За да приготвите вкусна торта, не е необходимо да прекарате половин ден в кухнята. Има много прости, но не по-малко вкусни рецепти за десерт без сложна глазура, мастика, суфле, мултикомпонентни кремове. Още по-лесно е да приготвяме сладкиши в многоцветни, отколкото ние.
Проста торта в мулти-маркер - общи принципи на готвене
Тестото за печене на сладкиши в мултипарк обикновено се използва като течен бисквитенен тип. Пясък и пух торти пекат в чудовище е неудобно. За теста, всички продукти са смесени или бита, в зависимост от формулировката. Обикновено торти се приготвят на базата на масло, яйца, брашно, заквасена сметана и захар. Може да се добави какао, мед, ядки, ванилия.
В мултиваркета за торти се използва програмата "Печене". Средното време на цикъла е 50 минути. Но времето винаги може да бъде съкратено или добавено, ако това изисква рецепта. След като изпеете, ще получите една пищна торта. Нарежете го в слоеве след пълно охлаждане, за да не се разпада трохата.
Проста торта в мулти-марка за конфитюр
Проста рецепта за бисквити, приготвена въз основа на конфитюр и кефир. Прахът се оказва лек, порест, мек. Можете да смажете с всеки крем. Jam е по-добре да се вземат с малки парчета: малини, ягоди, френско грозде.
Съставките
• кефир 200 мл;
• конфитюр 200 ml;
• захар 150 грама;
• брашно 2 чаши;
• 10 мл масла;
• 1 ч. л. рыхлителя.
подготовка
1. Конфитюрът се комбинира с кисело мляко, добавете яйцата и незабавно изсипете захар. Масата е добре да се разчупи до униформа. Нека плодовете останат, те не се намесват.
2. Посейте брашното и праха за печене, поставени в маса с конфитюр.
3. Разбъркайте добре всичко.
4. Разстилайте долната и долната част на купата от multivark.
5. Прехвърлете ароматното тесто.
6. Печете една бисквита 50 минути, охладете, ако е необходимо, нарязани на няколко слоя, смажете и украси крема.
Най-простата рецепта за бисквитна торта в мулти-маркер
Вариант на обикновена бисквита, която се размазва със заквасена сметана. Въпреки, че за тази проста торта в мултитрака абсолютно всяка крем, сладко и дори шоколадова паста от буркан ще прилягат.
Съставките
• 150 грама брашно;
• 150 грамм сахара;
• 3 яйца;
• 0,5 ч. л. пекарского рыхлителя.
За крем 250 грама мазнина заквасена сметана, ванилия и 150 грама захар.
подготовка
1. Незабавно смажете мулти-маркера, той трябва да стои готов.
2. Пречупваме яйцата и ги захарваме.
3. Вземете миксера и камшика за 8-10 минути. Можете да използвате мивка, но тя ще бъде много дълга, процесът ще бъде продължителен.
4. Добавете брашното. След това хвърляме рипер. Разбъркайте тестото.
5. Влагаме всичко в мулти-марка, веднага го затваряме, изгаряме 50 минути.
6. След това леко отворен, постепенно се охлажда, но не и до края. Сложете топлата торта на решетката, оставете я за няколко часа.
7. Разбъркайте сметаната с ванилия и захар.
8. Нарежете бисквитата в чифт торти. Разстилахме го със сметана. Заквасената сметана добре овлажнява трохата, не е необходимо допълнително импрегниране.
Проста торта в мулти-марката "One, Two, Three" с какао
Възможност за най-проста рецепта за торта в мултиваркета, който се приготвя с какао. Шоколадовата база се намазва с крем от варено кондензирано мляко, което също не изисква много време за готвене.
Съставките
• 60 грама масло;
• 60 грама растително масло;
• 250 грама брашно;
• 280 мл молока;
• 2 яйца;
• 300 грамм сахара;
• 50 грамм какао;
• рипер и сол.
За крем от кондензирано мляко и 250-300 грама масло.
подготовка
1. Маслото за сметана и тесто незабавно отстранява топлината, нарязва на парчета и се оставя да легне. Ние не се смесваме заедно.
2. Вземете сито, поставете го на голяма купа и изсипете брашното, последвано от какао, малка лъжица раздробител. Пресейте всичко това в купа.
3. Добавете захар и мляко, разбийте яйцата в тестото, изсипете щипка сол и разбъркайте всичко заедно. Можете да го победите с миксер.
4. Добавете омекотеното масло, изсипете растително масло. Ние бием пет минути с миксер. Тестото ще бъде гладко, малко блестящо.
5. Желателно е да поставите лист пергамент на дъното на мулти-марка, така че да няма трудности при изтеглянето на шоколадовата торта. Бока просто се смазва.
6. Изсипете тестото, изравнете слоя. Печете 50 минути.
7. Непосредствено след като сигналът бъде изваден от multivark, обърнете се и извадете листа пергамент. Да го охладим на решетката.
8. Разбъркайте маслото за сметана, добавете свареното кондензирано мляко. За да не се образуват бучки, двата продукта трябва да имат една и съща температура.
9. Смажете тортата, нарязайте изпечения на два слоя. Готово!
Най-простата рецепта за торта в мулти-марката "Zebra"
Вариантът на най-простата рецепта за торта в мултиваркет, който е много подобен на класическия "Zebra". Това не изисква много усилия и внимание. Тестото се приготвя със заквасена сметана.
Съставките
• чаша заквасена сметана;
• стакан сахара;
• 2 чаши брашно;
• 3 ложки какао;
• 3 яйца и сода.
За крем 350 грама заквасена сметана и 80 грама захар.
