Омлет в микровълнова фурна - доказани рецепти. как да

Омлет в микровълнова печка - общи принципи на готвене

Бърканите яйца са любимо ястие на студенти, ергени, както и тези, които не искат да прекарват много време за приготвяне на храна. Но защо не прекарате още няколко минути и готвите същите бъркани яйца в по-ядлива и апетитна форма под формата на омлет?

Въпреки това, дори една умела домакиня не може да получи омлет. Ако готвите тази чиния в тиган, тя може да изгори или да се навлажни вътре. Ако готвите омлет в микровълнова фурна, то определено ще се окаже, а освен това ще бъде великолепно, сякаш от професионална вятърна печка.

Когато подготвяте омлет за първи път, бъдете внимателни. Зависи от мощта на микровълновата печка, колко време ще ви е необходимо да подготвите омлет. Това може да бъде интервал от три до пет минути.

Омлет в микровълнова печка - подготовка на храна и ястия

Интересното е, че можете да готвите омлет в микровълнова фурна, дори и без мляко и брашно, и да не приемате гуми с нежелано ястие, а с буйна и вкусна ястие. Освен това можете да приготвите омлет с добавки - зеленчуци, наденица или сирене.

За готвене ще ви е необходим смесител или миксер, прибори, в които ще направите смес за омлет, нож и дъска за рязане, както и форма за печене на омлет. Преди да излее яйчната смес в матрицата, тя трябва да бъде смазана с масло - зеленчук или парче кремообразно.

Различни омлети в микровълновата печка:

Рецепта 1: Омлет в микровълнова фурна

Ако решите да направите омлет в микровълнова фурна, тогава рецептата е съвсем проста. Ще имате нужда от "обичайни" съставки - яйце, мляко, малко сол. Смесете ги и ги сложете за няколко минути.

Необходими съставки:

  • Яйце 4 броя
  • Молоко 150 мл
  • подправки
  • Масло за смазване на матрицата

Метод за приготвяне:

  1. Разбийте яйцата в купа, където ще подготвите сместа за омлет.
  2. Разбийте яйцето със смесител или смесител за около две минути.
  3. Изсипете мляко на яйцето. Разбъркайте още една минута, като добавите подправки към сместа.
  4. Изсипете приготвената смес в матрицата, предварително смазана с парче масло, покрийте и печете няколко минути в микровълнова фурна, в зависимост от капацитета на фурната.

Рецепта 2: Омлет в микровълнова ябълка-банан

Такава закуска може дръзко да се подготви за вашите деца, въпреки че бъдете сигурни, че възрастните ще я ядат с удоволствие. Сладък омлет - не съвсем обичайната храна за нашата кухня, която не може да се каже за французите. В диетата им трябва да има такова ястие, ароматизирано с плодове и плодове. Какво прилича на сладък омлет в микровълнова печка? Нещо между една разпръснала пикантна палачинка и сладък въздушен пай. Сервирайте готовото ястие със заквасена сметана или сметана.

Необходими съставки:

  • Яйце 4 броя
  • Apple 1 парче сладък сорт
  • Банан голям 1 брой
  • Молоко 150 мл
  • Брашно 2 супени лъжици
  • ванилия
  • Корица
  • Захар на вкус
  • Захар на прах
  • Масло за смазване на матрицата

Метод за приготвяне:

  1. Измийте ябълката, отлепете я и нарязайте на малки парченца. Напълнете нарязаната ябълка с канела и захар, поставени настрани.
  2. Премахнете кората от банана и го превърнете в пюре с блендер.
  3. Яйцето се разбива в дълбоки ястия, разбърква ги с висока скорост със смесител.
  4. Изсипете мляко в контейнера, разбъркайте. Добавете брашното към сместа с тънка струя и отново смесете всичко със смесител до гладка.
  5. Добавете към сместа банан, захар, ванилия, щипка сол, разбъркайте с лъжица.
  6. В намазана форма, изсипете сместа, добавете парчета ябълки. Поставете в микровълнова печка, покрийте и печете няколко минути, докато не приготвите.
  7. Готов да сервира омелет горещ, поръсен с пудра захар.

