Диета таблица 4в за заболявания на червата - меню за

  • 1 В кои случаи е определена таблица 4б
    • 1.1 Препоръки за заболявания на червата
    • 1.2 Съвети за деца
  • 2 Меню за седмицата
    • 2.1 Рецепти

Ако лекарят е казал на пациента с болест на червата да премине към таблицата за хранителна пигмента 4c на Певснер, тогава пълното възстановяване е близо. Тази терапевтична диета се предписва, когато ремисия на остри атаки на чревни заболявания и по време на отстъпване на заболявания на храносмилателната система, Диетичната таблица 4в предвижда леки удовлетворения в диетата.

Диетичното меню 4c е предназначено да улесни преминаването на пациента от лечебно към нормално хранене след сериозни диети с болести на червата. Лекарите препоръчват таблица 4Б като физиологично пълноценна диета, която помага за постепенното възстановяване на всички функции на храносмилателната система, ограничена в работата по време на строга диета.

Диетата в режим на диетична маса 4c включва леко увеличение на протеините. Консумирането на сол, пържени храни, студено и горещо се изключва. Постепенно, твърда храна е включена в диетата, но методите на готвене са все още ограничени: готвене на вода и пара, печете. Продукти за диетата Таблица 4b трябва да избере нискомаслени, недразнещи се чревни стени, ограничавайки колкото е възможно повече възможните процеси за подобряване на секрецията, ферментацията и гниенето.

Интересно е да знаете:
  • Диета Стол номер 4
  • Как да поддържаме диета Таблица 1а и 1b за язви и гастрити - принципи и менюта
  • Бъбречно лечение от диетата Таблица 7а
  • Диета 4b за заболявания на червата - меню за седмица
  • Диета Таблица 5a - рецепти и менюта за една седмица
  • Терапевтична диета Таблица 13 в Pevzner

Между другото, след освобождаването на тяхната диета, се препоръчва да се обърне внимание на начина на хранене Maggi в продължение на 4 седмици, което ще предотврати стомаха от мазни храни. Подробности под линка:

В какви случаи е таблица 4б

Терапевтична диета Таблица 4b се предписва след остри атаки или обостряне на заболявания на червата в началния стадий на ремисия. Понякога заболяването се свързва с заболявания на черния дроб, стомаха, панкреаса или жлъчните пътища, в този случай диетичната диета се определя и според този принцип. Диетата е предназначена за постепенно връщане на храносмилателните органи в нормално работно състояние поради презареждане с полезни продукти. Най-често хранителната маса 4b се предписва след две до четири седмици строга схема на диета 4b.

Препоръки за заболявания на червата

Диетата на Певзнер за чревни заболявания осигурява система за частично хранене на малки порции до 6 пъти на ден. Продуктите по време на обостряния на заболявания на червата могат да се дават само в топла форма.

Важно е да запомните, че продуктите по време на възстановяването на червата не трябва да съдържат химически и механични дразнители. Количеството подправки и сол при приготвянето на терапевтични ястия в менюто на Таблица 4б на Диети е минимално. Продуктите не се обработват с масло и дим при готвене.

Любима диета за отслабване

Позволява се приготвянето на месни продукти на парчета или нарязана форма. Млечни продукти за лечение на заболявания на червата се препоръчва да се използват в съдове, а не в сурова форма. Плодовете в прясна форма, според нормата на менюто, консумират до 150 грама на ден.

За цялостно възстановяване на червата и отстраняване на болестта лекарите препоръчват стриктно спазване на основните принципи на диетичното хранене Таблица 4b, а именно да се следва списък на това, което може и не може да се яде.

