Извара - е партида, която може да бъде приписана на категорията на вкусни и здравословни ястия. Особено подходящ за закуска или закуска, подходящ за семеен чай или за срещи с гости.
Лесно и лесно е да го подготвите в мулти-маркер. Тук можете да намерите най-добрите рецепти за сирене извара да се направи!
Екстракт в мулти-марка - общи принципи на готвене
Кюфтетата са добри, защото за тях можете да използвате абсолютно всякакви извара, ако нищо друго не е посочено в рецептата. Маслен, кисел, нискокалоричен, сух или мокър продукт ще се побере във всяко тесто.
Какво друго се добавя:
• яйца;
• захар;
• брашно и / или манго;
• Изкормвача.
За вкус и аромат, можете да поставите сушени плодове, пресни плодове и плодове, жар. Масата се омесва ръчно или се използва от домашни помощници.
Multivarku преди употреба отвътре се смазва. Най-добре е просто да настържете съда с парче масло. Подгответе извара за режима на печене. Обикновено е достатъчен пълен цикъл от 50-60 минути.
Рецепта 1: Извара в мулти-маркер с манга "Въздух"
Рецепта за обикновена, но много лека и излята във въздуха мулти-марка. Можете да използвате всяка извара, но за предпочитане не е много мазнини.
Съставките
• 0,11 кг масла;
• 0,5 кг извара;
• 50 грама манго;
• 1 супена лъжица лимонов сок;
• 4 яйца;
• 100 грамм сахара;
• 0,2 ч. Л. ванилия.
подготовка
1. Разбъркайте извара до хомогенност и оставете масата настрана.
2. Поставете маслото в купа, оставяйте малко парче, за да смажете контейнера преди печене.
3. Добавете захар към маслото и разклатете за няколко минути.
4. Добавяме едно яйце към маслото един по един, продължаваме да размахваме.
5. Добавете лимоновия сок.
6. Слагаме ванилия и извара, накрая се добавя грис. Тестото се разбърква и се оставя настрана за петнадесет минути. Можете да го задържите и малко по-дълго, но вече в хладилника.
7. Изтрийте формата с малко парче масло.
8. Прехвърлете тестото в multivark, изравнете слоя.
9. Приготвяме 50 минути.
10. Вземете изварата и изстийте. Поръсете с варен прах или сладък какао на прах.
Рецепта 2: Извара в мулти-маркер със заквасена сметана и сушени кайсии
За това чудесно извара се нуждае мазнина заквасена сметана. Тя ще направи тортата много деликатна, кремообразна. Ако сухи сушени кайсии, след това предварително накиснати с вода и нека кайсии подути.
Съставките
• 5 пълни лъжици заквасена сметана;
• 0,55 кг извара;
• 5 супени лъжици захар;
• 4 яйца;
• 0,2 кг на оръжие;
• 4 лъжици манга;
• ванилия, сол;
• 15 гр. масла.
подготовка
1. Веднага свържете заквасена сметана и грис, нека докато стоят заедно.
2. Яйцата се хвърлят в купа, изсипва се щипка сол, веднага цялата захар и се бият минути с четири миксери.
3. Добавете натрошено извара и заквасена сметана с манга, разбъркайте отново.
4. Част от маслото се обработва в купата от multivark. Можете да поръсите с грис, но не и много.
5. Измитите сушени кайсии изрязват сламки или само няколко парчета. Хвърли се в тестото за варено сирене.
6. Превръщаме всичко в чудотворно готвене.
7. Загрейте капака, гответе за 50 минути.
8. Ако желаете, можете да завъртите изварата и да запържете още десет минути или другата страна.
Рецепта 3: извара в мулти-марка с брашно
Опция извара на брашно за тези, които не харесват с манга или които са изчезнали от крупа. Ако всичко се прави правилно, печенето ще бъде нежно и меко.
Съставките
• извара 500 грама;
• два яйца;
• 2,5 супени лъжици масло омекотена сметана;
• 4 супени лъжици брашно;
• 5 супени лъжици захар;
• сол, ванилия;
• Няколко стафиди или сушени кайсии.
подготовка
1. Изварата трябва да бъде добре нарязана. Можете да камшик в комбайн. Ако продуктът е сух, след това добавете няколко лъжици заквасена сметана, можете да излеете крем.
2. Смесете извара с масло, хвърлете щипка сол и незабавно добавете ванилия към тях.
3. Разбиваме яйцата в купа.
4. Добавете захар към тях, потапяйте смесителя и почукайте с гъста пяна.
5. Внимателно добавете извара на кремовете, разбъркани внимателно.
6. Добавете брашното, разбъркайте цялото тесто.
7. Ако желаете, ние допълваме извара с измити стафиди или други сушени плодове.
8. Изпращаме въздушната маса в капацитета на multivark.
9. Изравнете с лъжица и изпечете пълен цикъл на режима, обикновено трае 50-60 минути.
Рецепта 4: Шоколадовият производител на сирене извара в многообразна форма
Рецепта за варено сирене с какао. Шоколадовото третиране се приготвя с брашно.
Съставките
• 0,7 кг извара;
• три ложки какао;
• три супени лъжици брашно;
• 40 грамм масла;
• 1 ванилова саше;
• три яйца.
подготовка
1. разчупете яйцата във всяка купа и я поставете в комбайна.
2. Изсипете захар и ванилин, ритъм.
3. Изварата и маслото се смилат заедно и се свързват с яйчната смес.
4. Поставяме какао в брашното. Желателно е да се пресее сместа през сито.
5. Изпратете шоколадовото брашно на извара.
6. Прехвърляме се в мулти-марка, нивото и се затваряме.
