Вино кашкавал в мулти-марка - сладки и зеленчукови вариации.

Несъмнено касетата от извара е вкусно ястие, което също е полезно за нашето тяло.

Мнозинството се влюбва в нея в ранна детска възраст, а тази храна причинява лека и лека носталгия за тези безгрижни времена.

Днес можете да подготвите готвене от извара по различни начини, без да ограничавате въображението си и да експериментирате. Защо да не използвате друг кухненски уред, дарен от инженерна мисъл - мултивариантна? Готвене на сирене за вино ще бъде не по-малко вкусно, отколкото от фурната и дори готвено автоматично.

Готвене на сирене за вино в многообразие - общи принципи и методи за приготвяне

Основните съставки са извара, яйца, брашно, грис. Можете също така да използвате масло, мляко, кефир, плодове и дори зеленчуци.

Ястието ще бъде вкусно, ако го приготвите с пресни продукти и не спасявате броя на съставките.

Желателно е да се използва мазни извара. За да направите тенджерата нежна, трябва да го настъргате на малки порции чрез сито или да използвате месомелачка.

Печете от най-висококачествено брашно и не го правете мързеливи, за да го пресеете.

Готвене се приготвя в мултивариат в режим "Печене", обикновено 60 минути.

След като изтече час, готовото ястие все още трябва да лежи около двадесет минути.

Сложихме готвача от чаша multivarka на парна баня. Там се охлажда.

Дъното и стените на multivarka трябва да се мазни с масло или растително масло и поръсени с грис или брашно.

1. Домашно приготвено сирене в мулти-марка "Стръмни тиквички"

Касичката е питателна и диетична с приятна острота. Перфектно подходящ за закуска.

съставки:

• Пет тиквички (700 г).

• 0,500 кг нискомаслено мляко.

• 0.150 кг твърдо сирене.

• Три яйца.

• 0.100 кг сметана 15%.

• Един червен пипер чили.

• Три ст. лъжици балсамов оцет.

• щипка розмарин.

• 50 грама магданоз, копър и босилек.

• За една лъжица сол и червен пипер.

• Три чесночных зубка.

• 0.100 литра зехтин.

• Две чаени лъжици захар.

Метод за приготвяне:

Нарежете зелените заедно с листата и резници. Натрошете твърдото сирене със средно ренде. Счупете чесъна с нож и котлет.

Пригответе марината: изсипете в голяма купа оцет и зехтин. Поръсете захар, сол, сложете чесън, зеленчуци, щипка червен пипер и розмарин. Разбъркайте.

Тиквичките не се почистват, нарязват на тънки ленти и се преместват в марината. Оставете за една четвърт час.

Кремът е топъл в тенджера. Разбийте яйцата в миксер.

Подгответе основата за готвене: смесете киселото мляко и твърдите сирена, изсипете горещи кремове и добавете яйцата.

Червеното чили се нарязва на половина и се слага в мазнина със сирена за няколко секунди за тежестта на бъдещия готвене.

Поставете филиите тиквички в чаша мулти-маркер, изсипете сиренето и украсете с няколко кисели скуош. Преди това ги отрежете наполовина.

Печете по обичайния начин.

2. Домашно приготвено сирене в мултинарка "Здравей, Детство"

Нежен, сладък, пикантен съд и се моли за вечерен чай или сутрешно кафе.

съставки:

• 0,600 кг домашно сирене 9%.

• Три лъжички изкуство. гранулирана захар и манни зърнени храни.

• Чл. супена лъжица заквасена сметана и масло.

• Два яйца.

• щипка сол.

Метод за приготвяне:

Разделяме яйцата в жълтъци и протеини.

В извара добавете манго, гранулирана захар, заквасена сметана и 1,5 яйчни жълтъка. Всички се смесват и се оставят за няколко минути.

За пореден път разбъркайте изварата и добавете меко масло. Натъркваме към хомогенна последователност.

Протеините се поставят в силни ястия, леко се разтварят и се разбъркват със средна скорост, докато се получи гъста пяна. Въведете изварата и смесете по посока на часовниковата стрелка отдолу нагоре. Масата трябва да е въздушна и без бучки.

Изсипете множество саксии в тенджерата и поставете сместа за сирене в нея. Разстилахме го с лъжица от мулти-марка.

Половин-мазнина смес с лъжица заквасена сметана и излейте на извара маса. Равномерно разпределени на повърхността на силиконова четка.

Сложихме тенджера с полуготовия продукт в мулти-марка, близо.

Когато изтече необходимото време, извадихме контейнера от мулти-маркера и го оставихме за двадесет минути. През това време, готвенето ще се охлади и ще бъде възможно да се получи.

Сервираме вкусно с конфитюр или заквасена сметана.

