Паста с флористичен стил с мляно месо - бърза и питателна!

Може да изглежда, че такова ястие, като паста във флота, може да готви всеки.

Но, както се оказа, дори и такова просто ястие на пръв поглед има някои тънкости и особености на готвенето.

Освен това можете да го готвите по съвсем различни начини.

Макарони във флотски стил с мляно месо - общи принципи на готвене

За да приготвите обилна и бърза вечеря, идеалният вариант е паста във флота с мляно месо и не е толкова важно коя от рецептите, които изберете.

Паста за ястие може да бъде избрана: малка, голяма, спагети - няма съществена разлика. Единственото нещо, което си заслужава да бъде разгледано, е още по-добре да купувате тестени изделия от твърда пшеница, Първо, те са по-полезни и на второ място, те не се вари и изглежда много добре в чинията.

Кук макарони, съгласно инструкциите на опаковката. Приготвянето на този продукт не отнема много време: изсипете вода в тигана, пригответе го за кипене, сол, разстилайте продуктите, гответе, разбърквайте в продължение на около седем минути, след което незабавно го хвърлете обратно в коритото. Някои измиват тестени изделия след готвене под студена течаща вода, други се добавят към мляно месо без изплакване - тук, да се ръководят от вашите предпочитания. И така, и така ще бъде вкусно.

Мляно месо за едно ястие можете да си купите вече готови или направете себе си. Месото може да се използва: говеждо, телешко, свинско, пиле. Обикновено сиренето се пържи с лук, докато се приготви, след което се добавят допълнителни съставки, ако се желае: например моркови, чесън, тиква, сладък пипер.

Можете да използвате доматено пюре или домати, но можете да правите без тях. Допустимо е да се използват всички видове зеленчуци, които дават на пастата свежест и аромат на флота.

подправки се използват за вкус, но във всеки случай в разумен - това е сол, смес от чушки, риган, италиански, провансалски билки.

1. Макарони във флота с мляно "Класик"

съставки:

• 350 г говеждо или смесено (говеждо със свинско) мляно месо;

• 280 г паста;

• сол, смлян пипер;

• растително масло;

• Лукът.

Метод за приготвяне:

1. Изсипете в тенджерата вода, доведе до кипене, сложете половин супена лъжица сол. Хвърляме тестени изделия, готвим, периодично разбъркваме, около 5-8 минути. Хвърляме готови макарони в гърлото.

2. Отлепете лука и фино котлетът, оставете го върху горещото масло, изпържете докато сте меки.

3. Ние разпространяваме към лука мляно месо, разбъркайте добре. Запържете масата, докато сте готови, като разбърквате постоянно, така че нищо да не гори.

4. Sypem сол, слагаме пипер на вкус, разпространяваме пастата.

5. Разбърквайте, задушете за още пет минути.

2. Макарони във флота с мляно месо в доматен сос

съставки:

• 450 г смесено пълнеж;

• 320 г макарон;

• растително масло;

• два яйца;

• два лука;

• сол, смес от чушки;

• една чаша вода и половина;

• 80 грама топъл доматен сос.

Метод за приготвяне:

1. Белени лук в месомелачка, смесени с мляно месо.

2. Поставете кората в дълбока тиган, сол и черен пипер. Фрай за пет до осем минути.

3. Изсипете гореща вода и оставете да къкри, докато течността стане напълно сварена.

4. Добавете в задушени кифли сурови яйца, сол, смес от чушки, разбъркайте.

5. Разстилайте горещ доматен сос, задушете за около пет минути.

6. Добавете варена и варена паста, разбъркайте, изключете газа.

3. Макарони във флота с пиле и домати

съставки:

• 280 г месо от пилешко месо;

• 250 г спагети;

• За вкус на чесън, сол, риган;

• три до четири домата;

• Печено масло;

• 50 грама доматено пюре.

Метод за приготвяне:

1. Поставете пълнежа в купа, сол, добавете риган, разбъркайте добре.

