Изследванията, проведени от китайски учени, направиха възможно идентифицирането на компоненти в обикновеното мляко, които ефективно да се борят с рака на стомаха.
Както се оказа, млечният протеин лактоферицин има изключително високи антивирусни свойства. В допълнение, както показват изследвания на три пептидни ензими, съдържащи се в този протеин, той е отличен имуномодулатор, способен да повиши устойчивостта на тялото към различни заболявания.
По-задълбочен анализ на протеина показа, че един от трите ензима, включени в него, лактоферицин В25, е в състояние да намали степента на оцеляване на клетките на рак на стомаха - аденокарцином. Въпреки това, неговата ефективност зависи от редица фактори, сред които най-важните са дозировката на това съединение и времето, когато то засяга раковите клетки.
Проведените изследвания дават увереност, че в близко бъдеще учените ще започнат да създават уникални лекарства, които помагат в борбата с онкологичните заболявания на стомаха.
Това не е първото откритие в областта на онкологичните изследвания на злокачествени тумори на стомашно-чревния тракт. Спомнете си, че не толкова отдавна учените са успели да изолират протеиновия лактоферицин 4-14, способен да забави растежа на засегнатите от рак клетки в ректума. По време на изследването специалистите подлагат клетките на дебелото черво на ултравиолетова радиация, докато не счупят структурата на ДНК, което в крайна сметка доведе до модификация на клетките, станаха подобни на раковите клетки. Когато се излагат на получените клетки на лактоферицин 4-14, техният растеж значително се забавя. Обичайните клетки продължават да се развиват в нормалния си режим.
Преди това се смяташе, че млякото е вредно за по-възрастните хора. Днес този изглед е признат за погрешен. В тази възраст рискът от развитие на онкологични заболявания на стомашно-чревния тракт се увеличава значително. Следователно, умерената консумация на мляко дава надежда за защита на тялото от това най-сериозно заболяване.