Списък на позволените продукти Диети Таблица 4в:

  • За изпечени продукти е разрешен остатък от пшенично брашно, леко закален; сухи бисквити, бисквити. В менюто на Диети 4c в заболявания на червата има терапевтичен пай с месо, нискомаслено извара, зеленчуци и плодове.
  • Нискомаслени млечни продукти;
  • Леки сирена;
  • Елда, грис, оризови зърнени култури с минимално количество сол или захар;
  • Супи се приготвят без месо на втория бульон;
  • Нискомаслено месо от пилешко, пуешко, заешко, говеждо и телешко месо;
  • Риба с ниско съдържание на мазнини: щука, синьо меджид, треска, мерлуза, полюс, щука, шаран.
  • Зеленчуци и плодове в менюто за лечение на червата: тиквички, тиква, карфиол, моркови, картофи, зеле, цвекло, зелен грах; ябълки, круши, ягоди, портокали, мандарини, диня.
  • Препоръчителни напитки - чай, какао, кафе с мляко; соковете са прясно разредени с вода; бульони от плодове.
  • Сосове: нискомаслени домашни бульони, бульони и мляко.

Списък на забранените продукти от таблица 4в за чревни заболявания:

  • Пресен хляб от пшеница и ръж, кифлички и тесто за сладкиши;
  • Млечни продукти с висока киселинност, солено и пикантно сирене;
  • Ечемик, перлен ечемик, житни зърнени храни;
  • Бобови растения под всякаква форма;
  • Варени месни бульони, борш, зелева супа, rassolniki, okroshka, от боб;
  • Колбаси, кисели краставички, пушени продукти;
  • Гъби, краставици, лук, чесън, спанак, ряпа, ряпа, киселец;
  • Сливи, смокини, кайсии, дати - и в лечебното меню под забраната на чревни заболявания;
  • Соковете от сливи, грозде, кайсии на пациенти с чревни лезии не могат.

Съвети за деца

Никой не е имунизиран срещу проблеми с храносмилателната система. Дори и най-малките могат да повлияят на обострянето на заболявания на червата и, в допълнение към лечението с лекарства, за бързо възстановяване ще трябва да следват диетична диета и строго да направят лечебно меню.

Диета Таблица 4в за деца осигурява същата релаксация след строгите таблици за хранене Pevsnera, както и за възрастните. Ако лекарят допусне да отиде на този етап, а сега бебето може да яде някои хлебни изделия, да пие разредени плодови сокове и да яде месо, не само под формата на мляно месо. Останалите съвети отговарят на препоръките в таблица 4в за възрастни, като се има предвид възможната непоносимост на децата към определени храни.

Диета с гастрит на стомаха - рецепти и менюта за всеки ден

Продължителността на хранителната маса 4б за деца се определя от лекаря в зависимост от здравословното състояние в началния стадий на заболяването. Важно е да знаете, че преминаването от хранителна диета в по-рационална трябва да бъде постепенно, което означава, че не е необходимо да се въвеждат продукти, които са по-тежки за чревна терапия наведнъж.

Меню за седмицата

Приблизителното меню за седмица с таблицата за хранене 4c за възрастни и деца се спазва според принципа:

  • прием на храна на всеки 2 часа;
  • малки порции;
  • последното приемане в 7 ч., с отметка, че отстъплението в 9-10 часа.

Диета Таблица 4в - меню за седмицата:

понеделник

  • каша от грис на вода, бонбон със сладко конфитюр, зелен чай;
  • моркови и ябълково пюре;
  • супа на слаб пилешки бульон с кюфтета, елда овесена каша с пара пилешки гърди;
  • салата от цвекло;
  • овесено брашно, бисквити;
  • пилаф с варено месо, салата от зелен грах;
  • инфузия на куче роза.

Вторник

  • елда каша на водата, меко варено яйце с чаена лъжичка заквасена сметана, какао;
  • Млечно желе;
  • зеленчуков бульон със заешко месо, колбаси от ориз с месо, салата от карфиол с пресен домат;
  • боровинка желе, нерафиниран кок;
  • зеленчуков задушник, шаран за двойка, какао;
  • кефир.

Среда

  • оризова каша на мляко, сухи бисквити, мед, черен чай;
  • прясно настъргано изварено извара с ягоди;
  • сметана от картофи, моркови, тиквички, патриоти от треска, изпечени картофи
  • домашно приготвено сирене с ябълки;
  • пилешка ролка с тиквички, елда;
  • ryazhenka.