7. Шоколадовата извара се пече в продължение на около петдесет минути. След това трябва да го отворите, да проверите вашата пръчка за готовност. Ако е необходимо, добавете времето за още десет минути.
Рецепта 5: извара в мулти-аромата с ябълки
За ябълковото сирене можете да използвате всеки плод: кисел, сладък, мек, подплатен или твърд и течен. Формулировка с грис.
Съставките
• 2 ябълки;
• 0,4 кг извара;
• 3 лъжици манга + 1 за формуляра;
• 2 яйца;
• 0,12 кг сахара;
• супена лъжица лимонов сок;
• щипка канела;
• 15 грамм масла.
подготовка
1. Втриваме сирене със захар, заделяме. Можете да прехвърлите тези съставки в комбинация и разклатете добре.
2. Яйцата също трябва да бъдат бити до блясък, това зависи от лекотата на извара.
3. Изпращаме яйчната пяна на извара. Добавете грис и разбъркайте. Да стоим около петнадесет минути.
4. Нарязваме ябълки с лобули, поръсваме с лимонов сок, поръсваме с канела на прах.
5. Едно парче масло изтрива формата от multivark.
6. Изсипете една лъжичка манга и я разклатете няколко пъти, за да покриете дъното.
7. Разстилайте половината от тестото за варено сирене.
8. Вземете лобите от ябълки и оформете еднакъв слой.
9. Сега затваряме ябълките с втората част от изварата.
10. Затворете, включете тестото и гответе за 45 минути. Ако ябълките са много сочни, тогава можете да увеличите малко времето.
Рецепта 6: Извара в multivark на кефир
Друга версия на крема сирене. В тази рецепта тестото се приготвя с добавяне на кефир. Вместо стафиди, можете да поставите всички сушени плодове, също ще бъде вкусно.
Съставките
• кефир 200 ml;
• 0,5 кг извара;
• 5 яйца;
• 120 грама стафиди;
• 7 грама бакпулвер;
• 120 грамм сахара;
• 0,5 чаши манга.
подготовка
1. Вие просто трябва да излее стафиди. Добавете гореща течност, но не вряща вода. Оставете плодовете да се подуят, така че гроздето да стане сочно и вкусно.
2. Кефирът също трябва да се смеси с грис и да се остави да се подуе. Нека тези парчета останат около половин час.
3. Изсипете сиренето със захар и яйца, добавете бакпулвер. Можете да добавите малко тесто, така че вкусът да стане по-интензивен.
4. Въвеждаме извара, която се надува в кефир, и го смесваме.
5. Изваждаме стафидите от водата и ги слагаме на салфетка. От горната част покриваме с втора салфетка и по този начин избърсваме плодовете от излишната влага. Ние хвърляме тестото.
6. Преместваме бъдещия извара на мазнина, затваряме и печем пълен цикъл. Ако е необходимо, включете още десет минути.
Рецепта 7: Екстракт в multivark на пясъчен хляб
Изключителна версия на извара с пясъчна основа. За да вкусите в нежния пълнеж, можете да добавите плодове или плодове, но не и много. Масата не трябва да се намокри поради сока.
Съставките
Тесто за кърмачета:
• 200 г муки;
• 100 г сахара;
• яйцето;
• 100 г масла;
• щипка на рендера.
Пръстен слой:
• 400 г извара;
• 100 г сахара;
• 2 яйца;
• 200 г заквасена сметана;
• 2 супени лъжици нишесте;
• 1 ч. Л. кора.
подготовка
1. Веднага подгответе сладкиша. За да направите това, нарязайте маслото и брашното на трохи, сложете пилето с яйцето и захарта. С ръцете си и събирайте тестото в топка. В идеалния случай трябва да се съхранява в хладилник за половин час. Но веднага можете да се отпуснете в мулти-маркера, да направите страни и да охладете в тази форма.
2. За извара слой, можете просто да поставите всичко в купа и камшик. Ако варено сиренето е сухо, то е по-добре да го разтриете отделно и след това да го комбинирате с останалите съставки. Както вече споменахме, можете да добавите разрязан плод или шепа от някои плодове и леко разбъркайте.
3. Разстилайте изварата на предварително приготвената торта. Подравнете слоя лъжица.
4. Печете в multivark около 70 минути. Но е по-добре да се съсредоточите върху възможностите на вашите чудодейни саксии. Ако извара не е много влажна и сметаната е мазнина, тогава печенето може да се приготви много по-бързо.
5. Извадете изварата след охлаждане, за да не повредите пясъчната основа. Горната част може да бъде боядисана с плодове, плодове, настърган шоколад.
Екстракт в мултифарк - полезни съвети и трикове
• Не добавяйте сода за изпичане. От него основният продукт ще започне да се стопи, печенето ще се превърне в лепкава, влажна и тежка.
• Ако се планира да добавите сушени плодове към извара, е желателно да се накисват добре във водата. В противен случай стафиди, сушени кайсии или сушени сини сливи ще бъдат сухи и твърди. Ако се добавят семена или ядки, е по-добре да ги изсушите. Допълнителното печене ще подобри вкуса и ще подобри вкуса.
• Яйцата винаги се добавят за изравняване на сладкиши, но те трябва да бъдат поставени в ограничен брой и за предпочитане стриктно според рецептата. Ако добавите повече яйца, тестото ще стане течно, ще ви трябва допълнително брашно или грис. Печенето, на свой ред, ще стане твърдо и ще загуби своята лекота.
• Можете да добавите към извара сладкиши не само плодове и сушени плодове. Положително се отразява на вкуса и добавя разнообразие от макове, можете да хвърляте кокосови стърготини, парчета шоколад, мармалад или цветни захаросани плодове.
