Учените стигнаха до извода, че продуктите с префикс "био", които дълго време се смятаха за много полезни, всъщност не са от полза за човешкото тяло повече от обикновените зеленчуци и плодове. Разсъждат се разумни въпроси, защо да се плаща за така наречената "здравословна храна", когато изобщо не е така?
В хода на проучването специалистите са успели да установят, че съдържанието на витамини и минерали в конвенционалните и биопродуктите е приблизително същото, разликата е само в нивото на пестицидите: в биологичните продукти това е 7%, докато в други зеленчуци и плодове е около 33%.
Както можем да видим от резултатите от изследването, въпреки етикетите и уверенията на производителите за нулевия индекс, в биопродуктите все още има химикали. Този факт се потвърждава и от представители на "Грийнпийс".
Какви продукти да купуват в мрежата на дребно, всеки потребител решава самостоятелно, но трябва да знае истинската информация за "био" продуктите, за да може да направи информиран избор.