Рецепта 3: Омлет в микровълнова печка на словашки език

За да приготвите това ястие, в допълнение към традиционните съставки, ще имате нужда от кисело зеле. Приготвеното ястие ще има необичаен, но приятен вкус, ще задоволи напълно глада. Омлет в микровълнова фурна на Словакия - ястие, което е здравословно и задоволяващо.

Необходими съставки:

  • Пиле яйце 4 броя
  • Узряло зеле 100 грама
  • Молоко 150 мл
  • Брашно 2 супени лъжици
  • подправки
  • Масло за смазване на матрицата

Метод за приготвяне:

  1. Зелето kvasshenuyu добре извива от сок.
  2. Разбийте яйцата в дълбок съд с миксер за около две минути.
  3. Добавете мляко, сол, брашно с тънка струя към яйчната смес, разбъркайте отново със смесител. Поставете зелето и разбъркайте с лъжица.
  4. Изсипете яйчната смес в намазана форма, покрийте я, поставете я в микровълнова фурна.

Сервирайте омлет с домашно мазна заквасена сметана.

Рецепта 4: Омлет в микровълнова печка без мляко и бекон

Възможно ли е да готвите вкусен омлет без да използвате мляко? Ако го готвите в микровълнова печка, тогава разбира се! Можете да поставите любимите си съставки в чинията, тъй като този омлет в микровълновата система ще се подобри.

Необходими съставки:

  • Яйце 4 броя
  • Бекон 100 грамм
  • Сирене 100 грама от всеки солен сорт
  • подправка
  • масло

Метод за приготвяне:

  1. Беконът нарязани на малки кубчета.
  2. Настържете сиренето на ренде.
  3. Яйцата се разбиват, отделят жълтъците от протеините. В дълбока купа разцепете жълтъците, сол. Отделно разбъркайте протеините до гъста пяна, добавете към жълтъците.
  4. Към сместа добавете бекон, сирене, малко сол, разбъркайте всичко с лъжица.
  5. Изсипете сместа в матрицата, намажете я с масло, покрийте я и я поставете в микровълновата фурна за няколко минути.

Рецепта 5: Омлет в микровълнова фурна с броколи и зеле

Необичаен омлет в микровълновата фурна ще бъде получен, ако добавите няколко трохи от пшеница и зелено зеле от броколи. За тази рецепта, ще ви трябва магазин хрускам, тъй като дома омекотява и развали омлет.

Необходими съставки:

  • Яйце 5 броя
  • Зеле броколи 100 грама
  • Молоко 200 мл
  • Крутони от пшеница 50 грама
  • Масло за смазване на купата

Метод за приготвяне:

  1. Измийте зелето от броколи, разглобявайте го на малки парченца.
  2. Смесете сместа за омлета. За да направите това, в дълбок контейнер, удряйте яйцата и ги бийте със сол в продължение на две минути. Добавете тънка струйка мляко и продължете да удряте още минута.
  3. Изсипете получената яйцеклетка в мухъл, намажете с маслото, изсипете зелето и бисквитите, разбъркайте. След това поставете готвача в микровълнова печка за няколко минути, като затворите капака.

Омлет в микровълнова фурна - тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи

  1. Омлетът е по-великолепен, ако млякото е предварително загрято до стайна температура.
  2. Как правилно да удряте яйцето, ако приготвяте омлет в микровълнова фурна? Ястието ще се окаже буйна и вкусно, дори ако победите яйцата, а не отделяте протеините от жълтъците. Но ако подготвяте омлет без мляко, първо разцепете белтъците на гъста пяна и след това сложете в разбитите жълтъци мляко.
  3. Готов омлет, приготвен в микровълнова фурна, се приготвя със заквасена сметана или майонеза, поръсена с нарязан зелен лук и билки.
  4. Ако приготвите омлет в микровълнова фурна, няма да имате нужда от сода или бакпулвер - омлет и така ще се окажете буйни и проветриви.
  5. За да направите готовото ястие по-задоволително, по време на процеса на разбиване може да добавите парче масло към сместа.
  6. Ако приготвите омлет в микровълнова фурна със зеленчуци, добавете чесъна, преминал през пресата, в яйчната смес. Това ще даде на приготвеното ястие необичаен приятен аромат.
Share:
Comments