Компот от сушени сини сливи - общи принципи на готвене
Тази полезна и вкусна напитка е много лесна за приготвяне и най-важното е, че процесът не отнема много време. Сушени сини сливи и се отнасят към него са цялото хранилище на витамини и хранителни вещества. Ако някой не харесва тази сушена слива, а след това в компот от сушени сини сливи, можете да добавите различни подправки и подправки, които ще подчертаят вкуса.
Десертните плодове са лесно достъпни по всяко време на годината, което означава, че семейството и роднините, дори и в най-тежкия период за тялото, няма да останат без вкусна част от витамини. Компот от сушени сини сливи може да се приготвя малко по малко, за да не загуби полезните си свойства.
Компот от сушени сини сливи - подготовка на храна и ястия
За да се подготвите, имате нужда от малка тенджера, както и прибори, в които завършеното компот от сушени сини сливи ще се охлади. Служете най-добре в тази форма. Тъй като такива ястия, малки стъклени буркани, бутилки, кана или декантер са подходящи. Като правило максималният брой порции е 4-6, тъй като компот не може да се съхранява в хладилника дълго време (не повече от 2-3 дни). Ще ви трябва и лъжица, за да смесите захарта.
Сушени сини сливи могат да се приготвят по два начина: изсипете студената вода в ястията с плодове и оставете за половин час или изплакнете с топла вода в закачалка. Първият метод е за предпочитане, тъй като накиснатите сушени сини сливи ще бъдат по-меки и ще бъде по-приятно за пиене. Ако няма достатъчно време, можете да използвате шлайфане и течаща вода.
Разни компоти от сушени сини сливи:
Рецепта 1: Компот от сушени сини сливи
Най-простата рецепта, която отнема малко свободно време. Пийте в големи количества не се препоръчва, тъй като сушените сливи имат слабително действие. Но за вкус и настроение да се яде чаша вкусно напитка ще бъде точно така!
Необходими съставки:
- Сини сливи - 300 гр
- Захарен пясък - 1 супена лъжица.
- Вода — 1 л
Метод за приготвяне:
Пригответе сушени плодове по удобен начин. В тенджера излейте водата, доведе до кипене, след това постепенно излейте цялата захар. Продължавайте разбъркването, докато захарта напълно се разтвори. След това изсипете всички сушени сини сливи в тенджера и гответе на слаб огън, докато изсушените плодове бъдат омекотени. Това ще отнеме около 20-30 минути. Завършете компот от сушени сини сливи, за да се охлади, изсипете в подходящи ястия и охладете.
Рецепта 2: Компот от сушени сини сливи и лимон
Тази напитка перфектно ще утоли жаждата ви и ще ви даде добро настроение благодарение на наличието на цитрусови плодове в нея. Но подготовката ще отнеме малко повече, но завършеното компот от сушени сливи и лимон си заслужава! В зависимост от предпочитанията за вкус, можете да промените пропорциите на лимон и гранулирана захар, след което напитката ще стане по-възбуждаща или обратно успокояваща.
Необходими съставки:
- Сушени сини сливи - 200 гр
- Захарен пясък - 1 супена лъжица.
- Вода — 1 л
- Лимон — 1 шт.
Метод за приготвяне:
Подгответе сливи. Подгответе лимон: нарязани на половинки, половина кори и нарязани на малки парченца. В тенджера, варете вода, излейте там захарта и разбъркайте, докато се разтвори. Поръсете плодове, гответе, докато омекнат (процесът ще отнеме около 15 минути). Когато сливи са практически готови, добавете парченца белен лимон и гответе за още 15-20 минути. Втората половина на лимон се нарязва на тънки филийки и ги украсява с охладен компот.
Рецепта 3: Компот от сушени сини сливи и сушени кайсии
Тази напитка е много популярна сред децата поради техните вкусови качества. И дори такова лекарство е буквално предписано за тези, които имат намален хемоглобин. Да се яде компот от сушени сини сливи и сушени кайсии е най-добре преди лягане и не повече от едно чаша. Сахара ще се нуждае от половината.
Необходими съставки:
- Сини сливи - 100 гр
- Сухи кайсии - 100 г
- Захарен пясък - 1/2 супена лъжица.
- Вода — 1 л
Метод за приготвяне:
Прецедете сушени кайсии и сушени кайсии в гевгир и изплакнете няколко пъти под топла течаща вода, след това поставете колбата в дълбока купа и изчакайте, докато излишната течност изтича. Междувременно изсипете цялата захар в тенджера и изсипете гореща варена вода в тигана. Гответе и разбърквайте до разтваряне на захарта, след добавяне на сини сливи и гответе за около 20 минути. Когато стане по-мек, изсипете сушени кайсии и гответе още 5 минути. Ако напитката се окаже прекалено сладка, пет минути преди края на готвенето, можете да излеете няколко боровинки от боровинки или боровинки.
Рецепта 4: Компот от сушени сини с мед
Отлична възможност за любителите, които отдавна се стремят да отслабнат, но не могат да откажат удоволствието да ядат нещо сладко. За да се подготви тази версия на компот не изисква гранулирана захар, което означава, че тя ще стане по-малко калорична и по-полезна. Компот от сушени сливи и мед е най-добре да се пие преди лягане.
Необходими съставки:
- Сини сливи - 300 гр
- Мед — 100 г
- Вода — 1 л
Метод за приготвяне:
Поставете накиснатите сушени сини сливи в тенджера, изсипете преварена вода и се огънете. Кук на слаб огън за около половин час, след това добавете мед там, разбърква се и се вари още 10-15 минути. След готвене не забравяйте да накарате напитката да стои под стегнат капак.
Рецепта 5: Компот от сушени сини сливи и винени плодове
Все пак плодовете от вино се наричат смокини. За да направите вкусен компот, смокините трябва да се готвят отделно от сини сливи, тъй като плодовете от вино съдържат много захар.
Необходими съставки:
- Сушени сини сливи - 200 гр
- Плодови плодове - 50 гр
- Лимонов сок или лимонена киселина
Метод за приготвяне:
Напоени сливи налейте гореща варена вода и гответе за около половин час. Отделно се вари в плодовете за вино за 15-20 минути. След охлаждане разбъркайте и, ако е необходимо, добавете лимонена киселина или сок на половин лимон на вкус, ако завършеният компот се окаже прекалено смазващ.
Компот от сушени сини сливи - тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи
Компот - отлична находка за тези, които искат да се отърват от наднорменото тегло. Само по себе си, компотът е висококалоричен, но в големи количества той рядко се използва. Лаксативните свойства на сини сливи могат да помогнат да се отървете от токсините и токсините, натрупани в организма.
Особено полезен е компот за отглеждане на организми: полезните вещества в сушените плодове позволяват на кръвоносната система да работи по-ефективно, което означава, че работата на мозъка се подобрява, както и риска от придобиване на анемия с дефицит на желязо. Ароматните компоти ще бъдат полезни за бъдещите майки, но кърмещите жени за периода на кърмене ще трябва да се откажат от този десерт.