Physalis все още не е много често срещано в нашите къщи, но тези, които го растат, все още засаждат поне няколко храсталака.
Това растение е много красиво и можете да готвите много вкусни ястия от него.
От него получават добро сладко, приготвят захаросани плодове и хайвер, правят кисели плодове, сол.
Зеленчуковият фикалис е най-студената резистентност сред всички соларни култури.
Разсад fizalisa не издържат минус температури, кълнове се изправя до 2 градуса под нулата.
Устойчива на суша, светлолюбива култура, расте добре на светлина, с много органична почва. Това растение практически не е болно, не се страхува от късната мехурче и подобни гъбични заболявания, а бобърът от Колорадо заобикаля физиката.
Видове и сортове
Vegetable Physalis, Започнете да растете physalis по-добре от мексиканския вид. Плодовете му често се използват при приготвянето на ястия в различни ресторанти, като се оценяват от готвачите. От едно растение можете да съберете до 200 пълни плода, да го използвате за храна, зеленчуците physalis не е само свеж, той е направен от хайвер, солен, маринован, част от плодови бонбони, захаросани плодове, сладко, мармалад.
Най-добрите сортове:
• Лисицата;
• Големи плодове;
• Москва рано;
• Грибовски земя;
• Королек.
Всички тези сортове са подходящи както за прясна употреба, така и за съхранение.
Физалис земляничный, По друг начин се нарича пиленце или флоридански physalis, плодовете му са по-малки по размер, но с по-силен вкус и по-сладък. В състава си, два пъти повече от плодовите захари, отколкото в малини или ягоди. Тази култура се препоръчва да се отглежда за хора, в чието семейство има хора с диабет. С добър Буш се получават до 3 кг ароматен плод, те са лесни за сушене, след изсушаване плодовете стават външно подобни на стафиди. Недостатъкът е, че плодовете имат лек вкус, който не всеки харесва, но е лесно да се премахне, ако пиете плодове преди да пиете.
Стафиди Физически съставки, Някакъв вид ягодова форма, но има ананасова нотка и лека кисело мляко, мармалад, направен от такава маска и сок, прилича на оранжев мандарин. В "cheholchiki", обхващащи плодовете, в хладна стая този вид physalis може да се съхранява до шест месеца.
Перуански physalis, Видът е популярен навсякъде по света, плодовете са големи по размер, сплескани, с интензивен ягодо-оранжев аромат, сладък и кисел, приятен вкус. Сушените плодове от този вид physalis са много сходни със сухите кайсии.
Decorative Physalis, През лятото храстът расте на височина 60 см, с обикновени бели цветя, но с настъпването на есента се променя, образувайки ярко оранжеви фенери в червен плод в него. След известно време фенерчето става прозрачно - стават видими само вени и красиво зрънце. Свещи с фенери изглеждат чудесно в сухи букети.
Physalis семена за посев
Те казват, че това растение е отлична възможност за мързелив - растението е узряло и устойчиво на ниски температури, в допълнение, physalis дава добра реколта. И няма нужда да се занимавате с разсад, може да се посее директно в градината. И това, което е характерно за тази култура, се умножава перфектно чрез самозасяването. Но ако искате рано да приготвите вкусни плодове, е желателно да се отглеждате в разсад. Използвайте каквито и да е агротехнически трикове и създайте необичайни условия за това - physalis носи добра реколта и пода с лъчите на горещото слънце и в полусредната, расте добре на пясъка и на тежката земя. Единственото, което не харесва, е високата киселинност на почвата и стагнацията на водата. Запълването на почвата с органични торове е по-добро при предишните култури.
Култивиране на физиката чрез разсад
Посяването на семената на тази култура може да започне веднага след Новогодишните празници. Засяването е желателно да се произвежда в отделни контейнери (чашите с капацитет от 0,5 литра са най-добри). В средата на март, семената могат да бъдат засети в разсад, и по време на кацане на леглото, внимателно отдели разсад. Когато въздухът на улицата се нагрее до 8 градуса, можете да започнете да втвърдявате разсад - извадете я следобед до слънцето.
Използвайки метода на разсад за растеж physalis, тя не само ще добие ранна култура, но и ще я увеличи значително, тъй като ще се увеличи производителният период на растенията (времето на цъфтеж и плод).
Physalis - засяване в земята
В южните и централните региони на страната всяко разнообразие от тази култура може да се отглежда на нейния обект по безразсъден начин. През последното десетилетие на април или през първите десет дни на май семена се засаждат директно върху леглата, оставяйки между редиците 30 см и между растенията в ред от 15-20 см. След пробиването на разсад, те трябва да бъдат оставени след 25 см подред. Счупените разсад не трябва да се изхвърлят, могат да бъдат засадени на всяко място, което ви харесва, те ще оцелеят за кратко време и със забавяне от 1-2 седмици ще дадат нормална реколта от плодове.
