Какво е най-важно за всеки празник? Точно така - празник. Болен въпрос: какво да готвя за рождения ден на детето. Децата обикновено не обичат да седят на масата, но предпочитат да играят шумни и забавни игри.
Какво да готвя за рождения ден на детето - общите принципи за избора на ястия
Така че, мислейки в менюто за рождения ден на детето, е важно първо да вземете предвид възрастта. Например, от три до седем деца, е по-добре да се даде предпочитание на прости и полезни ястия, които едно дете може да яде сами. Малки сандвичи с канапе върху пластмасови шишчета със заоблени ръбове (за безопасност), пилешки късчета, фигуративно нарязани плодове. В допълнение, натурални сокове, бисквитките са идеални.
От седемгодишна възраст вече е възможно да се готвят по-основни ястия - печена картофена партида с различни пълнежи, плодова салата, пържени картофи, сладки пайове. По отношение на напитките, мнозина твърдят - всеки обича залог или фантазия е подложена на тежко преследване. Ние ще приготвим натурални напитки, които не са по-малко вкусни от сода.
Какво да готвя за рождения ден на вашето дете - канапета
Така че, за канап, трябва да вземем тези продукти:
1) сандвич с хляб;
2) домашна шунка или шунка.
3) български пипер;
4) Краставица:
5) Сиренето е трудно.
Рецептата е проста - просто изрежете продуктите със същия размер и форма на парчета, след което ги сложете върху специални шишчета. Трябва да търсите пластмасови опции, които не са с твърде остри ръбове, за да избегнете наранявания.
Пилешки Нъгетс
Ще се нуждаем от следните съставки:
1) пилешко филе - по броя на децата;
2) Панировочные сухари;
3) Яйцата са бити;
4) малко брашно:
5) Сол, малко черен пипер.
Пилешко филе нарязано на малки порции. Ще бъде чудесно, ако се окаже, че го премарирате в кефир - така че месото ще бъде много по-нежна и сочна.
В една купа налейте малко брашно, а в други - бисквити. И в дълбока купа, удряйте няколко яйца с щипка сол. Всяка хапка се търкаля в такава последователност - брашно, яйце, бисквити, пак яйце и бисквити.
Загрейте фурната до 200 градуса. Nuggets се натрупват върху хартия за печене и се пекат за около 15 минути. Намалете температурата до 180 градуса и донесете нарязаните накрайници докато сте готови.
Пържени картофи
Дали вашите деца обичат пържени картофи? Ние предлагаме да не ги забраните това ястие (в края на краищата забраненият плод, както знаете, е сладък), а да подготвите безопасна алтернатива без огромно количество масло. Ние приемаме такива продукти в зависимост от броя на гостите:
1) Картофи от жълти сортове за пържене;
2) бяло яйце;
3) Подправки.
Ние разваляме картофите и ги оставяме в студена вода за около час. Ние нарязани на ленти. Поставихме огромен съд с вода в огъня, добавихме сол. В кипяща вода поставяме картофи и готвим за около пет минути. Важно е да не се заваряват кореноплодни растения, а да се довеждат до полуготови условия. Изцедете водата и прехвърлете картофите в гевгир.
Разбийте белтъка до малка пяна в дълбока купа. Добавете малко черен пипер и сладка червен пипер, сол. Поставяме картофите в маса и ги смесваме добре, така че всяко парче да е равномерно покрито с протеинова маса.
На голям лист за печене се разстила лист хартия за печене. Ние разпространяваме картофи свободно. Фурната се нагрява до 190 градуса. Поставяме тигана за 10 минути, повишаваме температурата до 200 градуса за още 15 минути. Готовите картофи трябва да станат златисти.
Сега подгответе полезен сос. Ние приемаме заквасена сметана със средно съдържание на мазнини. Стискаме в малко чесън, нарязваме голямо количество копър и магданоз. Солим и малко пипер. Ако говорим за деца под петгодишна възраст, тогава не използваме подправки.
Пица с пиле и ананас
За тази пица няма да ви се налага да се забърквате с теста - ще вземем готовия пуф. Което е удобно - пицата ще бъде порционирана. За пълнене вземаме следните продукти:
1) Пилешко филе варено;
2) консервирани ананаси;
3) Сиренето е трудно;
4) Доматен сос.
Така че тестото е леко навита и нарязани на малки порции или кръгове. Клетката се нарязва на ситно, ананасът се нарязва на тънки филийки. Основата за пица се намазва с доматен сос, слага се пълнежа и се приготвя със сирене. Печете в пещта на 190 градуса за около 15 минути.
Плодова салата със сметана
Какво да се подготвим за рождения ден на детето през лятото? Най-простият и полезен вариант е плодова салата. За подготовката му можете да вземете ябълки, банани, праскови, сливи, киви, кайсии, ягоди и други сезонни плодове и плодове. Предварително поръсете с лимонов сок банани, ябълки и киви, така че да не потъмняват. Всички плодове се нарязват на малки кубчета. В порции или малки салатни купички се надуваме, а преди да сервираме добавете одеяно сметана от бутилката.
