Салата от черен дроб на треската с ориз - възможности за

Често любовниците се чудят каква снабдица да готви, така че да е не само вкусна, но и полезна.

Салата от черен дроб от черен дроб с ориз са точно от това, от което се нуждаете.

Те са сърдечни, полезни и невероятно вкусни.

Салата от черен дроб с ориз - основни принципи на готвене

В салата от черен дроб от черен дроб с ориз, добавете зеленчуци, мариновани гъби, сирене, яйца, лук и други съставки.

Оризът се изплаква няколко пъти, след което се приготвя, докато се приготви и охлади. Черният дроб на треска се изважда от кутията и се поставя върху кърпа за еднократна употреба, за да се отърве от излишното масло. След това го месят с вилица или нарязани на парчета.

Останалите съставки са фино натрошени. Всички поставени в салата купа, добавете майонеза, заквасена сметана или естествено кисело мляко и разбъркайте. В някои рецепти за превръзка използвайте сос на основата на всяко постно масло.

Салата от черен дроб с ориз може да се формира от слоеве. В този случай е желателно да се остави напоена.

Рецепта 1. Червена салата от черен дроб с ориз и зеленчуци

Съставките

морска сол;

180 г риса;

черен пипер;

150 г печени трески;

три домата;

пресен копър;

два лука;

шест листа маруля;

зелен грах - 100 грама;

3 яйца.

Метод за приготвяне

1. Сортирахме и няколко пъти измихме под кранчето fig. На печката поставете тигана с вода и го заври. Леко сол и изсипете подготвената крупа. Една част от ориза трябва да бъде шест части вода. Сварете кората до мека, хвърлете я обратно в корицата и я оставяйте на стъклото, за да нанесете цялата течност. Напълно готино.

2. Обелете и изперете лука с тънки пръстени. Останалата част от зеленчуците и зелените ми и изсушени. Нарязваме домати с пръстени. Нарежете краставиците от двете страни, нарязани на половина и ги нарежете на тънки филийки. Листа от маруля изтръгнати от слама. Зелените фино троха.

3. Сварете яйцата силно, поставете ги в ледена вода, извадете черупката и ги раздробете. Отваряме консервираната храна с черния дроб на треска, прехвърляме съдържанието върху хартиена салфетка и я нарязваме на малки кубчета. От зелен грах се слива марината. В дълбоката купа за салата преместваме черен дроб на треска, нарязани зеленчуци и яйца, зелен грах и варен ориз.

4. Оставете салатата с черен пипер, сол и нарязани билки. Напълнете с масло от черния дроб и го разбъркайте. Украсете с копър и кръгове от домати.

Рецепта 2. Салата от черен дроб с ориз

Съставките

пучок зелени;

Черният дроб на треска - 230 g;

подправки;

Чл. лъжица натурално кисело мляко;

рис — 200 г;

краставица;

яйца - 4 броя;

40 г майонеза.

Метод за приготвяне

1. Трансфер и внимателно измитият ориз се излива във вряща вода и се вари, докато се омекне. Хвърли крайния продукт в шлайфане към цялата стъклена вода. Прехвърлете котката в купа.

2. Консервирана храна от черния дроб и отворете съдържанието на ориза, като източвате маслото. Нарежете ориза с черния дроб на черен дроб, докато стане хомогенен.

3. Измийте краставицата, изтрийте я с хартиена кърпа и нарязайте на ренде за корейски салати.

4. Сварете яйцата, охладете и почистете. Два жълтъка се оставят за декорация, а останалите яйца се смилат големи.

5. В дълбока чаша поставете майонезата, добавете към нея естествено кисело мляко и ситно натрошени зелени. Пипер и смесете соса до гладка.

6. Поставете салата в слоевете в сервиращи чаши или салата, с прозрачни стени. Правим това в този ред:

- смес от ориз и черен дроб;

- натертые яйца;

- стърготини.

Сложете всеки слой леко със сос. Нагоре със сирене чипове и украсете раздробения жълтък.

Рецепта 3. Салата от черен дроб с ориз и спанак

Съставките

половин пинта мента;

30 ml зехтин;

300 г печени трески;

150 г спанак;

30 грама масло;

оризова зърнена закуска - 100 g;

една четвърт от един лимон.

