Днес, нека изпием една тортирана торта с тиквички. рецептаата е много проста и със сигурност ще угоди на тези, които търсят нещо интересно да се готви от извара.
Както знаете, има много протеини и малко калории в извара, но ако го ядете всеки ден в чиста форма, това е малко скучно. Сигурен съм, че тези кифли, които наричат кифли на английски език, ще диверсифицират вашата диета. За да ги направя още по-полезни, добавих тиквички. Този зеленчук е абсолютно некалоричен и много деликатен.
Печете кифлите от кифла сирене в силиконови форми или в хартиени вложки. Ако нямате такъв, можете да направите една чаша в голяма форма за пай, а след това просто нарязани на парчета. И все пак, малките кифли кифли, румени от всички страни, изглеждат много по-апетитни.
Купичките от извара и тиквички са идеални за бърза закуска или лека закуска с кефир или чай. И те са много удобни да се вземат с тях да работят или на пътя.
Съставките
- 1 малка тиквичка - 200 грама меко извара - 3 яйца - 150 грама царевично брашно; - 1 чаена лъжичка бакпулвер - купчина копър - щипка сол
рецепта
Тиквички изплакнете, ако е необходимо, чисти, след това се смила върху ренде. Използвах млад плод с много тънка и деликатна кожа, така че изобщо не можеше да се почисти. След това трябва да изстискате получената маса, защото тиквичките, особено младите, съдържат много вода и ако не се изцеди, тестото ще се окаже течно и ще трябва да добавите допълнително брашно. Нямаме нужда от това. Затова стиснете ръцете си или като мен поставете фино сито и натиснете с лъжица. 
В купата поставете мекото извара, добавете яйцата. Разбъркайте с потопения смесител, докато се получи хомогенна маса на яйцеклетката.
В сместа заредете посочената част от царевично брашно и прах за печене, разбъркайте добре и по-добре отново да минете през блендера, за да се отървете от бучките.
Ако тиквичките вече подреждат целия излишен сок, то може да се комбинира с яйцата. 
Зелените изплакват под течаща вода, изваждат капките със салфетка, нарязват се малко, хвърлят се в тестото. 
Изсипете получената маса в силиконови форми. Загрейте фурната, след това спуснете температурата до 170 градуса и поставете бъдещите тарталети да се пекат. Печете около 30 минути, през това време фурната често не трябва да се отваря. 
Изпечените сирене торти трябва да се вземат от матриците само след охлаждане. Отгоре ги поръсих със семена от ленено семе, за да бъде още по-полезно.