Почвена смес за разсад
За засяване на семената на physalis смесите, предназначени за пипер и домати, могат да се използват или приготвят вкъщи. За да направите това, разбъркайте 0,5 части груб пясък, 1 част градинска почва, 1 част хумус и 2 части торф. Ако имате кисели торф, добавете половин чаша дървена пепел или 2 супени лъжици на половин кофа от сместа. л. доломитовото брашно. Разбъркайте добре съставките и пресейте сместа, а след това почвата е за предпочитане на пара, което ще разруши семената на плевелите и ще предпази разсадите от гъбични заболявания.
Семена семена
Напълнете контейнера със смляна смес и леко го компактирайте, засадете физиката равномерно по повърхността на почвата.
Запълнете семената със смляна смес с около 1 см и отново леко компактна, така че по време на поливането почвата няма да се измие и семената няма да се появят на повърхността. Влагата няма да се изпари бързо, ако контейнерът е покрит с целофан. В стая с температура от 15-20 градуса се появяват издънки в рамките на една седмица.
Разсаждане на разсад
След като 2-3 фигури са представени на разсад, те трябва да се гмуркат. Почва за разсад използват същите като за сеитба, само е необходимо да се намали количеството на пясък в почвата смес на половината. За половин кофа готови почви, добавете 20 грама. Пълна минерална тор (например, nitroammophoska е подходящ). Касети или саксии, напълнени с варена почва, правят в резервоара малки канали, толкова големи, че се оказа, че полагат корените на растенията. Разсадът трябва да бъде нарязан на котиледони. Подобно на всички соланови култури, Physalis расте и допълнителни корени. Около разсада, не забравяйте да натиснете почвата.
След като вземете водата, разбъркайте внимателно, ако почвата в резервоара е увиснала, е необходимо да го излеете, така че горната му част да е под горната част на кутията с 1 см.
Кацане на открито
За няколко седмици преди трансплантацията на разсад на открито, е необходимо да започне тяхното втвърдяване. Разсад на топло дневна светлина излага на слънце. Озеленяването на легло без приюти се прави след преминаването на заплахата от замръзване. За разсада предварително се подготвят леглата, макар че бръмбарът в Колорадо не харесва тази култура, а физилите не се страхуват от фитофтората, не е желателно растенията на Solanaceae да растат на площадката през предходната година. Захранвайте нитроамофоните на почвата (за тор от 1 м2 за торбички). Ако вашата дача е кисела почва, разпръснете върху повърхността на леглата за всеки 1 m2 200-300 g дървесна пепел. Поставете леглото до дълбочината на байонетния щик.
За да се засадят кълновете на physalis, редиците трябва да бъдат разположени на 0,7 м, между растенията в реда, пролуката за Berry physalis е 50 см, а за зеленчуците 0,6-0,7 м, physalis не налага специални изисквания за хранителната стойност на почвата, но ще реагира положително, ако се добави към всяко растение 1-2 шепи хумус.
Отстранете растението внимателно от саксията, без да унищожавате почвата от корените, да поставите разсад в подготвената ямка и да я напълните с пръст, като леко уплътнявате почвата. Е, изсипете засадените разсад и покрийте леглото, така че почвената кора на повърхността му да не се появи.
Уход за физалисом
Съхранявайте леглото постоянно в свободно състояние или просто го покрийте с един слой мулч, не позволявайте на плевелите растат. След като разсадът започне да расте активно, те трябва да бъдат вързани, например, много разновидности от тази култура на мексиканския сорт могат да растат на височина повече от 1 метър. След като са изминали 14-15 дни, прекарайте първото торене, изсипете и косите растенията. Двуседмичник оплодят растения, редуващи минерална (20 g пълна тор в 10 литра вода.) И торове (инфузия на пресни кравешки тор при концентрация от 1: 8). Не са необходими стъпки за прекъсване на физиката. Само преди студа, трябва да го захванете, за да спре да расте и скоро да узрее реколтата. Тази култура образува плодове дори когато температурата спадне до 0 градуса и в края на есента може да издържи на охлаждане до минус 2 градуса.
жътва
Реколта physalis се формира на издънки от първия и втория ред. Плодовете растат преди появата на слана, чисти physalis нужда от слънчево време. Ако има измръзване, а на храстите все още има много незрели плодове, тогава растението трябва да се разкъса с корени и да се окаже на сухо място с положителна температура. Зрелите плодове постепенно се разпадат, поради което под закачените храсти е необходимо да се разпространи мек материал, например парцали.
Внимание! Отстраняване на зрели плодове от тях трябва незабавно да премахнете "cheholchiki", те съдържат гликозид, който дава на плодовете горчив вкус!