Пуф с сладкиши
Разбира се, много деца на възраст над седем са опитали пайове в една известна верига за бързо хранене. Това ястие, разбира се, много вкусно, но това е малко от него. Всеки пай се запържва в огромно количество масло. Ние ще подготвим по-здравословна алтернатива - надуйте сладкиши с плодове във фурната. Всички съставки се изчисляват по броя на гостите.
1) Паста за сладкиши;
2) Плодовете са череши, малини, ягоди или френско грозде.
3) Захар - пропорционално на плодове от 1 до 1
4) Нишесте на 100 грама плодове, една супена лъжица.
5) Яйце за смазване на тестото.
Така че, първо ще подготвим пълнежа. Плодовете заспиват със захар в тенджерата и се оставят до момента, в който оставят сока. Поставете тенджерата на огъня, пригответе го за кипене и намалете огъня. Изсипете горещия сок с отделен съд и разбъркайте с необходимото количество нишесте. Използвайте миксер, за да премахнете бучките. Напълнете нишестето в сместа от ягодоплодни и заври няколко минути. Пълнежът трябва да е дебел.
Извадете тестото, изрежете го в правоъгълници с правилния размер. На една половина поставяме пълнеж от плодове. Внимателно разкъсайте краищата. Обърнете внимание - дори малък слой ще доведе до пълнене на пълнежа! Смажете всеки пай с битното яйце и го изпратете в пещта на 200 градуса за 20 минути.
Jelly "Beach" - оригиналният десерт
За този оригинален десерт трябва да закупите следните продукти:
1) Желе синего цвета;
2) Cookies "Jubilee";
3) малки фигури от мармалади мечки или други герои.
4) Чадъри за хартия.
5) Малки порции малки купички.
Първо трябва да приготвите желето според указанията на опаковката. Напълнете го в чашите с половината капацитет. Изпращаме ни да замръзнем. Бисквитките се смилат в миксер.
Изваждаме готовото желе и започваме да заспиваме "плажа". За да направите това, покриваме половината от формата с "бисквитки", така че плажът да се окаже. На "пясъка" поставихме фигура от мармалад и сложихме чадър. Десертът е готов!
Бисквити извара сирене
Такава "бисквитка" обикновено се бърка бързо поради пикантността си, защото сладкото бързо става скучно. Трябва да вземем:
1) Твърдо сирене - около 200 грама;
2) Половин пакет масло;
3) Брашно - около чаша;
4) Семена от семена и няколко подправки - сладки перуки, кимион.
Натриваме сиренето върху рендето. Смесете го с масло. Добавете толкова много брашно, за да получите доста стръмно тесто. Добавете сол, ако сиренето не е достатъчно солено. Изпращаме тестото в хладилника за половин час.
Нека започнем да готвим "бисквитките". Ако имате плесени - отлични, използвайте ги. Ако не - валцуваното тесто може да бъде нарязано с помощта на чаши или чаши. Друга възможност е да изрежете тестото в триъгълници. С помощта на тръба за пиене изрязваме дупки - получаваме бисквитки под формата на парчета сирене. Между другото, за да дадете жълт цвят, можете да добавите малко куркума към тестото.
Нашите бисквитки са издълбани. Смажете ги с натрошено яйце и поръсете със сусам и подправки. Печете в добре загрята тиган за около 20 минути. Най-добре е да покриете листа за печене с хартия.
Сладки напитки за празничната трапеза
С въпрос какво да се подготвим за рождения ден на детето, ние разбрахме. Какви напитки предпочитате? Домашната лимонада е перфектна, защото е не само вкусна, но и полезна.
Ягодово питие
За 500 грама ягоди трябва да вземете 100 грама захар, половин лимон и 2 литра вода. Ягодите са смачкани със смачкване и покрити със захар. Сокът от лимон оцелява и се добавя към чистата охладена вода. Добавете там същата ягодова маса, разбъркайте я и я оставете да се варе. Готов лимонаден филтър и сервирайте на маса в красива кана.
Начало фантазия
Тази напитка е особено подходяща през зимата, в сезона на цитрусовите плодове.
1) 3 портокала;
2) 1 лимон;
3) 3 литра вода;
4) Стакан сахара.
Цитрусовото напълване с вряща вода и оставете за половин час. Така че те ще дадат повече сок. Разтрийте ги в миксер, изсипете много вода. Филтрирайте лимонадата и добавете захар. Точното количество захар зависи от сладостта на самите плодове. Най-добре е да опитате напитката по време на готвене.
Предлагаме маса за рождения ден на детето
Какво да се подготвим за рождения ден на детето, въпросът не е лесен. Не е по-лесна задача да служите на красива маса. Разбира се, за това няма да използваме сребро или порцелан. Просто купувайте детски прибори за еднократна употреба и покривки за маса. Не е нужно да се притеснявате, че децата ще бъдат разбити или мръсни.
За по-големи деца можете да направите бюфет. Идеята е проста - в една част от стаята на масата са поставени готови ястия, както и напитки и ястия. Всеки може да си вземе самият вкус. За коктейл рецепта, порция пица, желе "Beach", nuggets, плодове, канапе са идеални.
Сега знаете какво можете да готвите за рождения ден на вашето дете. Най-важното е да готвите с настроение, тогава само всички ястия ще бъдат вкусни. Бон апетит!
