Цвеклото е един от основните зеленчуци на нашата маса след картофи и моркови.
В допълнение, тя все още се използва в лечението на някои заболявания и относително непретенциозни.
Ето защо, почти всеки производител отглежда цвекло на парцела си.
За да се събере богата култура от този корен, е важно да се наблюдава отглеждането на цвекло.
Избор на сортове и семена
В зависимост от целта, сортовете захарно цвекло, фуражът, таблицата, листата, се изваждат.
Фуражно цвекло се отглеждат за хранене на говеда. Тя се отличава с големия размер на кореноплодни растения от жълто, розово, бяло.
Класове захар се използват за производството на захар. Корените имат удължена форма на бял цвят.
Шарда (цвекло) култивирани заради сочните му месести листа и дръжки. Въпреки това, в Русия тя не е спечелила широка популярност.
В градината се отглеждат главно цвеклото цвекло, За всеки климатичен регион е лесно да намерите подходящи сортове от този зеленчук.
Съгласно периода на узряване, цвеклото е:
Ранно узряване (узрява в 50-80 дни;
• среднеспелая (вегетация от 80 до 100 суток);
• Късно (нараства повече от 100 дни).
Сред ранните сортове са най-популярните:
-
Апартамент Грибовская - кореноплодни растения са плоски или плоски, с плътно розово и червено. Устойчив на стрели. Има добро излекуване (94%). Растежът достига 3-6,2 кг / м2.
-
Детройт - студено устойчив сорт със сферична форма на кореноплодни растения. Добре запазени, подходящи за консервиране, устойчиви на огън, с висок добив.
Среднозреещи сортове:
-
Пурпурен балон висок добив. Формата на корена е кръгла, плътта е сладка яркочервена.
-
Бордо 237 устойчиви на суша. Производителността може да достигне 4,5-8 кг / м2. Формата на кореноплодни растения е закръглена или закръглена, сплескана, гъста, сочна пулпа има тъмно червен цвят. Високо приспособима за отглеждане в северните региони. Добре съхранени.
-
Дон апартамент 367 различава се високо lezhkost. Коренът е кръгъл, леко сплескан. Месото е райета: светло розови пръстени на червен фон.
-
Несравненная А-463 е повишила устойчивостта към инфекциозни заболявания. Тъмночервен с тъмни пръстени, този тип пулп има деликатна текстура.
-
Студено устойчиво 19 - използвани за зимно рязане. Сортът е устойчив на сериозни заболявания. Има добро измиване по време на съхранение през зимата.
-
Египетски апартамент достига добив от 3.5-6.5 kg / m2. Сортът е средно устойчив на суша, формата на кореноплодни растения е плоска или плоска, плътта е розово-червена, с по-леки пръстени, сочна, нежна. Когато се съхранява, добивът достига 80-90%.
-
цилиндър - Холандският сорт е подходящ за консервиране, бързо се приготвя. Кожата на корените е тънка, плътта е тъмно червена, сочна. Кореноплодите са цилиндрични. Сортът е силно излекуван.
Най-добрите видове късни цвекло:
-
Odnorostkovaya - висок добив. Семената са едностранни, така че няма нужда да се разслояват културите. Тъмнокорпусните корени имат плътна текстура. Производителността достига 7-8 кг / м2. По-голяма устойчивост на лак.
-
Мона - цилиндричните кореноплодни растения имат гладка кожа, плътта е тъмночервена, със слабо изразени пръстени.
Растение на цвекло: засяване и засаждане
местоположение
Зоните за отглеждане на цвекло са избрани добре осветени, като се има предвид ротацията. На сянка този зеленчук няма да се развие добре. Освен това, ако градината е високо ниво на подземните води, тогава трябва да се грижи за отводняване.
почва
Оптимално за култивиране на цвеклова светлина, средна глинеста и пясъчна глинеста почва. Ако в района се доминира пясъчна почва, то се уплътнява с терен, хумус или компост (1 кофа / m2). Тежките почви, освен органичните, са обогатени с пясък и торф, за да се увеличи аерирането. В почвата с ниска фертилност, през пролетта се въвежда амониев нитрат (30-40 g / m2), а през есента - двоен суперфосфат (40-50 g / m2), калиева сол (60-70 g / m2). При почвите, които са склонни да се натрупват, цвекло може да се отглежда само на високи легла, с допълнително дренажно устройство. Цветното цвекло расте добре в почвите с неутрална или леко алкална реакция (рН 6.5-7.2). Силно кисели почви, вар (500-600 грама вар / м2) на две стъпки - през есента и пролетта.
Подготовка на семена за засаждане
При покупката на семена трябва да се помни, че те не могат да се съхраняват при ниски температури. В противен случай растенията, получени от тях бързо започват да цъфтят за сметка на образуването на кореноплодни растения.