подготовка
1. Яйцата се разбиват на пяна със захар, добавят се заквасена сметана и брашно, но не всички. Около три лъжици, докато оставяме настрана. Намерете чаена лъжичка сода, изпратете тестото и го разбъркайте.
2. Разделете тестото на половина. Удобно е да използвате кутии или купи с гърла. В една част разпръсваме какаото, във втората добавим лявото брашно.
3. Покриваме дъното на multivark с изрязан кръг от пергамент. Ако купата е добра, тогава може просто да я олио. Смазваме страната по никакъв начин.
4. Оформяме лъскава торта. За да направите това, излейте малко шоколадово тесто в центъра, след това изсипете бялото тесто в тази торта. Сега отново в центъра изсипете кафява маса и така нататък. Има многоцветни разводи.
5. Печете 40 минути, охладете.
6. Има време за приготвяне на крем. Просто смесете захар със заквасена сметана, можете да напълнете с ванилия.
7. Изрежете тортата в три сладки, покрийте я със сметана. Украсете по някакъв начин, в класическата версия, тортата е остъклена с глазура.
Проста торта в мулти-марка "Морков"
Най-простата рецепта за торта в мултиваркет, която се приготвя със сурови моркови и ядки. Вкусът на този деликатес е незабравим, той се приготвя лесно, продуктите са по-достъпни, кремът може да бъде направен. Какво друго е необходимо?
Съставките
• стакан сахара;
• 3 супени лъжици мед;
• 3 яйца;
• 7 грама рипер;
• 500 грама моркови;
• 0.3 чаши ядки в тесто + за декорация;
• 2 чаши брашно;
• 1 пачка масла;
• чаша заквасена сметана;
• малко прах.
подготовка
1. Морковите се почистват, разтриват се фино, оставят се настрани.
2. Вземете омекотеното масло и веднага го свържете със захарната захар, разбъркайте за няколко минути и последователно хвърлете едно яйце.
3. Въведете мед, можете да се стопи преди това, ако масата е много стръмна.
4. Добавете пилето с брашно, изсипете нарязаните гайки, разбъркайте добре.
5. Накрая се добавя брашно, тестото се омесва.
6. Прехвърляме се в мултинарка, в пещта. Тогава не оставяме половин час в мулти-маркера.
7. Изваждаме, охлаждаме го. Нарязваме на тънки слоеве, на каквото и число.
8. Заквасете заквасена сметана и прах. Количеството захар е за вкус. Самите кости са доста сладки.
9. Смажете тортата, декорирайте я с ядки или други продукти. Не можете да покриете горната част с крем и да излеете с разтопен шоколад.
Най-простата рецепта за торта в multivark "Mulattus"
Друга версия на проста торта в мултикак, направена от шоколадови торти. За смазване на тортата ще ви е необходима конфитюра. За вкус в тестото можете да добавите плодове от череша или касис, но малко, достатъчно 100 грама.
Съставките
• мука 0,25 кг;
• 60 грамм какао;
• три яйца;
• 120 грама маргарин;
• 0,27 кг сахара;
• 0,27 кг мляко;
• 1 ч. Л. сода;
• оцет за охлаждане;
• 0,1 кг плодове, конфитюр или конфитюр.
подготовка
1. В миску или чашу для миксера разбиваем яйца.
2. Веднага добавете захар и мляко към тях, разбъркайте заедно за няколко минути.
3. Добавете разтопения маргарин и разбъркайте.
4. Заспал с брашно. Тя може веднага да се смеси с какао и да се пресяе, така че да няма бучки.
5. Изхвърляме хидратираната сода. Може да бъде заменен с рипер.
6. Тестото е добре смесено, ако желаете, добавяме няколко плодове. Особено добре комбинирани с шоколадови черешови торти.
7. Прехвърлете кафявото тесто в multivark.
8. Закрываем, печем час.
9. Охладете добре, за предпочитане на скара, така че долната част да не се влага.
10. Нарежете наполовина, покрийте с конфитюр или конфитюр. Можете да използвате всякаква сметана, тя има добър вкус с шоколадова паста.
Проста торта в мулти-марка "Air"
Друга проста рецепта за торта в multivark. Но също така може лесно да се пече във фурната. Кремът се използва от всеки. Можете да смажете тортата с кондензирано мляко, шоколадова паста, конфитюр.
Съставките
• 0,11 кг брашно;
• 0,15 кг масла;
• 10 грама рипер;
• 25 грамм какао;
• 1 стакан сахара;
• четири яйца.
подготовка
1. Разтопете маслото и охладете, не трябва да се нагорещява.
2. Подредете яйцата с рецептата заедно със захарта.
3. Добавете тънка струйка масло, разбъркайте с няколко движения. Не е необходимо дълго и много.
4. Разбъркайте брашното с какао на прах и рипер. Не можете да поставите какао и да направите бяла торта.
5. Изпратете свободната смес на яйцата, разбъркайте.
6. Прехвърлете полученото тесто към multivark, затворете.
7. Печете часа. Ние проверяваме за готовност със суха пръчка.
8. За смазване използвайте всякаква сметана, която можете да поръсите само с прах.
Проста торта в мулти-маркер - полезни съвети и трикове
• Ако имате нужда от омекотено масло за тестото или сметаната, можете да го увиете в кърпа и да я поставите на топла батерия. Друга възможност е да използвате програмата "Размразяване" в микровълновата фурна.
• Тортата се залепи в чашата на multivark и не иска да изскочи? Поставете го в басейн с студена вода, печенето ще падне зад стените.
• За да не се прилепне тортата, е необходимо да покриете дъното на контейнера с парче мазен пергамент или обикновена хартия, просто не забравяйте да смазвате.
