Кета е благородна риба, която има прекрасен вкус.
В допълнение, той също е много полезен продукт.
Това е доста нискомаслена риба, богата на витамини и протеини.
Той е много подходящ за хранене на деца и възрастни хора, за тези, които по някаква причина са на диета.
В този случай е важно да готвите вкусно и правилно. За това многокарта е отличен, което прави възможно печенето, варенето, задушаването, пърженето, приготвянето за няколко продукта.
Основни принципи на подготовка на чам в многообразна форма
Ketu в multivark или пекат, след като му даде някаква черупка - брашно, бисквити. Или те се погасяват с различни сосове - в заквасена сметана, домати, мляко. Добър чифт парен котенца също е варен.
Режимите за подготовка на камшик в мулти-марка - Закаляване, Печене, могат да се използват предварително Горе.
Подготовката на камъка не включва усложнения. Обикновено е достатъчно, за да се измие рибата, ако е цял труп. Везните на него не са на разположение, така че не е нужно да изстържете рибата.
Тогава трябва да разделите каркаса на подходящи парчета. Ако имате нужда от филе, внимателно отделете месото от костите, внимателно свалете кожата. По-добре е да направите това, когато рибата е замръзнала.
Ако филето не е необходимо да се отделя, просто изрежете рибата на парчета с дебелина 1-3 см, в зависимост от това, което е необходимо.
Можете да използвате готови филе от сьомга.
Често преди основната фаза на готвене, рибата се маринира в този или онзи сос.
Времето за готвене на парче в мулти-марка - от половин час до час.
Можете едновременно да се печете, да готвите няколко или да изсипете рибата и гарнитурата под формата на зеленчуци.
Пържола от сьомга в mulumark
Рибата за една двойка - най-полезната. Някой може да мисли, че това ястие е вкусно, но всъщност това е въпрос на навик. Когато готвите за двойка разкриват истинския вкус на продукта. Подходящите подправки ще го обогатят. Можете да готвите риба със зеленчуци като гарнитура.
Съставките
• Polkilogramma навън
• щипка сол
• Прясно смлян черен пипер
• Лимон
• Няколко малки моркови
• Храни с броколи
• По избор - всякакви други зеленчуци
• Растително масло.
Метод за приготвяне
Рибата се приготвя - измийте, разделете се на пържоли
Добавете ги от двете страни, поръсвайте с пипер, оставете ме да легна за 15 минути.
Поставете грила за пара.
Поръсете с лимонов сок на върха или сложете лимон нарязан на филийки.
След като поставите зеленчуците, поръсете всичко с масло.
Включете режима на готвене в продължение на 30 минути.
Можете да сервирате риба със зеленчуци или любимия си сос.
Изпечено във фолио в multivarka
Кета е много богата на течности риба. За да не загубиш соковете и нежността си, най-добре е да се пече риба. В мулти-маркер можете да печете в фолио, както във фурна.
Съставките
• Polkilogramma навън — тушка или стейки готовые
• Домат
• Крушка
• Лимон
• Сол на вкус
• Подправка за риба (ако е с лимонена киселина, тогава лимонът не е необходим)
• Приблизително 100 грама масло
• Влак от копър или щипка сушени плодове.
Метод за приготвяне
Подгответе рибата, размразете, измийте, разделете на пържоли.
Нарежете обеления лук на пръстени.
Измийте домати, нарязани на филийки
Лимонът също е фино нарязан, след измиване, премахване на костите.
Подготвяме фолио за броя на парчетата риба. Размер - така че можете свободно да увивате рибата.
За всяко парче фолио се поставя пържола, сол, поръсва се с подправки.
Поставихме на върха лимон, лук, кръг от домат, пластмасова мазнина. Ние го обвивам.
Когато всички парчета са изложени, поставете фолиото в multivark.
Задайте режима на печене и оставете за 40 минути.
Сервира се на порции.
Запечено със сирене в многомерна форма
Рибените филета под сирене са любими от много хора. Сокът от сирене и сметана ще направи рибата още по-сочна, ястието се оказва умерено задоволяващо и в същото време леко.
Съставките
• Котка с тегло един килограм
• 150 грама твърдо сирене
• Чаша сметана
• Едно яйце
• Един голям домати
• Чаена лъжичка сусамени семена
• Зъбче от индийско орехче
• Сол, черен пипер.
Метод за приготвяне
Измийте рибата и гответе филетата от нея.
За това, което е внимателно отрязани от гръбначния стълб, отделно от костите.
От половинките премахваме кожата, въпреки че може да остане с кожата. Рибата ще бъде малко по-твърда, но ще поддържа формата по-добре.
Режем на куски.
Сирене решетка, изсипете сметана, яйце, сол, добавете пипер и индийско орехче.
Леко победете масата, така че яйцето да се разпределя равномерно.
След това трябва да поставите рибата в купата на multivark, ако има много, после първият слой.
Изсипете сместа върху втория слой.
Поръсете със сусамени семена.
Включете multivark за 40 минути за печене.
Кета в мулти-маркер със сос от гъби
Всъщност тук гъби сос не се прави отделно, но се получава по време на подготовката. Между другото, ако изрежете по-малка риба и вземете малко повече вода, това ястие може да се използва като луксозна рибна супа. И така, това е страхотно горещо ястие, което ще отговаря на картофи или ориз за гарнитура.
Съставките
• Филе от камуфла сьомга с тегло половин килограм
• Голяма глава лук
• 3 големи гъби
• Средна моркова
• 100 грама заквасена сметана
• Половин чаша вода
• Сол, подправки по вкус
• Лист на залива
• Чаена лъжичка растително масло.
