Разнообразието от салати позволява на всеки човек да избира набор от продукти, които му позволяват да готви и да се наслаждава на вкусна и полезна салата. Невъзможно е да се изяснят всички изисквания, които трябва да се следват при готвене на тези ястия. Тук, напротив, фантазията и разнообразието са добре дошли. Можете да опитате да комбинирате дори тестени изделия с месо и да създадете много оригинална салата.
И за онези, които обичат българския пипер, не се притеснявайте за разнообразието на вашите празнични маси. Българската пипер е не само полезен продукт, богат на витамини, но и леснодохващащ се състав, който напълно се проявява в комбинация с пилешко и в комплект с консервиран ананас. Като цяло, проявете интерес и разширете списъка на любимите си салати, приготвени във вашето семейство за всяка празнична трапеза.
Салата с пилешко и пипер - приготвяне на продукти
Комбинацията от българско пиперно и пилешко месо прави салатата мултивитаминова и сърдечна. Това ястие може дори да действа като основна закуска, например за обяд. За готвене могат да се използват пресни зеленчуци и често пипер се пече във фурна или пържено в тиган, когато става дума за горещи салати. Като цяло има много идеи как да се изненадате с интересни рецепти. Да започнем.
Различни салати с пилешко и чушки
Рецепта 1: Салата с пиле, камбала и сирене
Подготовката на тази полезна храна ще отнеме най-малко време, но за толкова кратко време можете да готвите нещо подобно.
Необходими съставки:
• филе — 500 г;
• горчица — 1 ч.л.;
• козе сирене - 200 г;
• оцет - 1 супена лъжица;
• сол и черен пипер;
• български пипер - 2-3 броя;
• салатна смес - 1 опаковка;
• Зехтин.
Да започнем салатата с пилешко филе. За да направите това, месото се нарязва на дълги ленти и се пържи правилно на скарата. След това идва пипер. По-добре е да се вземат цветни зеленчуци, които ще направят вкусът и вида салата по-богати. Зеленчуците се пречистват от семената и се овъгляват в огъня, т.е. за няколко минути държим пипер върху гореща плоча. След това зеленчуците също се нарязват на ленти, както в случая на месо. Козе сирене може да бъде нарязано, или можете да нарязвате на квадратчета.
Салат микс, на съвременните пазари има готов набор от зеленчуци и салати, които могат да бъдат полезни за правенето на такива оригинални и вкусни кулинарни творения, както сега се описва рецептата. Добавете смес към съставките, всичко е смесено, подправено с горчица, зехтин и оцет.
Рецепта 2: Салата с пиле, чушки и домати
Понякога е трудно да се откажете от обичайния начин и да допуснете нови идеи и ценности да влязат в живота ви. Предлагаме вкусна салата, която може да запечата остарелите ястия на вашата празнична трапеза и да стане ново семейно ястие.
Необходими съставки:
• гърди - 300 g;
• Български пипер - 5 бр .;
• Чери домати - 8 бр.;
• Зехтин;
• лук - 1 бр;
• Rukkola.
За зареждане с гориво ще трябва:
• черен пипер;
• Зехтин;
• горчица — 1 ч.л.;
• чесън - 2 зъба;
• сол;
• захар;
• оцет - 2 супени лъжици.
Метод за приготвяне:
Ще подготвим съставките. Пиперът се почиства, лука се разделя на 6 - 8 части. Зеленчуците се смесват, добавят се малко зехтин и сол. Също така направете с пилешки гърди, сезон с масло и изпратете скара печено. Между другото, не само месо се готви на скара, но и зеленчуци, черен пипер и лук. Веднага щом пиперът се приготви, това отнема 15-20 минути, ги изваждаме от скарата и ги поставяме незабавно в чантата, което ще помогне за лесно отлепване на кожата от пипер. Месото се варени, нарязани на ленти, нарязани череши на 4 парчета, тук изпращаме ръкока и лук. Беленият пипер се нарязва на слама и се подава към останалите съставки. Остава да се напълни салата. За тази цел съставките, необходими за зареждане, се смесват, напоени с получена в консистенция салата. Вкусна, светла и красива салата е готова!
Рецепта 3: Салата с пиле, камбала и грозде
Сравнително богат набор от зеленчуци и плодове ви позволява да подготвите салата. Богата комбинация от пиле с грозде дава на храната сочност и апетит.
Необходими съставки:
• Домати - 4 броя;
• виноград — 300 г;
• курица — 300 г;
• Български пипер - 2 бр.;
• брынза — 200 г;
• лук - 1 бр;
• Зехтин;
• Листа салата;
• лимонов сок - 2 супени лъжици.
Метод за приготвяне:
Така че, трябва да се вари пилешкото месо. За салата можете да използвате пилешка гърда или крака. Месото се вари във вода, след охлаждане се нарязва на квадратни парчета. В отделен съд пресичаме сиренето на квадрати. Плодовете на моето грозде и нарязани на плочи, могат да бъдат разделени на 2 части. Нарязваме домати, пипер - слама. Листа от маруля може да бъде нарязан.
Остава да се смесват съставките. Добавете лимонов сок, зехтин, леко осолени. В крайна сметка ястието е украсено със сирене.
Лесна салата е готова!
Рецепта 4: Салата с пушено пиле, камбала и ананас
Предимствата на тази салата са ананас и камбала. Тези две съставки дават на салатата вкус и яркост на лятото, което дори и децата не могат да помогнат.
Необходими съставки:
• пипер - 3 броя;
• консервиран ананас - 200 г;
• сирене - 150 г;
• курица — 250 г;
• консервирана царевица - 200 г;
• майонеза за зареждане с гориво.
Метод за приготвяне:
1. За салата, ние се нуждаем само от пилешко месо, затова ние отделяме кората и самата месо е разделена на влакна.
2. Обединете марината от консервирани ананаси и царевица. Ананасите могат да бъдат нарязани на кубчета.
3. Сиренето също е по-добре нарязани на кубчета, имайте предвид, че за салатата е подходящо само твърдо сирене.
4. Българските чушки са по-добре да вземат различни цветове. Извадете дръжката и я нарязайте на ленти.
5. Остава да се смесват съставките - пиле, пипер, ананас, царевица и сирене.
Салата, облечена с майонеза непосредствено преди сервиране. Можете да украсите с клони на зеленина.
Салата с пиле и камбала - тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи
Българският пипер е полезен и богат на витамини продукт. Той е сред първите продукти, които постепенно могат да бъдат включени в храненето на децата през първите месеци от живота им. Включването на този компонент в салата прави това ястие празнично, светло и лятно.
