Японската диета не само насърчава бързата загуба на тегло, но също така помага за регулиране на метаболизма.
Вместо прясния хляб се препоръчват нелезни месо, риба, пресни зеленчуци и плодове, яйца, кефир, доматен сос, чай и кафе и крекери за тези, които следват японската диета.
Ето приблизително меню от японската диета:
1-ви, 8-ти ден: закуска - кафе (без захар) обяд - 2 готини яйца, салата, чаша доматен сок (без сол) вечеря - риба, салата
2-ри, 9-ти ден: закуска - обяд за кафе и сухари - риба, вечеря за салата - варено говеждо 200 г, чаша кисело мляко
3-ти, 10-ти ден: закуска - обяд за кафе - сурово яйце, 3 големи варени моркови с растително масло, 150 г вечеря на твърдо сирене - ябълки без ограничение
Четвърти, 11-ти ден: закуска - обяд за кафе - корен от пастърма или магданоз, изпържени в олио, ябълка - 2 стръмни яйца, варено говеждо 200 г, салата.
5-ти, 12-ти ден: закуска - сурови настъргани моркови с обяд от лимонов сок - риба (не повече от 500 гр.), Чаша доматен сок - риба, салата
6-ти, 13-ти ден: закуска - обяд за кафе - 500 г варено пиле (не филе!) Вечеря - 2 стръмни яйца, салата от сурови моркови с растително масло
7-и ден: закуска - обяд за чай - варено говеждо (200 гр.), Плодова (не бананова) вечеря - всичко от диетата, с изключение на дажбата на 3-ия ден