Семената от цвекло (събрани самостоятелно или закупени) трябва да бъдат калибрирани преди засаждането по размер, обработени, за да се унищожат причинителите на болестта. За да направите това, те се накисват за 30 минути в разтвор на пепел (1 супена лъжица на литър гореща вода) или калиев перманганат и се оставят в чиста вода за подуване в продължение на 1-2 дни.
За да се подобри кълняемостта на семената 10-14 дни преди сеитбата, те се правят вериги:
-
семена със слой от 3-4 см в дълбока плоча се наводняват с вода при температура + 15-20 ° С в продължение на 2-4 дни в съотношение 1: 1 и се покриват с влажна кърпа;
-
след подуване на семената те се изваждат в продължение на 7-10 дни в хладно помещение или се поставят в хладилник
Реколтата от цвекло от семена от яйца се събира 1,5-2 седмици преди агротехническия период.
Условия за сеитба
Кълняването на семена от цвекло зависи от температурата на въздуха. При + 5 ° С, издънките се затягат до 3 седмици при + 10 ° С - на 10-тия ден, при + 15 ° С в продължение на 5-6 дни, при + 20-25 ° C - след 3-4 дни. В централните райони на Русия, цвеклото обикновено се засяват след цъфтежа на птица череша - 10-15 май. Средните зреещи и късни сортове се засяват в края на май за съхранение. Ако реколтата бъде отложена поради някаква причина (студ, гранясване на почвата, дъжд и т.н.), тогава тя може да бъде посадена по-късно, но семената трябва да бъдат подготвени по горепосочения начин.
Сеитба на цвекло
Семената се засаждат на леглата в касетъчен или линеен режим.
При лента за кацане направете дълги надлъжни редове на разстояние не по-малко от 0,5 m една от друга.
Малък метод предполага сеене в бразда над леглото. Между тези редове се наблюдават 25-30 см. Сеитбата се извършва в предварително напоени канали на дълбочина 2-3 см върху тежки почви, 3-4 см върху белите дробове.
Цвекло за отглеждане на цвекло
В северните райони най-надеждният метод е отглеждането на цвекло от разсад. Това ви позволява да:
• намаляване на периода на отглеждане на цвекло на открито място;
• прибиране на реколтата 3-4 седмици по-рано, отколкото при сеитба;
• премахва необходимостта от разреждане на кацания;
• намалява цепенето на цвекло;
• Запазва материал от семена.
Предварително напоени или семена от семена семена, започващи от последните дни на март до второто десетилетие на април на затоплени легла или в оранжерия. Класовете се използват по-рано. Засадете разсада на открито, както обикновено, считано от 15 май. Ако има заплахи за нощните студове, най-добре е да покриете засаждането с пластмасова обвивка.
По-добре е да засажда цвекло след такива предшественици като тиква (краставица, тиквички, тиква), картофи, лук, бобови растения.
Отглеждане на цвекло: поддържане, хранене
За да се грижи за цвекло е проста: редовно поливане, периодично разхлабване на редове, заедно с плевене плевел, изтъняване, горната превръзка.
поливане
Цвеклото е култура, която обича влагата. Нараства необходимостта от напояване в нея през периода на активен растеж и по време на пълненето на кореноплодни растения. При горещо слънчево време младите цвекло се напояват три пъти седмично сутрин или вечер. Възрастните растения се нуждаят само от едно обилно напояване една седмица, а само след навлажняване на почвата. 2 седмици преди прибиране на реколтата, поливането е приключило, в противен случай капацитета на корениране при корекцията по време на съхранение ще бъде нисък.
разхлабване
2-3 дни след сеитбата започнете да разхлабвате редовете между редовете, така че почвената кора да не пречи на растежа на цвеклото. Също така е необходимо разхлабване след всяко напояване или силни дъждове.
изтъняване
Семена от цвекло са плодовити. Ето защо, от всяко семе се отглеждат няколко растения. И независимо колко внимателно не дозирате семената по време на сеитбата, има нужда от изтъняване.
Първият път, когато се извършва в присъствието на цвекло две истински листа. В този случай издърпайте по-слабите растения и ги трансплантирайте в празни пространства. Повторното манипулиране се извършва, когато цвеклото има 4-5 листа. До средата на август трябва да се извърши трето изтъняване, което избира подходящите екземпляри за храна и също така премахва болните и грозните. Разстоянието в реда е 6-8 см, така че корените не растат. Процедурата се извършва след поливане или дъжд: така че растенията се изваждат по-лесно.
