Диета за язва - описание и общи принципи
Наскоро се смята, че стомашната язва или 12 дуоденална язва могат лесно да бъдат лекувани с лекарства, които унищожават бактерията Helicobacter pylory. Както учените са открили, този микроорганизъм е една от основните причини за разпространението на болестта в организма. Обаче, стомаха и храносмилателния тракт няма да се възстановят толкова бързо, така че хранителната диета не е загубила функциите си. Пациентите все още се насърчават да приемат диета, основана на диетата, точно за тези заболявания, особено ако те са били трудни за дълго време.
Основният вредоносен фактор в случая е хлороводородната киселина, поради което е необходимо да се изключат продуктите, които стимулират производството на стомашен сок. Много внимание трябва да се обърне на последователността на храната, като се предпочитат пюрените продукти, които не могат да повредят стените на стомаха. Съдовете, способни да въздействат механично на лигавицата, се изключват напълно, само леко дразнещо и бързо обработено храна остава в менюто. За да се намали също така е необходимо да се консумират продуктите, богати на фибри, продукти от брашно от грубо смилане, грубо свързващо месо.
Комплекс от терапевтични мерки и диетично хранене бързо спомагат за възстановяване на функциите на стомаха. Препоръчва се да ядете 5-6 пъти на ден - така наречената частична храна, която се счита за най-полезна дори за здрав човек. Всички храни трябва да се сервират в леко топла форма при стайна температура. Твърде топли или студени храни могат да навредят само.
Диета с язви - какви храни могат да се консумират
За терапевтична диета се избират продукти, които имат най-малък ефект върху секрецията. Най-лесно е да готвите подходящи ястия с готвене или обработка на пара и да се разтривате в миксер (или по друг начин).
От сладкиши избираме бял вчерашен хляб, бисквитна бисквита и суха бисквитена, останалите деликатеси и сладкиши ще изчакат по-добри времена. Месото е добре сварено, прясна варена риба, разнообразие от млечни продукти (мляко, сирене, извара), варени меки варени яйца или бъркани яйца. Приготвят се също и зърнени храни (елда, ориз, овесена каша, грис) в течни меки капитоли или пюре, зеленчукови супи или пудинги от кореноплодни зеленчуци. Растителните и животинските мазнини не се анулират, слънчогледът, маслините, маслото в малки количества се добавя към много ястия.
Напитки: минерална вода, черен и зелен чай (задължително не са силни), компоти от пресни или сушени плодове, бульон от дива роза.
Диета с язви - какви храни не могат да се консумират
Ние изключваме и ограничаваме продукти, които силно стимулират секрецията: алкохолни напитки, сода, особено с консерванти и бои, кафе, силен чай. Пържени, пикантни, нарязани и пушени ястия могат да причинят обостряне на болестта, така че те не са само ограничени, но напълно изключени. За да се отрази негативно върху болния стомах, може да се консервират храни и твърде мазни. Ние ограничаваме употребата на черен хляб и пресни горещи бели, мастни сладкарски изделия със сметана, пържени бонбони. Рекламните зеленчукови салати не се оставят недокоснати, докато не бъдат напълно възстановени, така че те са богати на сурови влакна. Също така е необходимо да се изключат сладолед, овнешко мазнина и свинска мас, сол, гъби. Духовете просто не забелязват - те не могат да се консумират, докато не бъдат напълно възстановени.
Диета с язва - примери за менюто
Ако пациентът не почувства болка, няма гадене и изтръпване, други симптоми на заболяването се изразяват имплицитно, тогава следната приблизителна версия на диетата може да се използва в продължение на 2 дни. Както чувствате, можете да увеличите или намалите части.
Първият денЗа закуска свари две меки варени яйца, парче вчера бял хляб и плодово желе. Допълнителна закуска е по-интензивна, овесена каша от елда с бял хляб, неподсладен чай. Обяд и следобедна закуска: за първата okroshka, за втората кипете рибата (100 грама) и сервирайте с варени картофи, плодов компот и бял хляб. След 2-3 часа сандвич с масло и 100 грама кисело мляко, 1 праскова. Вечеря: зеленчуков яхник или задушено зеле с варено говеждо, плодови суфле, чаша мляко, смокини или други меки плодове.
Вторият денПърва и втора закуска: две твърдо сварени яйца, желе от плодове, бял хляб. След 2 часа, оризова каша и говеждо месо, порция кафе с мляко. Обяд и следобедна закуска: млечна кондиция или млечна супа, картофено пюре с патладжан, сладък топъл чай. След два или три часа напоена с вода или сушени кайсии в пара, сандвич от бял хляб с масло и сирене, чаша плодова желе.
За вечеря се сервира оризова каша с пара риба и бял хляб. За десерт, кайсии и мляко.
