Диета с висок холестерол - описание и общи принципи
Холестеролът може да бъде различен. Увреждане или полза носи тялото? Как диетата ни помага да нормализира нивото на холестерола в кръвта? Да видим какво е холестеролът. и каква роля играе в човешкото тяло. Процесът на метаболизъм до голяма степен зависи от стероидите, които включват холестерола на биологично активната субстанция. Той произвежда жлъчни киселини, полови хормони, витамини. Без тях правилното функциониране на тялото е просто невъзможно, защото винаги е необходимо да се премахват токсините и метаболитните продукти, да се участват в метаболитните процеси на тялото, да регулират потока на различни вещества в тъканите. Но в същото време кръвоносните съдове могат да образуват атеросклеротични плаки, които могат да причинят нарушения на кръвообращението. В някои случаи те могат да бъдат много опасни. Съдовете се запушват с прякото участие на холестерола, който влиза в кръвта в липопротеиновите комплекси. Излишъкът от холестерол се прехвърля в черния дроб и се разлага на отделни компоненти - метаболити, които след това се отделят от организма. Високата плътност на HDL (липопротеинови комплекси с висока плътност) допринася за увеличаване на антислеротичните свойства, но холестеролните плаки могат да причинят нарушения на кръвообращението и блокиране на отдалечени артерии. Най-често това се случва при затлъстяване, диабет, метаболитни нарушения, постоянно нарастващ натиск, подагра, чернодробно заболяване, недостатъчност на жлезите. Диетата с холестерол е предназначена да намали броя на храните, които повишават холестерола в кръвта. Консумацията на тези храни трябва първо да се ограничи до диета и след това да се опитат да вземат елементите си като начин на живот.Диета с повишен холестерол - какви храни могат да се консумират
От брашно продукти трябва да отдават предпочитание на продукти от пшенично брашно, сухо черен дроб, безсолно печене. Welcome житни зърнени култури (овес, пшеница, елда) и супа от зърнени култури. - Месото и рибата - само постно, без кожа, в варена и печена форма. Колбасни изделия - ниско съдържание на мазнини наденица, vetchina.- Ако наистина искате да се храните с херинга - по-добре е да го накиснете в мляко, морски дарове могат да избират такива. - Нискомаслените млечни продукти; -Berries, плодове (пресни и консервирани), сокове - Зеленчуци: зеле от всякакъв вид, цвекло, моркови, тиквички, краставици, домати, картофи, зелена салата, zelen.Ne повиши яйца холестерола - те могат да имат колкото тялото позволява. Сред предпочита инфузия за напитки от шипки, слаб черен и зелен чай, кафе, напитки, кафе, пресни soki.Vo диетата може да се яде пълнозърнест хляб наполовина с пшеница (от 150 грама на ден), малко захар.Диета с висок холестерол - какви храни не могат да се консумират
Изключете от менюто кифли, шоколадови продукти, сосове и бульони, мазни храни - месо, риба, свинска мас, птици, рибни яйца, странични продукти (бъбреци, черен дроб, мозък, пушени и пикантни ястия). Сред млечните продукти, не трябва да избирате твърде мазни. Много холестерол може да даде грис, макаронени изделия, сладки сушени плодове, както и такива видове зеленчуци като репички и ряпа, спанак, киселец. Силният чай, какаото и кафето също са вредни.Диета с повишен холестерол - примери за менюто
За да намалите холестерола, трябва да преразгледате радикално вашата диета, поне за продължителността на диетата. Ястията са най-добре готвени или задушени, напълно елиминирани пържени храни, тъй като при пържене се образуват трудни за ядене мазнини. Храната трябва да бъде нелегирана, задушена с минимално количество растително масло. Но напълно премахване на холестерола от диетата не може, но е по-добре да комбинирате тези продукти с растителна храна, съдържаща голямо количество фибри. Витамин D може да даде риба и малко количество рибено масло. Минералните вещества могат да наситят тялото с ядки. Опции на менюто № 1Zavtrak: приготвя омлет с месо (140 грама), елда, чай с мляко (обезмаслено). 2 закуска "салата водорасли; обяд: зърнени култури супа (ечемик с зеленчуци, с растително масло, котлети, пара, растително гарнитура десерт ябълка закуска: попълване термос шипки (200 мл бульон), соев ролка (.. 50 д) .Uzhin: плодов ориз, печена риба, мляко чай През нощта :. кисело мляко (200 мл) .№ 2Zavtrak: готвя елда хлабав чай втора закуска:.. а една ябълка Обяд ечемик (супа) с зеленчуци и растително масло, месо парни котлети или кюфтета, пара зеленчуци (моркови), плодове компот сухи :. шипки варя вечеря. легла ezaem зеленчуци на салата, облечени с растително масло риба яхния с картофи сос Чай кисело мляко чаша през нощта брой 3Zavtrak (в 8 часа): ..... протеинови бъркани яйца с мляко, масло и сметана, или овесена каша с мляко и масло, салата от зеленчуци с билки, чай или кафе с мляко втора закуска (за 11 дни). ниско съдържание на мазнини извара за мелене с малко захар, добавете една ябълка, чаша бульон бедрата обяд (14 часа). готви зеленчукова супа от картофи, зеле, моркови и домати. Сварете месото и сервирайте с гарнитура. Компот от ябълки. Вечеря: бисквити, бял хляб, захар, пресни плодове, шипки напитка. Запържете зеле с риба (костур), ориз с сушени плодове, chay.Na нощ да се пие чаша кисело мляко.Диета с висок холестерол - полезни съвети
Как да намалим холестерола чрез народни средства? Една проста рецепта се състои само от две съставки - хрян и нискомаслена заквасена сметана. Настържете корена на хрян върху фин ренде, добавете една чаша заквасена сметана. Вземете 3-4 пъти дневно с храна. Добре е да добавите към този варен морков (без смесване). Намаляването на нивото на холестерола също е подпомогнато от зеленчуковите сокове. Варианти на рецепти: - Смесете сок от моркови (100 грама) с 60 грама сок от целина, - смесете сок от моркови (1/2 чаша) с краставица и сок от цвекло (1/4 чаша). Каква е нормата на холестерола в кръвта?Здравите хора имат индекс на холестерола по-малък от 5 mmol / l. Ако човек страда от сърдечно-съдови заболявания, диабет, тогава индексите могат да бъдат по-малко от 4,5 mmol / l.Коментари
Олга Симиненко 17.10.2016 На първо място, е необходимо да се ограничи приема на наситени животински мазнини. Те са в бързо хранене червено месо и масло. Наситените мазнини могат да провокират сърдечни заболявания, да разрушат клетките и дори да доведат до онкология еднакво 03.23.2016 За да намалите нивото на холестерола, трябва да промените радикално диетата си и да разчупите стереотипи. Това е много трудно, но си заслужава да опитате! Вера Ивановна 03.24.2016 Наистина ми харесаха опциите на менюто и съветите за понижаване на холестерола чрез народни средства. И от лекарствата, които пия за същите цели, много странични ефекти. Да се смаже 03/24/2016 Този стил на храна, отпечатан за моите родители, имат висок холестерол. Те следват този режим повече от седмица и са много щастливи. И каква добра дъщеря се нуждае от щастие? Алла 03/24/2016 Търсих нещо подобно на медицински уебсайтове, но според мен това беше разбираемо и повече или по-малко приемливо, според мнението на жените. И като цяло на сайта един източник на информация!