хранене
След първото изтъняване се поставят 20-30 g минерални торове на 10 литра вода върху леглата. Преди затваряне на редовете направете второто захранване с амониев нитрат и калиева сол (20-25 g и 40-50 g на кофа вода). В допълнение към основните торове, също така е необходимо да се въведат микроелементи, особено бор и манган, при отсъствието на които сърцевината на кореноплодите "омекотява". След всяко допълнително оплождане, културите трябва да бъдат напоени изобилно.
Цвекло е склонно към натрупване на нитрати, така че не можете да донесете пресен тор под него.
Отглеждане на цвекло: събиране и съхранение
Реколтата от цвекло зависи от времето на сеитбата, времето, разнообразието, района на отглеждане. Желателно е да се отстрани цвеклото преди първото замръзване, за да се предотврати замръзването му, напукване и разлагане.
Знаците, чрез които можете да определите готовността на кореноплодни за събиране на реколтата, са:
• зрели цвекло достигат своя разновидности;
• На корените се появяват малки странични корени;
• долните листа избледняват и стават жълти.
Средновековната цвекло се събира в края на август, късното узряване на цвекло през първото десетилетие на септември.
Изцедете цвеклото при сухо време, като се опитате да не повредите кожата на кореноплодни растения. Замърсената земя от тях трябва да бъде почистена или измита. Реколтата е отрязана на 1-2 см от корените на корена. Добре изсушените зеленчуци се съхраняват насипно на паркет или в кутии с пясък в мазета или мазета.
Основните вредители и болести. Методи за борба с тях
• Cornede (черен крак) се причинява от различни паразитни почвени гъбички. Болестта е най-опасна за младите леторасти. Коренът и гниене гниене, те формират свиване на черен цвят. Стрелите изсъхват и загиват. Развитието на царевичния кедър е улеснено от прекомерна влага с ниска аерация на почвата. Болестта с инфектирани семена се разпространява. Следователно, за предотвратяване на сеитбата, те са калибрирани, дезинфекцирани с фунгициди. Необходимо е също така да се унищожат плевелите, да се наблюдава въртенето на културите.
• Кафяво гниене се причинява от гъбички. На кореновата култура расте мицел от кафяв цвят. Най-често коренните култури са засегнати в райони, където подземните води са близо до повърхността. За да се справим с болестта, е необходимо да сортираме зеленчуците, когато ги слагаме за съхранение, разхлабваме редовете, захранваме боровите торове, киселинните почви и наблюдаваме въртенето на културите.
• Peronosporoz (прахова плесен) засяга главно младите растения във фазата на затваряне. Листата на ръба се свиват надолу. От тях се издига сив-лилав мицелиум от долната страна. Гъбата се разпространява по потоци от въздух, капки вода, хибернация в растителни остатъци. Следователно, те трябва да бъдат събрани и изгаряни след прибиране на реколтата. Семената преди засаждане са обеззаразени, растенията се напръскват с препарати, съдържащи мед (например течност от Бордо).
• Tserkosporoz - гъбична болест, засяга земната част на цвекло: листата се появяват много светли петна с червено-кафява граница. При висока влажност на тези места се увеличава сивкавият зъб на мицела. Листата с тежки увреждания изсъхват. При първите признаци на инфекция, растенията се напръскват с препарати, съдържащи мед. След прибиране на реколтата остатъците от растенията се изгарят, почвата се изкопава.
• Fomoz На листата се появяват светлокафяви петна с черни спорани в центъра. Сухото гниене се върти на кореновите култури. За профилактика на заболяването трябва да се съблюдава редуване на културите.
• Цветя на цвекло - малки скачащи бъгове от черен цвят. На котиледоните те ядат плътта, листата се характеризират с полупрозрачни "прозорци". При сухо време повредените кълнове умират. Възрастните насекоми хибернират на повърхността на почвата в растителни остатъци. Контрол на плевелите е необходим за борба с бълхите, които са междинни хранителни бази за вредители. С голям брой вредители можете да използвате Carbofos. Ефективно обезпрашаване на културите 2-3 пъти със смес от тютюнев прах и вар (или пепел) (1: 1) с интервал от 4-5 дни.
• Свекловичная нематода: щетите са причинени от ларвите на този вредител, паразитиращи вътре в корените на цвекло. Листата изсъхват, те придобиват жълтеникаво-зелен цвят. Цвеклото не е засадено на замърсената територия в продължение на 4-5 години.
• Свекловичный клоп и неговите ларви изсмукват сока от растенията. Повредените листа стават бледа, набръчкани, после кафяви и умират. Женските лежат яйца за зимуване на тестени цвекло и плевели в близост до цвеклото. В тази връзка, плевелите трябва да бъдат унищожени, в есенния рейк и да изгорят растенията. Ларвите и възрастните се унищожават чрез пръскане на инсектициди.