пълнител

5 г сахара;

лайм;

25 ml сусамово масло;

трета пита чили пипер;

оцетен оцет - 30 ml;

скилидка чесън;

50 ml соев сос;

половин пинта мента.

Метод за приготвяне

1. Изперете вар и отстранете кора от него с помощта на остър нож. От половината ние оцеляваме със сока.

2. Почистваме чесъна от кората и го нарязваме с малки парченца. Изплакнете лют червен пипер, отстранете семената и ситно нарязани.

3. Загъстяваме всички мента, изплакваме ги под чешмата, леко ги изсушаваме и ги финим.

4. В дълбока купа налейте соев сос, изсипете в него сусамово масло, ориз, оцет и лимонов сок. Ние сезон всичко със захар, чили и чесън. Разстилайте половината от натрошената мента. Разбъркваме всичко щателно.

5. Изплакнете ориза няколко пъти и го поставете във вряща вода. Кук до мека, след това наклонете на сито и изплакнете отново. Оставяме на влагата чашата.

6. Стиснете сока от една четвърт от лимон.

7. Поставете маслото в тигана и го поставете на огъня, изсипете зехтина и го затоплете добре. Ние разпростряхме в него измития спанак и леко го пуснахме. След това извадете от огъня и поръсете с лимонов сок.

8. Поставете охладения ориз в купа, изсипете соса в него, добавете спанака и го разбъркайте. Преминаваме към голяма чиния.

9. Отваряме буркана на консервираната храна, изваждаме парчета черен дроб и леко ги изсушаваме на хартиени кърпи. Разстиламе черния дроб върху салатата и разтриваме останалата мента.

Рецепта 4. Салата от черен дроб с ориз и краставица

Съставките

нискокалорична майонеза;

3 яйца;

оризова зърнена закуска - 100 g;

черен дроб на треска - 250 g;

пресни краставици - 200 гр

лук - 2 глави.

Метод за приготвяне

1. Изплакнете ориза и изплакнете. Трансфер до вряща вода, леко добавяне и готвене до мека. Изсипете ориза в гевгир, изплакнете и остави да се охлади.

Обелете лука, измийте и котнете с малки кубчета.

2. Измийте краставиците, избършете с кърпа и нарязайте. Сварете яйцата. Охладете в студена вода, обелете и нарязайте на малки кубчета.

3. Отворете кутиите с черен дроб, изцедете маслото и разтрошете продукта с вилица.

4. Салайте слоевете в следния ред:

- варен охладен ориз;

- натрошен черен дроб на треска;

- фино нарязан лук;

- слой майонеза;

- натрошени яйца;

- отново майонеза;

- фино нарязани краставици;

- сетка из майонеза.

Повторете отново слоевете в тази последователност. Поръсете със солени жълтъци върху салатата. Оставете да се накисва за известно време.

Рецепта 5. Салата от черен дроб на черен дроб с ориз и царевица

Съставките

пресни зелени;

240 г печени трески;

рис — 130 г;

моркови - 90 г;

майонеза;

2 картофелины;

черен пипер;

лук — 90 г;

фина сол;

консервирана царевица - 200 г;

2 зрели домати.

Метод за приготвяне

1. Оризовият ориз се изплаква под кранчето и се прехвърля в кипяща, леко осолена вода и готвене до мека. След това обърнете ситото, изплакнете отново и оставете да оставите цялата течност.

2. Измийте картофите, ги поставете в тенджера, изсипете чиста вода и кипете, докато стане мека. Охлаждайте, отлепете и нарязвайте на малки кубчета.

3. Сварете морковите в униформите си, докато ги омекнат. Изцедете водата, охладете зеленчука, охладете и грубите.

4. Отворете буркана с черния дроб, прехвърлете съдържанието на чинията и разтрийте заедно с маслото вилката.

5. Измийте домати, ги избършете с кърпа за еднократна употреба и нарязани на барове. За салата вземи месести домати.

6. Отворете контейнера за царевица и изцедете саламурата.

7. Сгънете всички смачкани продукти в дълбока купа. Подправете със зехтин, майонеза и сол. Всички се смесват добре. Прехвърлете готовата закуска в красива салатна купа и поръсете всичко с нарязани билки.

