Бъни за 5 минути от мая, пресни, извара сладкиши. сладки и

Мога ли да направя вкусни кифли за 5 минути? Можете, ако знаете тайните на подготовката на прост тест. За да стане това е наистина възможно за пет минути, и за образуване на ролки и печене, за да прекарат най-много половин час. Готови rolls-pyatiminutkami могат да изненадат и у дома, и гостите.

Buns за 5 минути - общи принципи на готвене

За приготвяне на кифли - пет минути се използва различно тесто:

• Мая;

• постное на кисломолочных продуктах;

• Пуф.

Само от желанието на домакинята и наличието на подходящи продукти в къщата зависи от това какво печене този път семейството ще бъде лекувано. Красотата на "бързите кифли" е, че не е нужно да купувате специални продукти за приготвянето им. Необходимо е лесно да намерите в кухненския шкаф и хладилника.

За да разнообразите вкуса на печенето, можете да използвате всякакви подправки и билки, въведете извара и сирене в тестото и използвайте захар, нарязани сушени плодове, макови семена, джинджифил, кардамон, ванилия за сладки ролки.

Буншките за 5 минути се пекат без дълъг тест на тестото. Следователно е важно фурната да се подгрее добре предварително. В този случай печенето ще се покачи. Буншките се пекат при температура от 190 до 210 градуса. Те не могат да бъдат потискани, в противен случай те ще станат безпощадни. Щом връхът придобие приятен златист цвят, е време да извадите печенето от фурната.

Дрождите се кипват за 5 минути

Проста рецепта за обикновени кифли, които могат да бъдат направени сладки и неподсладени. Подходящ за приготвяне на сандвичи, изпечени бързо и лесно.

съставки:

• чаша мляко;

• половин чаша вода;

• една супена лъжица суха мая;

• седемстотин грама брашно;

• една четвърт чаша растително масло;

• половин чаена лъжичка сол;

• захар на вкус (един и половина до три супени лъжици).

Метод за приготвяне:

Маята се разтваря в топла вода, излива се две супени лъжици брашно, супена лъжица захар, разбърква се.

Включете фурната незабавно.

Загрейте млякото, изсипете го в лъжицата, добавете маслото, останалата захар, солта.

Частично изсипете пресятото брашно, бързо медете еластичното меко тесто.

Разделете топките с размер на орех, завийте пръстите си в плоска торта, разстила се върху мазнина за печене.

Оставете разстоянието между "торти".

С нож направете паралелни или кръстосани разрези на бъдещите кифли.

Нека тортата стои около пет минути и след това се върнете във фурната.

Печете за не повече от десет до петнадесет минути.

Извадете кифличките, поръсете с вода, покрийте ги с кърпа и ги оставете да си почиват.

Сирене за 5 минути със сусам

Много вкусни буйни кифли със сирене могат да се сервират вместо хляб до първото ястие. За любителите на пикантни кифли в продължение на 5 минути - просто божествена мисия.

съставки:

• три чаши брашно;

• чаша кисело мляко;

• две яйца (един жълтък листа за ролки);

• половин чаша растително масло (10 ml);

• една чаена лъжичка сол;

• торбичка за печене на прах за тесто (10 грама);

• 100 грама младо сирене (бряза, Adyghe, фета);

• куп пресен копър;

• растително масло за печене;

• две супени лъжици сусам за поръсване;

• парче масло (30-40 грама).

Метод за приготвяне:

Половин яйце в смесителна купа (един жълтък отложено).

Добавете кисело мляко, растително масло, сол, разбъркайте добре всичко.

Сложете ситно котлето, изпратете го в яйчната смес.

Смесете брашното с бакпулвера.

Налейте постепенно брашно, първо с шпатула, а след това с ръцете си да месят тестото.

Той е еластичен, но мек, той извира, когато е натиснат. Част от брашното (2-3 супени лъжици) трябва да остане.

Сложете листа с хартия за печене.

Включете фурната при 200 ° С.

Разделяйки се от тест на кома, размера на орех, образуват кръгли кексове с ръцете си.

По средата поставете сирене, покрийте краищата на центъра.

Разстилайте продуктите с шева надолу.

Разбийте жълтъка и ги маслете.

Поръсете много сусамени семена.

Оставяйте кифлите малко и се печете в продължение на двадесет минути в предварително загрята фурна.

Смажете буците с масло.

Бъни за 5 минути на кефир без мая

Печенето на кефир става нежно, вкусно, лесно. Такива кифли за 5 минути могат да бъдат печени буквално половин час преди пристигането на внезапни гости.

съставки:

• чаша кефир (250 ml);

• четиристотин грама брашно;

• една чаена лъжичка бакпулвер;

• сто грама захар;

• опаковка масло или размери от 180 грама;

• щипка сол.

Метод за приготвяне:

Включете фурната при 220 ° С.

Поставете бакпулвер и сол в брашно, посейте.

Поставете меко масло върху основа за брашно. Ако пакетът лежеше в хладилника, изрежете парче масло в малки кубчета.

Олющете реките с масло и брашно, за да направите трохи.

Изсипете кефир в тази троха и медете тестото.

Сложете тестото в слой, който не е по-дебел от три сантиметра.

С чаша за чаша или кафе изрежете кръговете.

Печете получените кексове преди да се опечете.