3. Готвене на сирене за вино в мултиваркет със стафиди

Ароматно готвене със сладки стафиди и заквасена сметана ще превърне обикновената вечеря в приятни събирания.

съставки:

• 0,500 кг домашно сирене 9%.

• 50 грама светлинни стафиди.

• Две ст. лъжици нишесте.

• Три лъжички изкуство. заквасена сметана.

• Пет ст. лъжици гранулирана захар.

• Три яйца.

• щипка сол.

Метод за приготвяне:

Стафидите могат да се съхраняват в топла вода.

Екстрактът се премества в голям контейнер. Ние го свързваме с нишесте, захар и заквасена сметана.

Ние разбиваме яйцата и правим малко размахване.

Добавете натрошени стафиди и яйца в купа извара. Съставът на съставките се разбърква обилно до хомогенна консистенция. Малка сол.

Ние преместваме детайла под формата на мулти-маркер, който преди е бил поръсен с галета.

Изпращаме се да се подготвим в необходимия режим, след като определим необходимото време.

Готовата готварска печка трябва леко да се охлади. Ястието се нарязва на няколко парчета и се сервира със заквасена сметана.

4. Кюфтене в мляко с кефир

Ястието, приготвено без брашно и с нискомаслено извара, е подходящо за тези, които са твърде внимателни, за да преброят калориите.

съставки:

• 0,500 кг извара 0%.

• ¾ чаша захар.

• Пет яйца.

• Чаша кисело мляко.

• С. лъжица бакпулвер.

• Половин чаша манга.

Метод за приготвяне:

Напълнете грис кефир и оставете за около двадесет минути.

След това извадете, заспаме в дълбока купа и смесете с прах за печене.

Отделяме жълтъците от протеините и ги изпращаме в съдовете с извара.

Ние побеждаваме протеините и постепенно добавяме захар към тях.

В купа с извара и яйца, изсипете мангото с кефир, разбъркайте го.

Тук изливаме белтъците със захар и смесете всичко отново.

В купата на multivarka поставяме много извара.

Готваме четиридесет минути в режим "Печене" и приблизително същото в режим на отопление. След това изключете multivark и оставете още няколко минути с капака затворен.

Сложете готвенечката и поръсете с шоколадови чипове.

5. Домашно приготвяне на сирене в многоцветен с ябълки

Комбинацията от извара и ябълки е ароматно, вкусно и нискокалорично ястие.

съставки:

• 0,600 кг нискомаслено извара (0% съдържание на мазнини).

• Четири яйца.

• Четиристотин. лъжици захар.

• 10 грама ванилова захар (саше).

• Две големи ябълки.

• 1 чаена лъжичка прах за печене.

• Шест ст. лъжици манго.

• 1/2 чаша червена боровинка или стафиди.

Метод за приготвяне:

Разтриваме извара на малки порции с помощта на сито.

Ние побеждаваме яйцата в отделна купа с ванилова захар и захарен пясък за две минути.

Нарежете ябълките на малки парченца.

За извара, добавете бакпулвер и манго. Изсипете разбитите яйца.

Изсипете щипка стафиди или боровинки.

Смесете съставките със смесител.

Накрая добавете ябълките в купата на извара и внимателно разбъркайте сместа със шпатула.

В подготвената купа multivarka налейте подготовката на готвене.

Пригответе го в подходящия режим за 60 минути. След един час отворете капака на multivark и след около десет минути разтоварваме приготвената касета върху чинията.

На върха на вкусното малко поръсено с канела и стафиди.

6. Готвене на сирене за вино в мултиваркет с ром и лимон

Касисът е ефирен и нежен, с много приятен аромат. Той просто се топи в устата ви. Вкусът на ястието е оригинален. Ненатрапчиво яде парче по парче.

съставки:

• 0.450 кг извара от всякакво съдържание на мазнини.

• Пет яйца.

• 0,250 кг сахара.

• 1 чаена лъжичка прах за печене.

• Стъкло от ризанка.

• Екстракт от ром - няколко капки.

• щипка сол.

• 1/2 чаша грис.

• Лимонова кора.

Метод за приготвяне:

Напълнете ryazhenkoy с манга и оставете за двадесет минути.

Отделете жълтъците от протеините. Изпращаме протеини в хладилника.

Извадете сиренето в купа с жълтъци, покрийте със захар и добавете няколко капки екстракт от ром. Смесва се с миксер.

Добавете бакпулвера, мангото с ферментиралото печено мляко и продължете работата. В края на краищата, заспайте лимонова кора.

Нарязани бели, добавете малко сол. След това с лъжица въвеждаме тези "въздушни облаци" в тестото. Много внимателно всичко е смесено.

