Мляко каша на мляко - добра сутрин! как да готвя манго на

Какво да готвя за закуска, за да се зарежда с енергия за целия ден.

Kasha е не само полезно, но и най-питателното ястие.

Много любовници си задават въпроса: как да готвите манго върху млякото, така че кашата да се окаже наистина вкусна?

Ще ви разкажем всички тайни за готвене на това ястие.

Как да готвя манго на мляко - основните принципи на готвене

За да приготвите вкусна каша на мляко, трябва да изберете правилното зърно. Тя трябва да е бяла или леко жълтеникава без замърсители. В допълнение към избора на зърнени храни, трябва да обърнете специално внимание на ястията, в които ще готвите овесена каша. Препоръчително е да вземете тиган с незалепващо покритие.

В процеса на кипене млякото често изгаря до дъното. За да предотвратите това, изсипете малко вряла вода в тигана и само след това напълнете млякото.

За класическа рецепта за половин литър мляко, вземете три супени лъжици манга. Количеството манга може да бъде променено в зависимост от вашите предпочитания. Някой харесва течна каша, но някой предпочита гъста манго. Захарта и солта се прибавят към вкуса, но не можете да пестите нефт.

Сварете мляко на малък огън, добавете захар и сол към него. Във вареното мляко постепенно поръсете грис, непрекъснато разбърквайте.

В този случай в кашата не се образуват буци. Продължете да готвите, без да спирате разбъркването, докато овеселителната каша сгъсти. Извадете от топлина, изсипете плочи, поставете масло и сервирайте.

За да разнообразите вкуса на грис, можете да добавите стафиди, сушени кайсии, пресни плодове или плодове. Ястието ще се окаже ароматно, ако добавите ванилин в края.

Когато готвите овесена каша, не забравяйте, че е готвено за няколко минути, така че не може да остане върху горелката за дълго време, в противен случай ще избяга или ще изгори.

Преди сервиране можете да добавите ядки, разтрошени бисквити или захаросани плодове на чиния с грис.

Рецепта 1. Мляко каша на мляко за Nechokuchi

Съставките

• парче млечен шоколад;

• щипка сол;

• 30 г масло;

• 250 мл молока;

• бяла захар;

• един и половина стотици. лъжици грис;

• 5 g какао на прах.

Метод за приготвяне

1. Изсипете млякото в тенджера, добавете щипка сол и поставете на средна топлина.

2. В купа смесете мангото с какао.

3. Когато млякото кипи и енергично се разбърква, изсипете суха смес. Сварете овесената каша, докато стане дебела. След това добавете захар и масло. Изсипете овесената каша в чиния. Поръсете с настърган млечен шоколад отгоре.

Рецепта 2. Мляко каша на мляко с ядки, разтопени във фурната

Съставките

• мляко - половин литър;

• 50 грама масло;

• манка — 50 г;

• 100 грама орехи;

• гранулирана захар - 100 гр.

Метод за приготвяне

1. Изсипваме млякото в дебел стенен съд и го слагаме на огъня.

2. Поставете яйцата в контейнера на миксера и ги раздробявайте на малки парченца.

3. Manco се комбинира с трохи и захар. Разбъркайте добре.

4. Веднага след като млякото кипи, изсипете суха смес в тънка струйка. В същото време непрекъснато се смесваме.

5. Загребваме фурната. Формата е покрита с фолио, смазваме я с масло. Изсипваме овесената каша. Сложете във фурната и претегляте кашата с кашкавал при температура 170 градуса. Подгответе ястието за 20 минути. Сервираме овесена каша и я напълваме с масло.

Рецепта 3. Мляко каша на мляко с канела и ябълки

Съставките

• корица;

• крупа манная — 100 г;

• една четвърт от пакетче масло;

• гранулирана захар - половин чаша;

• 600 мл молока;

• ябълка.

Метод за приготвяне

1. Смесете грис със захар и разбъркайте.

2. Изсипете млякото в дебелостенна тенджера. Сложихме на огъня. Когато млякото започне да кипи, намаляваме огъня до минимум.

3. Изсипете сухата смес във врящо мляко. В този случай интензивно, непрекъснато разбъркване. Добавете маслото и гответе за няколко минути.

4. Отлепваме ябълката от кората, отстраняваме сърцевината и я раздробяваме на малки чипове. Добавете пюрената ябълка в овесена каша, гответе още една минута, без да спирате разбъркване. Извадете от огъня и разбъркайте за няколко минути. Сервираме каша каша, поръсена с канела.

