила, както и срока на годност на продуктите, които се използват за готвене. По-добре е да се предотврати появата на отравяне, отколкото да се третира хранителното отравяне на детето у дома по-късно.