Изсипете извара тестото в купата на multivark и готвене по обичайния начин.

Готово ястие ще запълни стаята с аромата на ром и лимон.

7. Готвене на сирене за вино в мулти-бар с мед

Много проста рецепта помага да се подготви вкусно ястие. Тя ще задоволи семейството ви и ще послужи като приятно допълнение към сутрешния чай или кафе.

съставки:

• 0,500 кг ферментирало сирене 5%.

• Три яйца.

• 0.150 кг грис.

• 0.150 кг течен мед.

• Чувал с ванилова захар.

• Две ст. лъжици масло от масло от Вологда.

• 0.100 кг мляко 3.2%.

За попълване:

• 0,150 кг сметана 20%

• Яйце.

• Чл. супена лъжица захар.

Метод за приготвяне:

Разбиваме яйцата в купа и ги смесваме с мляко.

Добавете мед от захар и ванилия. Разбъркайте всички съставки с миксер или смесител.

Изсипваме грис, отново смесваме всичко и оставяме за половин час.

Маслото се разтваря и се добавя към манната смес.

Изсипваме извара. Използвайки миксер, ние приготвяме тестото от извара-манна.

Изсипете го в подготвен мулти-маркер.

Смесете всички смеси и налейте тестото на върха. Добре изравнете повърхността.

Печем по обичайния начин.

Ястието се сервира с конфитюр или заквасена сметана.

8. Готвене на сирене за вино в мулти-бар "Шоколадови вълни"

Завършеното ястие се характеризира със своята текстура: това е вкусна вълна шоколад и бяло. Какаото и извара създават вкусна и ароматна хлебарка, която не само може да се отнесе към вашите приятели, но и да се похвали с таланта да готви нещо оригинално

съставки:

• 0,500 кг нискомаслено извара.

• Два яйца.

• 0.150 л мляко.

• Половин чаша грис.

• Две ст. лъжици какао на прах.

• В. супена лъжица ванилова захар.

Метод за приготвяне:

В подготвената купа слагаме извара. Разчупваме яйцата и ги наливаме заедно със захар: пясък и ванилия. Смесва се с миксер или с пасатор до равномерно.

Напълнете млякото, не спирайте да разбърквате масата.

Изсипете грисът с тънка струя и оставете за десет минути

Разделяме изварата на половина и я поставяме в отделни купи. В един изливам какао на прах и се разбърква, докато се разтваря.

В приготвената чаша multivarka се разпространява в средата на три супени лъжици маса с какао. Тя трябва да покрива дъното.

На върха изливаме три супени лъжици кремообразна маса. Следва отново какаовата маса. Продължете да излея тестовите слоеве, докато не завърши.

С нож или клечка за зъби, трябва леко да отрежете тестото като торта, като му придадете оригинална текстура.

Изпращаме го на мулти-маркера и готваме, както обикновено.

9. Готвене на сирене за вино в многоцветен с тиква

Касисът се приготвя без захар, но благодарение на тиква и дати - сладки и напоени с уста.

Съставките

• 0.350 кг тиква изпечени.

• 0,800 кг. Извара 5%.

• Четири яйца.

• 0,300 литра портокалов сок и портокалова кора.

• 0.150 кг бисквитни бисквити.

• 0,150 кг фиников.

• Две ст. лъжици царевично нишесте.

• С. лъжица индийско орехче.

• Половин чаша грис.

Метод за приготвяне

Потопете датите от костите и ги смилате в блендер с бисквита и едно яйце.

Получената тежест за поставяне на топката в купата multivarki.

Изсипете сиренето със сирене с чаша портокалов сок, добавете две яйца, нишесте, портокалова кора и 2/3 от печена тиква. Поставете втората топка в купата на multivark.

Раздробете остатъците от тиква, индийско орехче, грис и последното яйце. Получената маса се излива в купа, изравнява се.

Включете multivark и гответе по обичайния начин.

Кухненско приготвено сирене в мултифар - съвети и полезни съвети

  • Ако варено сиренето е твърде течно, можете да използвате грис - той ще запечата основата на чинията.

  • За да направите готвенето хомогенно и без манга, заспивайте в тестото с две супени лъжици нишесте.

  • Прекалено водната извара трябва да бъде изгоряла. При твърде сухо - добавете няколко лъжици заквасена сметана.

  • Серумното кисело мляко се натрива добре с манго или нишесте.

  • Използваме продукти със стайна температура. Изключение могат да бъдат протеините.

  • Ние се намесваме с всички съставки по посока на часовниковата стрелка.

  • Проверете дали готвенето е приготвено, можете да клечка за зъби. Ние го залепваме в самия център на чинията, а ако е абсолютно суха - готова!

Share:
Comments