Изглежда, какво би могло да бъде по-лесно от сварената царевица?
Сложих кочаните в качеството на мулти-маркер, напълних я с вода и го варях.
Но царевицата може да бъде приготвена и на пара, във фолио и дори в ръкава.
Царевицата в multivark се приготвя много по-бързо, а зърната са меки и сочни.
Как да готвя царевица в mulvatark - основните принципи на готвене
Царевица вземете млада, само в този случай ще се насладите на ястието. Котките се почистват от горните листа и "космите" се отстраняват. Изрязани от двете страни и измити.
Листа от царевица не се изхвърлят. Те обличаха дъното на капацитета на мулти-марка, изляха върху тях подготвени кочани и изляха цялата вода. Гответе царевица за половин час, след това свалете кочаните, поръсете със сол и намажете с масло.
Царевицата не само може да бъде приготвена, но и на пара, във фолио или в ръкав. За тази цел приготвените кочани се поставят в съд за пара и се приготвят в режим "пара". Така че можете да готвите царевица с подправки или сосове. За това котките се търкат със смес от подправки или сос, обвити във фолио и на пара.
Всъщност има много начини как да готвите царевица в многообразна форма. В зависимост от използваните подправки и билки можете да получите различни вкусове на приготвеното ястие.
Рецепта 1. Царевица в кочанката в мулти-марка
Съставките
-
пет уши от царевица;
-
готварска сол;
-
50 грама масло;
-
литър филтрирана вода.
Метод за приготвяне
1. Отстранете листата от царевичните кочани и отстранете "косата". Изплакнете добре царевицата под кранчето.
2. Разстилайте листата от царевицата на дъното на резервоара. Сложете котките на върха и ги напълнете с филтрирана вода. Добавяме парче масло.
3. Спуснете капака на multivark. Вентилът се поставя в затворено положение. Включете програмата "готвене" и гответе царевицата за половин час. След това спускаме пара, отваряме капака и изваждаме контейнера с царевица.
4. Прехвърлете готовите котли на плоска чиния, поръсете със сол и масло.
Рецепта 2. Пикантна царевица в магазин с няколко чифта
Съставките
-
десет стартери за царевица;
-
сушени билки;
-
зехтин;
-
сол и смлян пипер.
Метод за приготвяне
1. Котлети от царевица почистват от горните листа и отрязани от двете страни. Изплакнете под крана. Всяка глава е смазана със зехтин и смес от сол и черен пипер.
2. Поставете един лист фолио върху един лист и го увийте плътно.
3. Изсипете половин литър вода в капацитета на multivark. На горната част на комплекта парапета и го поставете обвит в фолио кочани шев нагоре.
4. Стартирайте режима на пара и гответе царевица за един час. След това извадете, разгънете фолиото и поставете царевицата върху плоска чиния.
Рецепта 3. Печена царевица в мулти-маркер
Съставките
-
три стартови зърна;
-
30 грама масло;
-
50 ml соев сос;
-
три клончета копър.
Метод за приготвяне
1. Обелете царевичните кочани от листата и изплакнете. Покрийте дъното на купата с листа. Поставете ги на кочаните, изсипете вода и гответе в режим "готвене" за една четвърт час, преди да са приготвени наполовина.
2. Изцедете водата, охладете царевицата и нарязайте всяка глава наполовина. Смажете всяко парче с меко масло.
3. Изплакнете купата и изтрийте сухата. Поставете царевицата на дъното, налейте соев сос и нарязан нарязан копър от копър. Спуснете капака и започнете режима "печене" за половин час. Сервирайте царевицата горещо.
Рецепта 4. Обработена царевица в многообразна форма със зърна в сметана
Съставките
-
400 грама царевични зърна;
-
сол;
-
парче масло;
-
80 ml крем.
Метод за приготвяне
1. Почистваме от горните листа на царевицата. Острият нож нарязва зърното, поставя се в цедка и се измива под чешмата.
2. Прехвърлете царевицата в контейнера на устройството. Добавяме масло и сол. Изсипваме сметаната. Разбъркайте.
3. Пуснете програмата за 20 минути за "охлаждане". Затворете капака и гответе, като се разбърква от време на време. Опитваме царевица на небцето. Ако е необходимо, малко повече сол. Сервираме царевица като гарнитура. Можете да добавите настърган сирене и зеленчуци към него.
Рецепта 5. Варена царевица на кочата в мултиварка в млякото
Съставките
-
шест старта на царевицата;
-
сол;
-
мляко - един и половина литра;
-
леко солено масло - 40 гр.
Метод за приготвяне
1. Отстранете горните листа от ушите. Отрязах царевицата от двете страни.
2. Поставете подготвените кочани в контейнер. Напълнете ги с мляко, сложете масло и затворете капака.
3. Започнете функцията "готвене" и се подгответе за половин час. След това изцедете млякото. Слагаме горещата царевица на чиния и сол.
Рецепта 6. Царевица във фолио в мултипарк с лимонов сок
Съставките
-
три стартови зърна;
-
сол;
-
40 мл зехтин;
-
половинка лайма;
-
червен пипер на земята;
-
PIP.