четвъртък

  • Херкулес върху мляко и вода, парна омлет, билкова инфузия;
  • ябълка, печена с мед;
  • нискомаслен телешки бульон, пилаф с варено месо, настърган морков с цвекло;
  • пюре от круши и ябълки;
  • извара и моркова готвене, яйчена салата със заквасена сметана;
  • инфузия на куче роза.

петък

  • яйчен ориз на пудинг, варено яйце, зелен чай;
  • извара с круша;
  • пилешка супа с фиде, елда и моркови;
  • желета от сезонни плодове;
  • салата от картофи, извара и пуешко филе;
  • кефир.

събота

  • овесена каша, бульон с мед и парче масло, какао;
  • меко варено яйце, лъжица заквасена сметана;
  • червено цвекло със заквасена сметана, тиквички, печени с пилешка гърда под сос за извара;
  • екстракт от жар, вчерашен хляб с мед;
  • елда каша, пилешки ножове за двойка, морков настърган с цвекло;
  • ryazhenka.
Диета за кръвна група 1

неделя

  • извара суфле с тиква, крекер, какао;
  • крушово желе;
  • супа с кюфтета, телешко със зеленчуци за двойка;
  • овесена каша от желирани овесени ядки;
  • картофено пюре, треска, салата от карфиол и пресен домат;
  • инфузия на куче роза.

Продължителността на лечението на заболявания на червата в този режим се регулира от лекаря и може да варира от 3-4 седмици до няколко месеца при стриктно спазване на всички препоръки за съставяне на меню за диета.

рецепти

За готвене на ястия в таблицата за хранене 4b у дома, следните диетични рецепти са подходящи.

Цвекло супа

Цвекло супа

съставки:

  • Цвекло - 1 брой;
  • Картофи - 1 брой;
  • Моркови - 1 брой;
  • Доматено пюре - 1 супена лъжица.
  • Лимонов сок - 1 чаена лъжичка;
  • Листа на залива - 1 брой;
  • Сол, захар, копър - на вкус.

рецепта: Водата се вари. Зеленчуци почистват, нарязани, изпратени до тенджера, излейте част от водата, доведе до възпаление. Добавете макароните, сока, захарта и солта, докато сте готови. Изпратете обвивката в тенджера до втората част на водата, оставете я да заври. Изсипете копъра, оставете да кипнат за 1 минута, изключете огъня, покрийте, нека варя. Такова цвекло ще бъде подходящо за възрастни и деца при лечението на заболявания на червата чрез диета Таблица 4в.

Извара и моркова готвене

Извара и моркова готвене

съставки:

  • Моркови - 500 г;
  • Вино сирене - 250 г;
  • Манная крупа — 3 ст.л.;
  • Мляко - 1 елемент;
  • Яйца - 2 броя;
  • Масло - 75 г;
  • Сметана — 1 ст.л.;
  • Сол, захар - на вкус.

рецепта: Настържете морковите, поставете в тенджера за средна температура, изсипете млякото, добавете масло, задушете докато готвите. Добавете котлона, гответе за 7 минути, разбърквайте. Извадете от топлина. Разделете жълтъците от протеини, камшик, добавете жълтъците към морковите, разбъркайте, оставяйте да се охладят. Изсипете сиренето с блендер, добавете заквасена сметана, изпратете на моркова заедно с катеричките. Сместа в смазка се изпраща в пещта при температура от 200 градуса за 30 минути. Касисът, осигурен от менюто на диета 4c, е подходящ за закуска на диета за чревни заболявания.

Панирани парчета от треска

Панирани парчета от треска

съставки:

  • Филе трески — 200 г;
  • Сухари — 50 г;
  • Яйце - 1 брой;
  • Молоко — 50 мл;
  • Мука — 10 г;
  • Сол - на вкус.

рецепта: Сухата се изсушава в млякото. Пречистена риба два пъти през месомелачката заедно с хляба. Изпратете пълненото яйце, солта, разбъркайте. Направете котлети, изпратете ги на параход за 35-40 минути.

Съответствието с препоръките на менюто за хранене и правилното готвене на ястията е сигурна стъпка по пътя към премахване на заболявания на червата върху лечебната диета таблица 4в.

Share:
Comments