2. Чесънът и лукът се почистват и нарязват на ситно.

3. Домати, обгорени с вряла вода, обелени, нарязани на малки кубчета.

4. В тенджерата отопляваме маслото, налагаме лук, след минута печене добавяме чесън, минута по-късно - мляно месо. Фрай се разбърква, за да се изчерви.

5. Выкладываем к фаршу подготовленные помидоры и доматено пюре, перемешиваем. Томим в соку томатов двадцать минут.

6. Спагети се варят, следвайки инструкциите на опаковката, хвърлени обратно в коритото.

7. Разстиламе се върху чиниите паста, изсипете ароматни пържени с домати картофено месо.

4. Макарони във флота с мляно месо, зеленчуци и гъби

съставки:

• половин килограм мляно месо;

• 300 г шампанско;

• моркови;

• голям лук;

• сол, черен пипер;

• растително масло;

• чаша бульон (месо);

• листа магданоз;

• 450 грама епруветки (макаронени изделия);

• сладък пипер.

Метод за приготвяне:

1. Нека крушката се раздробява и пържене с мляно месо в дълбок сантетен съд над горещо масло до готовност.

2. Поставете нарязаните на кубчета гъби, изпържете за пет минути.

3. Добавете земята пипер и сол, нарязани моркови, нарязан пипер, разбъркайте. Запържете за няколко минути, изсипете горещия бульон, покрийте сосния тиган с капак, изчакайте, докато всички съставки са готови.

4. Сварете наполовина варени макаронени изделия, поставени в гевгир и незабавно поставени в кайма. Разбъркайте добре, запържете ги заедно за още десет минути.

5. Макарони във флота с мляно месо и сирене

съставки:

• половин килограм пълнено телешко месо;

• 200 грама морски костур;

• 30 г доматена паста;

• четири малки крушки;

• За вкус на чесън;

• италиански билки;

• сол, смес от чушки;

• масло за пържене;

• малък кит от копър;

• 100 грама твърдо сирене.

Метод за приготвяне:

1. Изрежете луковиците в половин пръстени, изпържете докато се прозрачно на маслиново или растително масло.

2. Добавете мляно месо, сол, смес от чушки, обрив с малко количество италиански билки. Разбъркайте добре, запържете за около десет минути.

3. Добавляем доматено пюре, продолжаем томить, минут через десять кладем свежевыдавленный чеснок и измельченный укроп.

4. Сладките се кипят и се приготвят за пълнене, разбърква се.

5. Заспиваме всички съставки с настъргано сирене, изключваме газа, даваме пет минути за варене.

6. Печени паста във флота с мляно месо

съставки:

• 450 г мляно месо (всяко);

• Половин килограм паста;

• лук;

• чаша червено вино;

• две лъжици доматено пюре;

• сол, черен пипер;

• 300 г твърдо сирене;

• 200 грама сос бехамел.

Метод за приготвяне:

1. Обжариваем измельченную луковицу вместе с фаршем, вливаем вино, добавляем специи, доматено пюре, томим до полного выпаривания жидкости.

2. Сварете пастата.

3. Смесете сос Бешамел с половината от настърганото сирене.

4. Разбъркайте пастата със сос от сирене.

5. Разстилайте парче паста върху мазнината, разстилайте равномерно месото, оставете останалата паста, покрийте със сирене.

6. Печете петнадесет минути на средна температура.

7. Макарони във флота с мляно месо и тиква

съставки:

• килограм земно говеждо месо;

• 250 грама пера;

• 220 грама целулозна целулоза;

• лук;

• парче чесън;

• растително масло;

• сол, смлян бял и черен пипер;

• За вкус на Зелените.

Метод за приготвяне:

1. Изперете макароните, изцедете течността.

2. Прекарайте почистената и фино нарязана крушка до прозрачност.

3. Добавете мляното месо към лука, разбъркайте добре. Фрай за пет до десет минути преди приятния руж.

