Когато специалистите по хранене говорят за яденето на яйца в нискокалорична и хранителна диета, те означават яйчен белтък, а не цялото яйце. Цялото яйце съдържа 157 калории, а съдържанието на калориите в протеина е само 45 ккал на 100 грама, но жълтъка достига до 352 калории на 100 грама.
Диетолозите от яйчен протеин се наричат идеални. С ниско съдържание на калории това е най-важният източник на витамини А, D, B, холин и биотин и ценни аминокиселини. Врялото яйце бяло се абсорбира от нашето тяло с 97%, без да оставя отпадъци в червата. Най-добрият начин да се асимилира тялото варени яйца меки варени.
Яичная диета включва прехода към нискокалорични храни и най-важното е дневната консумация на яйчен белтък най-малко два пъти на ден. Закуската е винаги същата - се състои от грейпфрут, 2 яйца (без желе) и гореща напитка - чай или кафе без мляко и захар.
Първият ден
Закуска: Грейпфрут, 2 яйца, черно кафе.
Втора закуска: 2 яйца, 1 домат, билков чай
Обяд: 2 яйца, винегрет без масло, грейпфрут, билков чай
Вторият ден
Закуска: Грейпфрут, 2 яйца, черно кафе.
Втора закуска: 2 яйца, 1 грейпфрут
Обяд: Нискомаслено месо, домат, маруля, краставица, целина
Третият ден
Закуска: Грейпфрут, 2 яйца, черно кафе.
Втора закуска: 2 яйца, спанак, чай
Обяд: 2 яйца, извара, зеле, цвекло, билков чай
Четвъртият ден
Закуска: Грейпфрут, 2 яйца, черно кафе
Втора закуска: 2 яйца, спанак, кафе
Обяд: Риба, винегрет, кафе
Петият ден
Закуска: Грейпфрут, 2 яйца, черно кафе
Втора закуска: 2 яйца, спанак, кафе
Обяд: Риба, винегрет, кафе
Шестият ден
Закуска: Грейпфрут, 2 яйца, черно кафе
Втора закуска: Плодова салата
Обяд: Говеждо, целина, маруля, домати, краставици, кафе
Седмият ден
Закуска: Грейпфрут, 2 яйца, черно кафе
Втора закуска: грейпфрут, пиле, домат
Обяд: Пиле, домат, моркови, зеле, кафе
Това е доста тежка диета, на която можете да загубите до 10 кг в 3-4 седмици. Кафето винаги е по-добре да се замени с чай или билки.