Рецепта 6. Салата от черен дроб на черен дроб с ориз и зелен грах

Съставките

15 г пресен магданоз;

80 г риса;

150 г печени трески;

10 g фина сол;

2 лука;

90 г майонеза;

2 шунка от звънец;

2 пилешки яйца;

зелена салата - 50 г;

80 грама зелен грах;

3 краставица осолени.

Метод за приготвяне

1. Ориз, измит под поток вода, поставени в тиган, се налива вода за покриване на кошчето с два пръста. Добавете няколко щипка сол. Сварете, след това огънете до минимум и донесете ориз на готовност. Изсипваме зърната на сито, измийте го под кран и го охладете.

2. Почистете лука, изплакнете, леко изсушете и настържете. Големи - полу-пръстени, малки глави могат да котлет пръстени.

3. Изплакнете сладкото пипер, избършете с кърпа за еднократна употреба и нарязайте на тънки ивици. Измиваме измитите листа на марулята с ленти.

4. Сварете твърдо сварени яйца, чисти и фино нарязани. Солени краставици, нарязани по цялата дължина, и нарязани тънки филийки.

5. Извадете маслото от черен дроб на треска и го нарязайте на филийки.

6. Прехвърляме всички готови съставки в дълбоки ястия, добавяме грах и майонеза. Solim и разбъркайте всичко до хомогенност.

7. Изплакнете зеления магданоз, изсушете го със салфетка и го смирете. Разстиламе салата в красива купа и поръсваме с нарязан магданоз.

Рецепта 7. Салата от черен дроб с ориз и нарязани гъби

Съставките

половин чаша вода за пиене;

треска от треска - 240 г;

нарязани гъби - 250 г;

майонеза;

зелен грах - банка;

морков;

лук зелен;

морска сол;

три яйца;

50 г лука;

30 мл оцет.

Метод за приготвяне

1. Прехвърлете черен дроб от буркана в дълбоките чинии. Прехвърлете го с вилица.

2. Отлепете лука, измийте и накълцайте половината пръстени. Прехвърлете го на дълбока чиния. Половин чаша вода се разрежда с оцет и се изсипва маринатата нарязан лук.

3. Отворете бурканчето с гъби и изцедете марината. Всяка гъбичка се нарязва наполовина и след това се раздробява с тънки плочи.

4. Измийте морковите и кипете, докато станат меки. Охладете зеленчука, отлепете го и решетка голяма.

5. варени и обелени яйца се разпадат.

6. Всички настъргани продукти се прехвърлят в контейнер с черен дроб, добавете грах и сол.

7. Изсипете нарязания лук на сито и изчакайте, докато се изцеди целият марината. Добавете лука в контейнер със салата и разбъркайте. Изсипете малко масло от черния дроб и разбъркайте отново.

Рецепта 8. Салата от черен дроб с ориз и домати

Съставките

голям доматен сос;

морска сол;

треска от треска - 240 г;

черен пипер;

консервиран грах - 60 г;

яйце;

лук - 70 г;

варен ориз - 80 гр.

Метод за приготвяне

1. Прехвърлете черния дроб на треската в купа и я заменете с вилица.

2. Поставете предварително приготвения и охладен ориз в черния дроб. По-добре е да вземете оризован ориз за тази салата. Тук разтриваме вареното и обелени яйца.

3. Добавете зелен грах, обелен лук и ситно нарязан лук. Домати ми, избършете с кърпа за еднократна употреба и нарязани на малки кубчета. Прехвърля се и в салата.

4. Ще задушаваме и пипнем закуската. Напълнете с останалото масло от черен дроб на треска и разбъркайте до хомогенност.

5. Поставете обслужващия пръстен върху табелата. Поставете салатата в нея, внимателно я удряйте, внимателно извадете пръстена и украсете лека закуска с магданоз.

Салата от черен дроб на треската с ориз - съвети и трикове от готвача

  • За да приготвите вкусна салата от черен дроб на треска и ориз, трябва да изберете качествена консервирана храна. Банката трябва да бъде означена като "естествена". Когато се разклаща, продуктът не трябва да се носи в буркана.
  • За тази салата е по-добре да се вземе пропарен ориз, винаги се получава ронлив и не е необходимо да се измива след варене.
  • Салата може да сервира, като се поставя на тост.
  • Вместо майонеза, като превръзка, можете да използвате маслото, останало от черния дроб на треска.
Share:
Comments