4. Добавяме чесън, губим няколко минути, изключваме газа.

5. Запалете на кубчета паста в малко осолена вода в продължение на десет минути.

6. Поставете тиква, паста и мляно месо в дълбока тенджера, добавете натрошени билки, всички подправки, разбърквайте.

7. След десет минути бавно изливане ние сервираме ястието на масата.

8. Макарони във флота с мляно месо и заквасена сметана

съставки:

• 300 грама смесено смляно мляно месо;

• 300 г макарон;

• 100 г заквасена сметана;

• лук;

• опитайте сол и черен пипер;

• масло за печене на мляно месо.

Метод за приготвяне:

1. Поставете каймата в дълбока купа, добавете сметана, пипер, сол.

2. Запържете до златния лък, изсипете кората в заквасена сметана.

3. Томим до пълната готовност на пълнежа, около двадесет минути.

4. Добавете към пълнежа, варено до приготвените тестени изделия, разбъркайте.

9. Макарони във флота с мляно месо и пушен бекон

съставки:

• 270 грама макарони с всякаква форма;

• 150 грама пушен бекон;

• две ложки кетчупа;

• опитайте сол, пипер;

• половин чаша вода;

• 200 г мляно месо;

• лук;

• масло.

Метод за приготвяне:

1. Почистете лука и настържете малки кубчета.

2. Разстилахме се на тиган, добавихме масло, изпържихме до приятно златисто оцветяване.

3. Брус или бекон меленко нарязани и добавете към лука, запържете докато zapumyanivaniya.

4. Добавете мляно месо, разбъркайте добре, задушете, докато месото бъде готово. В крайна сметка, малко подсуливаем и пипер.

5. Изсипете във вряща вода, добавете кетчуп и нарязан чесън. Ако е необходимо, поставете подправките, като се съсредоточите върху вкуса си. Загубваме около пет минути, след което стреляме от огъня.

6. Сварете, но не до пълната готовност на тестени изделия, изцедете течността и макароните, които оставяме в каймата. Разбъркайте.

7. Поставете тиган или тиган с фурна в продължение на десет минути във фурната.

10. Макарони във флота с мляно месо, подправки и зеленчуци

съставки:

• 300 грама макаронени изделия;

• 420 г пилешко месо;

• червен лук;

• две стъбла от целина;

• големи моркови;

• няколко скилидки чесън;

• масло за пържене;

• листа от копър и магданоз;

• сол, черен пипер;

• подправки за макаронени изделия, майоран, сушено босилек.

Метод за приготвяне:

1. Нарежете лука на кубчета и изпържете в горещо масло, докато златистите.

2. Добавете мляно месо, което от време на време го разхлабва, така че да се пържи едновременно от всички страни.

3. Поставете настърганите моркови, нарязания на чесън и целина на готово пълнеж.

4. Сменете всички подправки, които са част от ястието, добавете сол на вкус и ситно нарязан копър.

5. Изливаме малко повече от половин чаша вода, отслабваме, покривайки капака за около петнадесет минути.

6. Приготвяме пастата, поставяме я в мляно месо и зеленчуци, смесваме я добре, буквално буквално отнемаме две или три минути и изключваме газа.

Макарони във флота с мляно месо - съвети и трикове

• По-добре е да не използвате масло за печене, защото ястието ще бъде по-калорично, а сокът, излизащ от месото, е достатъчно, за да направят макароните сочни.

• Не забравяйте първо да пържете, без да добавяте вода или сос, домати и след това ги гасете - така че ястието ще стане много вкусно.

• Вместо доматено пюре се допуска използването на сосове, кетчуп на вкус.

• За да придадете специална пикантност на ястието, опитайте да добавите настъргано пушено сирене.

• Мляно месо не обязательно должен быть перекрученным, допускается к приготовлению и рубленый фарш.

• За да направите ястието остра, добавете малко нарязан чили или червен пипер по време на готвене.

Share:
Comments