Задушено пиле в многоцветни - най-добрите рецепти. как да

Прекрасен асистент в модерната кухня е мулти-маркер. Всеки ден това оборудване придобива все по-голяма популярност и това не е странно. Не е ли странно, защото благодарение multivarka не е нужно да прекарват по цял ден на печката, да гледате на процеса на готвене и да се потопят само в купа нея всички съставки, посочени на таймера и натиснете бутона "Start". Процесът е започнал. Съответният сигнал ще звучи точно когато ястието вече е приготвено. В многообразието можете буквално да готвите всичко, от супи до печене. Всичко е просто и достъпно, а ястията, приготвени в мултиваркет, се получават със специален вкус и аромат. Да се ​​опитаме да готвим пилешко месо днес. Има много рецепти за готвене и всяка от тях е особено вкусна, особено след като пилешкото месо се смята за диетично, нежно и вкусно.

Задушено пиле в мултивариантната

Тази рецепта за пилешки крака е подходяща за вечеря. За подготовката му е нужна само 1 час. Това ястие е подходящо за лека зеленчукова салата. Ако обичате обилна вечеря, все още можете да готвите любимото си ястие. Приготвяне: пилешко бедро - 2 бр; подправки за пилешко или пържола (което е по-скоро); чесън - 4-5 зъба; черен пипер (грах) - 5 броя; сол - 1 ч.л. и лаврови листа - 4 бр.

Не е необходимо да използвате цял крак, за да подготвите това ястие. Можете също така успешно да подготвите всяка част от пилето, но не се препоръчва да готвите чиста филе - месото ще се превърне в сухо. Така че, пригответе частите на пилето и го изперете с хартиена кърпа. Сложете го в купа и поръсете с подправки. Ние ще намали филийки скилидки чесън и обсипаха готови парчета със сол, черен пипер, дафинов лист, и разбира се на чесън филийки. Смесете всичко добре и поставете в купата multivark. Сега остава задаването на режим "охлаждане" и времето за готвене е 1 час. Това е, процесът е започнал. Сега можете да направите вашето нещо и multivarker ще направи всичко за вас. След подходящия сигнал изберете ароматно и сочно месо от купата и я поднесете на масата.

Рецепта 2. Пилешко месо в мултивариант в майонеза

Вероятно вече сте приготвили пилешко месо, мариновахте в майонеза във фурната и знаете, че вкусът му е много добър. За сравнение на вкуса ви предлагаме рецепта за подобно ястие, но ще го подготвим в многообразна форма. Така че, нека да подготвим: пилешки бедра - 4 бр; чесън - 4-5 карамфил; майонеза - 4 супени лъжици; сол и черен пипер.

Както можете да видите, много съставки не се изискват, но сега ще подготвим месото за процеса. Отстранете кожата от гърдите. Месото се изплаква добре и се суши върху хартиена кърпа. Между другото, според тази рецепта можете също да използвате пилешко филе или други пилешки части по ваш вкус и избор. Сложете месото в купа и добавете към него всички подправки: сол, черен пипер и ситно нарязан чесън. Разбъркайте добре с ръцете си и добавете майонеза. Разбъркайте отново, така че цялото месо да се размаже с майонеза. Много богат вкус на месо се получава от майонеза, приготвен вкъщи. За да направите това, трябва да смесите 1 яйце, 100 мл маслиново или растително масло и да добавите подправките, които вашето семейство предпочита. Препоръчва се месото да се държи поне 10-15 минути, но това не е необходимо, особено ако имате достатъчно време.

Сложете месото в купата на мулти-маркера и включете режим "охлаждане". Времето за готвене в този случай зависи от модела на multivark, но средно не трябва да се приготвя за по-малко от 45 минути, но не повече от 1 час. Докато е готова, можете безопасно да приготвите зеленчукова салата или странично ястие в чиния. Веднага щом мултимаркерът изсвири сигнал, незабавно изберете месото и спокойно се подкачете на масата. Е, как сравнихте вкуса?

Рецепта 3. Свинско пиле в мултиваркет с картофи и лук

За тази рецепта ще подготвите пълна вечеря в мултивариантна. Ще изреже само ястието от салата и вечерята е готова. Ще ви трябва: пилешки бедра - 400-450 грама; картофи - 600 г; праз - 50 г; масло - 2 супени лъжици.

Подгответе съставките: Нарежете бялата част на празата върху пръстените. Пилешкото бебе се измива, по желание можете да се лющете. Отцедете.

Включете multivark и задайте режим "Steam" за 20 минути. Намаляваме маслото и нарязаните лукови пръстени в купата. След като лука се опече веднага, добавете приготвените пилешки бедра, солта и черен пипер. Покрийте капака и нека се подготвят. През това време почистваме картофите и ги нарязваме на чаши. Когато изтече времето на режима "Парен", изпращаме картофи към пилето, добавяме сол и слагаме парче масло върху картофите. Превключете режима на "супа / закаляване" и задайте времето до 2 часа. Процесът е започнал, ястието се подготвя. Съответният сигнал ще ви информира, че ястието вече е приготвено. На масата се сервира ордьовърно пиле с картофи веднага в гореща форма.

Рецепта 4. Пюре от пиле в мулти-марка с български пипер

Пилешкото месо с ароматни картофи, моркови, чушки и лук е любимото ястие на всеки от нас. В този случай това ястие се гордее с мястото дори на празничната трапеза. За него всеки от вас, в зависимост от вашите предпочитания, може да добави и гъби, сирене, чесън и др. В мултиваркет, такова ястие може да се приготви просто и бързо, като се използва пара за това. В допълнение към факта, че ще получите вкусно ястие, то също ще бъде диетично. Пригответе: пиле - 1 брой, картофи - 600 г; пресни зеленчуци - на вкус, чесън - 3-4 зъба, български пипер - 1 бр.

Първо, подгответе продуктите. Ще измием месото на пилето, ще го накълцам на парчета и ще нарязаме картофите в кубчета със среден размер. Натрошете чесъна и го изпратете на месото. Ще отлепим черен пипер от семената и ще ги нарязваме на кубчета. Всичко, което ще добавим и пипер, сезон с любимите си подправки.

В купата на multivarka, ние ще извадим месото с чесън и българска чушка, а в парата ще разпределим кубчета картофи. Добавяме малко зеленчуково масло към месото и поставяме режима на multivarka "Печене". Време за готвене - 1 час. В 20 минути от момента на подготовката. В чашата multivarka налейте малко вода или пилешки бульон. След час ще се появи сигнал, който ще ви информира за готовността на антената. Когато сервирате, не забравяйте да украсите ястието си с нарязани билки и поръсете с разтопено масло.

Тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи.

- Рецептите дават приблизително време за готвене, тъй като всеки от моделите има опции. Разликата във времето може да бъде не повече от 10 минути. Затова за пръв път проверете времето, така че следващият път, когато можете да го коригирате сами, съответно, с вашия модел.

- Преди да пуснете месото в купа, не забравяйте да го изплакнете с течаща вода, да го изсушите и след това да подправите с подправки.

Share:
Comments