Метод за приготвяне
Рибата трябва да се раздели на подходящи парчета, след измиване и разтопяване.
Поръсете всяко парче със сол, подправки от двете страни.
В чашата multivarka изложени рибата, добавете към нея листен лавандула.
Нарежете лука на кубчета.
Моркови котлет слама.
Гъбите тънко нарязани.
В тиган, изсипете зеленчуците и гъбите с една лъжичка масло, докато леко загрубят - можете да правите без тях, просто сложете всичко на върха на суровата риба, излейте маслото. Погасяването ще бъде по-ароматно и наситено, без повече диета.
Сложете заквасената сметана, добавете вода.
В режим на охлаждане 50 минути са достатъчни, за да направят изненадващо ароматно вкусно ястие.
Запечено с картофено парче в многообразна форма
Това ястие е доста съществено - може да служи като пълен обяд благодарение на картофите. В същото време, заквасена сметана, сметана, голямо количество мазнини не се използват тук, така че камшик с картофи е доста лесно.
Съставките
• Polkilogramma навън — филе или тушка
• 4 големи картофа
• Голям лук
• Супена лъжица масло
• Сол, черен пипер на вкус
• Половин чаша вода
• Лъжица брашно.
Метод за приготвяне
Ketu измийте, ако желаете, от трупа направете филе, но можете да готвите с ями.
Разделете на малки парчета, навийте в брашно, добавете към купата multivark.
Обелете картофите и нарязани на филийки или сламки.
Крушката трябва да бъде нарязана на половин пръстени.
Поставете лука върху рибата, на върха на картофения слой.
Сол и поръсете с подправки.
Изсипете бульон и извадете чиповете от маслото.
Задайте режима на печене и задръжте 50 минути.
Можете да използвате режима на охлаждане - тогава ястието няма да бъде изпечено, но ще се окаже задушено.
Кета в мулти-марка в доматен сос
Рибата в домати - приятна комбинация, много от тях са още по-вкусни от една риба под една заквасена сметана или сметана. Лук и моркови допълват ястието, а необичайни подправки добавят подправки.
Съставките
• Скъпоценни камъни от сьомга с тегло около килограм
• Две големи крушки
• Две моркови
• Две лъжици доматено пюре или 3 кетчуп доматен сос
• Масло за пържене - две лъжици
• Сол на вкус
• Черно смлян пипер
• Червен пипер
• Защита от захар
• парче джинджифил корен - по желание за специален пикантност.
Метод за приготвяне
Изплакнете рибата, нарязани на малки парчета, добавете сол, поръсете с два вида пипер, разбъркайте и оставяйте мариновани.
Лук нарязан на ситно нарязан, настърган морков.
В чашата multivarka излейте маслото, поставете лука с моркови и включете Hot.
Зеленчуците трябва да бъдат позлатени.
Когато това се случи, изсипете захарта и сложете доматите. Загрява се за още пет минути.
Междувременно решетката на джинджифила, поставете го в соса.
Потопете се в смес от доматено-зеленчукова риба, ако е твърде дебела - добавете няколко супени лъжици вода.
Кук за 30 минути в режим на закаляване.
Финландска супа от чам в многообразие
Финландска супа или финландска супа - е ястие, което става все по-популярно. Това е страхотна гореща сърдечна супа за прохладния сезон. Това ухо също е вкусно в студена форма и лесно се подготвя. Многообразието ще улесни готвенето.
Съставките
• Карка с камшик - можете да вземете риба с главата си или допълнително да закупите супа от рибна глава, кости, кожа
• 2 големи картофа
• Морков
• Крушка
• Чаша сметана
• Мускус, черен пипер - с щипка
• Сол на вкус
• Лист на залива
• Грах от сладък пипер
• Вода
• Масло за пържене.
Метод за приготвяне
Кют измива, отделя се от костите на месото, обелва се.
Филетата се нарязват на парчета и се оставят настрани.
Костите, кожата, главата изсипете две чаши вода и гответе за половин час.
Отцедить бульон.
Обелете картофите и ги нарязайте на кубчета.
Морковете нарязват слама или куб.
Нарязвайте ситно лука.
В чашата multivarki излейте малко масло и, като добавите лук и моркови, включете за 10 минути на горещото хранене - че зеленчуците са позлатени.
Сложете им парчета риба, картофи, дафинови листа, добавете подправки, сол.
Изсипете сметана, рибен бульон.
Супата трябва да се окаже доста дебела, но не като яхния.
Ако е необходимо, разредете с вода.
Преминете на супа или охлаждане за половин час.
Тайни и трикове на готварски камшик в мултифар
-
Кетата съдържа малко мазнини и много вода. Ето защо, основното нещо при готвенето на този вид риба е да не го изсушавате.
-
Кета е доста нежна и сочна, желателно е да се запазят всички тези качества в нея. Така че не го запържвайте точно като това в масло. По-добре да се задушаваш или печете.
-
Ако искате пържена риба, по-добре е да я натопите в тестото. Или направете козина от брашно, бисквити, сурови яйца.
-
Когато се подложите на рибата, зеленчуците - пресни краставици, домат и черен пипер - ще работят добре. От най-задоволителните странични ястия, оризът е идеален.
-
Много хора се страхуват да готвят риба в мултиваркет, поради факта, че миризмата ще остане. За да направите това, е достатъчно да поставите измитата multivark в продължение на 10 минути в мулти-чифт режим, Парна почистване, изсипете чаша вода в купа с парче лимонов или лимонов сок.