Меню за силна болка или след операция
Първият денПърва и втора закуска: кисело мляко и сандвич с масло, минерална вода.След 2 часа, две меки варени яйца, оризова каша - "каша", пюре от плодове, топло мляко, обяд и следобедна закуска: пилешка супа със зеленчуци, варени тестени изделия, мляко. Напоени сушени кайсии и пюре от ябълки. След 2-3 часа второто ястие под формата на парчета ястия и картофено пюре, бульон от дива роза, бял хляб и меки стафиди Вечеря: меко варено яйце с варено говеждо, нарязана зеленчукова салата от варени кореноплодни зеленчуци, желе от плодове. Преди да си легнете чаша топло мляко.
Вторият денПърва и втора закуска: сандвич с масло, минерална вода. След два часа парна омлет, овесена каша, сладък чай, обяд и лека закуска: зеленчукова супа с кюфтета, зелен грах, варени картофи в униформа, чай. След 2-3 часа овесено брашно, мляко и парче хляб. Вечеря: зеленчуков пюре с варена риба (обезкостено), меко варено яйце, мляко, хляб.
Диета с язва - полезни съвети и обратна връзка
Провокирането на пептична язва на стомаха или на дванадесетопръстника може да бъде погрешен начин на живот, в комбинация със стрес, алкохол, цигари и недохранване. Често психическият стрес или нервното напрежение могат да доведат до липса на апетит и чувството за глад се губи. Бъдете внимателни към себе си, ако имате близки роднини с болести на пептичните язви - това е голям рисков фактор. И ако вече имате заболяване, спазване на диета, наистина трябва да следвате диета. За лечение на язви, народните лечители винаги препоръчват да пиете зеленчуков сок за един месец. Това е много достъпно лекарство, те не трябва да бъдат пренебрегвани. Също така чудесно лекарство е мед напитка: една супена лъжица мед на чаша вряла вода. Пийте няколко пъти на ден, вместо вода или чай.
Пушене с язва
Ако сте пушач с опит и имате язва - добре, можете само да симпатизирате. Искате ли го или не, но с тази зависимост ще трябва да се разделите, без значение колко трудно е да се направи. В този случай, да се търсят извинения под формата на "успокояване на нервите" или "елегантна поза с цигара" е безполезна, болките могат да бъдат измъчвани до такава степен, че няма да има избор.
Тютюнопушенето в повечето случаи допринася за болестта, създава най-добрите условия за неговото развитие. Осигуряване на възбуждане на стомашно-чревния тракт, никотин влияе върху централната нервна система, и когато е през средата на стомаха и нововъведение. Никотинът влиза в белите дробове през дима и в стомаха чрез слюнка, разгневени с лигавицата. Язвата не може да се излекува, но възпалението се увеличава. Пушачите с много години - са преки кандидати за тази болест, установи, че смъртността от язвена болест има 5 пъти по-висока, а 11-13% от пушачите, които са спечелили язва на стомаха, риск промяна на нейния тумор. Тютюневият дим повишава секрецията на лигавичния сок и има киселини, които вероятно са изпитали всеки пушач. Черният дроб се активира, за да почисти стомаха и да изхвърли голямо количество жлъчка. Токсичните вещества заедно с жлъчката проникват в дебелото черво, оставяйки там някои от непреработените опасни вещества. По този начин, с улцерация, пушенето е просто противопоказано.
Коментари
Татяна 19.10.2016 Забранявайте се, използвайте Вашия съвет и използвайте пациента за десертни кайсии с мляко Елена 03/03/2016 Диети. Разбира се, че трябва да се придържате. И особено вредните продукти не злоупотребяват. Но, когато лекувате съществуваща болест, е по-добре да следвате препоръките, направени специално за Вас. В края на краищата лекуващият лекар знае колко и какво да използва за вас. Марина 03/22/2016 Аз също скоро ще трябва да приема тази диета. Гастритът вече е станал хроничен, завършил зле! Наистина ми харесва острият. Мисля, че сега трябва да се придържаме към диетата и да не чакаме, когато няма да бъде лечимо. Или поне редовно да седне на такава диета. Жана 03/22/2016 Яростта на корема на съпруга й не е била отваряна дълго време, т.е. тя е била там отдавна, но тя не се притесняваше или лекуваше. Сега отново болки, болници и др. На практика той не се придържаше към диетите и ето резултатът. Сега ще го подготвя само от дадените препоръки. твърд карамел 03/22/2016 Трудно е да се яде правилно, много, ритъмът на живота, работата не винаги ви позволява да ядете само необходимите и позволени продукти. Разбира се, можете да се придържате към извадковото меню, изцяло през уикенда, в работни дни - отчасти. И някои неща трябва да бъдат напълно изключени.