Метод за приготвяне
1. Обелете горните листа на царевичния кочан. Измийте ги и ги избършете със салфетка.
2. Всяко ухо трябва да се смаже със зехтин и да се охлади със смес от черен пипер и сол.
3. Направете три "лодки" от фолиото. Във всяка поставете главите на царевицата и изсипете прясно изцеден лимонов сок. Поръсете с кимион.
4. Поставете "лодките" с царевица в пара. Изсипете един литър питейна вода в купата на устройството. Отгоре задайте капацитета на парата. Стартирайте програмата "пара" и гответе царевицата за половин час. Сервирайте директно във фолиото.
Рецепта 7. Ароматна царевица в мулти-марка
Съставките
-
два старта на царевица;
-
три скилидки чесън;
-
30 грама масло;
-
25 грама сушен пипер;
-
30 ml зехтин;
-
клон от суха мащерка.
Метод за приготвяне
1. Обелете чесъна. Сладка мащерка и чесън нарязани на ситно.
2. Поставете мекото масло в купата, добавете мащерка и чесън към него. Оставете всичко със черен пипер и пипер. Моля, сол. Внимателно разтривайте.
3. Центрирайте центъра на парчето фолио със зехтин. Поставете царевичния кочан и го разнесейте изобилно с ароматно масло.
4. По този начин обвийте всяка кочана отделно.
5. Поставете царевицата в купата на multivark. Затворете капака и започнете режима на печене за един час.
Рецепта 8. Готвената царевица в многоцветни мексикански
Съставките
-
четири кочани от царевица;
-
лайм;
-
5 г чушки;
-
50 г сыра «Пармезан»;
-
80 г заквасена сметана;
-
червен пипер на земята;
Метод за приготвяне
1. Почистваме ушите от горните листа и ги нарязваме наполовина.
2. Налейте две чаши филтрирана вода в капацитета на мулти-маркера. От горе, нагласете устройството за готвене на пара. Ние разпростряхме в него подготвената царевица. Започваме за 20 минути режим "пара". Спуснете капака и гответе до сигнала.
3. С вар, ние премахваме зрението с помощта на най-добрите ренде. Заквасената сметана се поставя в купа и се смесва с червен пипер и вар. Полученият сос се оставя за половин час в хладилника. Пармезан плитки три.
4. Вземете горещата царевица, поставете я на чиния, изсипете соса и поръсете с настърган пармезан.
Рецепта 9. Царевична супа със сирене и леща в мулти-марка
Съставките
-
100 g червена леща;
-
черен пипер;
-
350 грама царевични зърна;
-
сол;
-
скилидка чесън;
-
зехтин - 80 мл;
-
два клона босилек;
-
литър филтрирана вода;
-
сирене - 150 г;
-
купчина магданоз.
Метод за приготвяне
1. Лещата се измива и накисва в студена вода в продължение на 20 минути.
Чесънът и лукът се почистват и нарязват на ситно.
3. Започнете мулти-маркер за 20 минути в режим "пържене". Изсипете малко зехтин в купата и запържете чесъна с лук до червено.
4. Отстранете горните листа от главите на царевицата. С помощта на остър нож отрязваме зърната от тях и ги измием. Добавяме царевица към купата на устройството. Ние също разпространяваме леща тук.
5. Напълнете съдържанието с филтрирана вода. Включете устройството в режим "охлаждане". Ние готвя супата за един час с капака затворен.
Рецепта 10. Готвене с пиле в мултифар
Съставките
-
три пилешки гърди;
-
сол;
-
две глави от царевица;
-
черен пипер;
-
сирене - 100 г;
-
маслини без ями - 100 г;
-
два яйца;
-
половин чаша сметана;
-
два домата.
Метод за приготвяне
1. Извадете царевицата от листата. Поставете в купата multivarki, излейте вода и готвя в "готвене" половин час. След това излейте водата, охладете главите и нарязайте с остър нож от зърно.
2. Изплакнете пилешкото гърло и го заврийте в режим "охлаждане" за един час. Филе хладно, нарязани на малки парчета или разглобяване на влакна с ръце.
3. Изрежете маслините в пръстени. В дълбоко ястие, сгънете пиле, царевица и черни маслини. Подправете се с черен пипер и сол. Разбъркайте.
4. Зеленчуци с месо поставено в чист контейнер.
5. Разбъркайте яйцата леко с размахване, добавете крема и продължете да размахвате, докато гладко. Попълнете съдържанието на купа със сместа.
6. Измийте доматите, ги избършете и ги нарежете на филийки. Разстилайте ги равномерно на гнездото. Поръсете всички чипове със сирене.
7. Изпълнете програмата за печене за един час. Извадете купата, леко охладете касетата и я извадете с парахода.
Как да готвя царевица в multivark - съвети и трикове
-
За готвене, вземете малки кочани с еластични, светло жълти зърна.
-
Сгответе котките със същия размер, така че царевицата да е равномерно приготвена.
-
Потопете царевица преди да готвите в студена вода за един час, след това изплакнете под течаща вода.
-
Водата, в която се приготвя царевицата, не сол.