Рецепта 4. Мляко каша на мляко с ядки и конфитюр

Съставките

• 400 мл молока;

• масло;

• половин чаша грис;

• 125 г клубничного джема;

• половин чаша кашу и бадеми;

• 80 г кафява захар.

Метод за приготвяне

1. Млякото се налива в тиган с незалепващо покритие. Добавете щипка сол и поставете малък огън.

2. Изсипете яйцата в тигана, добавете лъжица вода и няколко супени лъжици захар. Поставяме на печката и карамелизираме ядки, като непрекъснато бъркаме.

3. Прехвърлете гайките на чинията и охладете. Да го оставим за декорация, а останалото с остър нож.

4. В кипяща мляко добавете захар на вкус и постепенно изсипете грис. Гответе на слаб огън, като разбърквате непрекъснато, докато сте дебели.

5. Разстилайте една трета от овесената каша в омекотена, топлоустойчива форма. Постахме половината от конфитюра на ягоди отгоре. Поръсете с нарязани ядки. Покрийте цялата овесена каша. Повторете отново слоевете.

6. На върха украсете с ядки и кафява захар. Изпращаме формата на фурната и се печем, докато кашата не е покрита с апетитна кора. Вземете кашкавал от пещта, леко го охладете и го нарязайте на парчета.

Рецепта 5. Маната каша на млякото "Pautinka"

Съставките

• 800 мл молока;

• 80 грама житни зърна;

• 30 g какао на прах;

• 75 г сахара;

• четвърт от стандартната плочка от млечен шоколад.

Метод за приготвяне

1. Млякото се излива върху две тенджери. Сложихме на огъня.

2. Във всяка добавете равно количество захар. Манкус е разделен на две. В една половина добавяме какао на прах и смесете. Изсипваме тънка струйка във всяка тенджера. Варим непрекъснато се разбърква, докато стане гъст. Трябва да се окаже каша, консистенция на заквасена сметана.

3. Изсипете гореща шоколадова каша в чинията, изсипете бяла в центъра. Повторете слоевете. Изсипваме овесената каша с супена лъжица. Вземаме клечка за зъби и изчертаваме линии от ръба на плочата до центъра. Украсяваме кашата с малки шоколадови сладкиши.

Рецепта 6. Мляко каша на мляко със сос "Drunk slices"

Съставките

Каша

• пакет ванилова захар;

• чаша 10% крем;

• 75 г сахара;

• мляко - стъкло;

• сол;

• 80 г грис.

сос

• 300 г слива;

• 2 грама кардамон;

• 300 г сахара;

• 2 g сушен джинджифил;

• 80 ml коняк;

• 2 грама канела.

Метод за приготвяне

1. Свързваме сметаната с мляко в нестепенно готвене. Поставяме го на огъня и го довеждаме до кипене. Добавете бяла и ванилова захар. Подправете със сол.

2. Постепенно изсипете грис, готвим, непрекъснато смесваме, за около седем минути. Извадете от топлината и изсипете кашата на силиконови форми за тарталети. Охлаждаме го и го изпращаме в хладилника.

3. Изцеждам, изцеждам, нарязвам наполовина и изваждам костите. Плътта се нарязва на филийки. Слагаме го в тенджерата и заспиваме със захар. Оставете в продължение на два часа да оставят плода да започне сока.

4. Поставете яйцето на огъня и гответе за около 15 минути. Ще се образува пяна. Не е необходимо да го премахвате. Веднага след като пяната излезе и сосът стане прозрачен, изсипете коняк, добавете кардамон, джинджифил и канела. Оставете да заври и извадете от чинията. Напълно готино.

5. Изсипете соса върху чинията. Вземете кашата от кашата и го поставете върху соса. Поръсете с канела и сервирайте.

Мляко каша на мляко - съвети и трикове

• Ако млякото е мазнина, разредете го с вода в съотношение 1: 3 в полза на питейната вода. Това значително ще подобри вкуса на овесена каша.

• Спазвайте правилните пропорции на млякото за крупа. За един литър мляко добавете шест супени лъжици грис. Тези пропорции правят възможно постигането на идеална консистенция на каша.

• Въведете мангото само във вряща мляко. В този случай трябва да се разбърквате интензивно, така че да не се образуват бучки.

• Сол и захар се добавят към млякото, само когато започне да кипи.

• За да направите овесената каша поверена и буйна, добавете масло към нея и я разбъркайте.