Бъни за 5 минути на кисело мляко

Вместо кефир можете да вземете натурално домашно кисело мляко. Пропорциите на продуктите за приготвяне на тези кифлички се променят леко за 5 минути. В тестото можете да добавите всеки вкус и вкус.

съставки:

• триста грама неподсладено природно кисело мляко;

• четиристотин грама брашно;

• супена лъжица бакпулвер;

• две чаени лъжици захар;

• супена лъжица растително масло;

• чайна лодка без плъзгане на сол.

Метод за приготвяне:

Пресейте брашното заедно с бакпулвер.

Сложете сол и захар в брашното, разбъркайте.

В киселото мляко налейте в растителното масло.

Изсипете част от брашното, заменете меко тесто. Може би ще е необходимо по-малко брашно. Не правете тестото твърде стръмно.

Разделете тестото в десет до дванадесет парчета, формирайте кифли.

Нагоре горната част на всеки корен в захарта.

Печете продуктите в предварително загрята фурна с приятен златист цвят.

Бъни за 5 минути върху млякото

На мляко печенето е меко, с приятен вкус и цвят. Буншките могат да се пекат за закуска и се сервират горещо. Това е основната рецепта, въз основа на която можете да направите сладки или пикантни сладкиши.

съставки:

• непълна чаша мляко;

• една трета чаша растително масло;

• две чаши брашно;

• половин чаена лъжичка сол;

• три чаени лъжички прах за печене;

• три супени лъжици захар (за сладка версия) или чаена лъжичка за неподсладено;

• щипка сушени билки за неподсладени кифли (босилек, риган, розмарин или смес от билки от Прованс, сушен чесън и т.н.)

Метод за приготвяне:

Смесете брашното със сол и бакпулвер, моля.

Добавете захар и билки към брашното, ако искате да ги използвате.

Изсипете загрятото мляко в брашното и разбъркайте тестото.

Разделете го на 12-15 парчета, от всяка форма кифли.

Печете ги за около петнадесет минути в предварително загрята фурна.

Печени кифли се покриват с кърпа, дайте ми ракита пет, за да си починете и да сервирате.

Извадете сиренето за 5 минути без мая

Предложената рецепта произвежда вкусни кифли: нежна, приятна на вкус, буйна, мека. Те със сигурност ще бъдат включени в списъка на най-полезните кулинарни находки.

съставки:

• двеста и петдесет грама меко извара;

• двеста грама брашно;

• половин чаена лъжичка сол;

• една четвърт чаша захар;

• два яйца;

• торба с ванилин;

• една четвърт чаша мляко;

• малко захар за поръсване (около две супени лъжици).

Метод за приготвяне:

Избършете сиренето през сито, за да стане по-меко и меко.

Добавете яйце, сол, ванилин и захар към изварата, разбъркайте всичко добре.

Смесете брашното и го посейте с бакпулвера.

Постепенно налейте брашното към изварата, омесете тестото.

Първо, използвайте лопата, после ръцете. Тестото се бърка бързо, се оказва лесно, приятно. Количеството брашно варира в зависимост от качеството му. Може би трябва да добавите или извадите (ако тестото се окаже твърде стръмно).

Покрийте листа за печене с хартия за печене, мазнина с масло или растително масло.

С мокри ръце, вземете парчета тесто, формирайте кифлички.

Поставете кифлите върху лист за печене и веднага ги изпратете в предварително подгрята фурна.

Гледайте за цвета на кората: тя трябва да стане малко златна. Времето за печене е 12-17 минути.

Премахнете кафето от фурната.

Потопете кулинарната четка в млякото, смажете продуктите.

Поръсете върховете на кифли със захар и се върнете във фурната.

Задръжте кифлите в продължение на 5 минути, извадете го и сервирайте веднага.

Пуф печени канела ролки за 5 минути

От готовата тесто за сладкиши, кифлите се готвят незабавно, ако не вземете предвид времето за размразяване. Сладък сладък сладкиш е много подходящ за вкус на канела. Ако не ви харесва, просто не го поставяйте.

съставки:

• килограм дрождова сладкарски тесто;

• сурово яйце;

• една чаена лъжичка канела;

• петдесет грама захар.

Метод за приготвяне:

Смесете захарта с канела.

Изсипете сладкиша на маса, излята от брашно, и го разточете малко.

Нарежете правоъгълниците на ленти с широчина 3 cm.

Поръсете лентите от захар и канела.

Завъртете всяка лента ролки - това е коктейл за 5 минути.

Поставете го върху тавата за печене и го изпечете, докато го приготвите.

Buns за 5 минути - съвети и съвети

В тестото за сладки ролки можете да добавите стафиди и всички натрошени сушени плодове. Ако предпочитате неподсладено сладкиши, можете да добавите подправки, сушени и пресни билки, подправки, макови семена, сусамени семена.

Не забравяйте да прецените брашното за кифли за 5 минути, така че печенето да е въздушно и да се издигне добре.

Лепкаво тесто удобно месят, навлажнени ръцете с вода или смазват с растително масло.

Разтопете меда и маслото на върха на топлите ролки. Те ще станат лъскави, красиви и много ароматни.

За кифли за дълго време остана мека, сгънете ги все още топло в голяма купа или тиган и покрийте с капак.

Share:
Comments