Диета №6 - описание и общи принципи
Диета № 6 е терапевтична диета, предписана за остър нефрит, започваща с третата или четвъртата седмица от лечението. Също така диетата е ефективна при хроничен нефрит (използван извън обострянето) и при бъбречна недостатъчност. Предлага се да се осигури леко хранене на бъбреците, насърчава отстраняването на различни метаболични продукти от организма, включително азотни. Спазването на диетата осигурява изключването от диетата на продукти, които включват пурини, оксалова киселина, ограничава приема на сол, увеличава количеството свободна течност (ако няма противопоказания) и алкални продукти (зеленчуци и плодове, млечни продукти).
В допълнение, диетата намалява приема на протеини и мазнини и затлъстяване и въглехидрати. В допълнение към задължителното варене на месо, риба и домашни птици, кулинарната обработка на храни и температурата на храната са нормални. При готвене, половината от съдържащите се пурини остават в бульона. След варене, птицата, рибата и месото могат да се използват за приготвяне на разнообразие от ястия (пържени, задушени, изпечени), нарязани продукти. Месото и рибата могат да се комбинират в приблизително еднакви количества. Ястията от тези продукти не трябва да се включват повече от 2-3 пъти седмично. Част от месото не трябва да надвишава 150 грама, рибата - 17 грама. Диетата е 5 пъти на ден. Вместо на средна вечерна закуска се препоръчва бульон.
Състав на диетата на ден диета съдържа 70 грама протеин (50% - животни), 400 грама въглехидрати, 80 грама мазнини (30% - зеленчукови), 2 или повече литра течност разрешени, 10 грама сол. Калоричното съдържание е около 2500 kcal на ден. При подагра се препоръчва един ден в седмицата да се извършва разтоварване - извара, кефир, млечни продукти или плодове. Лечението с използване на "гладни" дни е строго противопоказано. Още в първите дни на гладно води до увеличаване на съдържанието на пикочната киселина в кръвта, което причинява началото на подагра атака. По всяко време диетата изисква великолепна напитка - най-малко 1,5 литра на ден.
Диета № 6 - какви продукти могат да се консумират
Спазването на диета № 6 предвижда използването на следните продукти: От хлебни изделия се допускат палачинки, палачинки и хляб без сол. Забранено е да се ядат вегетариански супи със зърнени и картофи, постно месо, птици и риба (свинско, пилешко, говеждо, телешко, пуешко), варени или варени във фурната. Можете да ядете извара и извара ястия, както и млечни продукти, яйца (до 2 броя), ако този ден количеството месо и риба е намалена. Разрешени са различни зърнени култури (включително перли, царевица, ориз) и макаронени изделия, зеленчуци, включително картофи, приготвени по какъвто и да е начин.
Диета № 6 - какви продукти не могат да се консумират
За тази диета се препоръчва да се изключат следните продукти: осолени и брашни продукти, месо, гъби, риба, бобови растения, пушени и колбасни продукти, мазни храни, птици и риба, консервирани храни. От киселото мляко и млечните продукти се изключват сирената, ограничаването на зърното се ограничава до боб. От зеленчуци не се препоръчват лук, ряпа, чесън, репички, спанак, киселец, всички кисели зеленчуци. Не можете да пиете силно кафе, минерална вода с натрий.
Диета №6 - примери за менюто
Приблизително диета меню номер 6 за подагра за седмицата
вторник:
Закуска (8-9 часа): извара, хляб с масло, винегрет (заквасена сметана), чай с мляко Обяд (12-13 ч): бъркани яйца, елда овесена каша, сокове 16-17 ч: супа (вегетарианска) печени корени със заквасена сметана, пържени картофи, кисело зеле, месо, приготвено в галета, компот 19-20 ч.: зеленчукови кюфтета, извара, макаронени изделия, келе.
Пример за рецепта за вегетарианска супа: супа с карфиол и други зеленчуци. Състав: моркови 30, зелеви цвят 100, рубага 20, репи, картофи 40, праз 25, спанак 10, мляко 200, масло 10, билки 2.
Нарежете кореновете и лука със сламки, нарязайте картофите с четки и разстийте всичко с масло, изпратете го в гореща бульон. Готваме за 10 минути. След това добавете зелето и гответе, докато не бъде готово. Накрая поставете нарязания спанак. Млякото се вари и се прибавя към чинията.
Вторник:
За да пиете на празен стомах бульон от кученце (100 мл) или затоплена минерална алкална вода. Първа закуска: овесена каша на мляко (течност) - 150 грама, мляко - 200 гр. Втора закуска: гроздов сок (200 мл) Вкус: оризова каша на мляко (течност) - 150 грама, плодов компот (180 г) .21 ч.: чаша кефир През нощта: чаша неподсладен чай, разреден с мляко.
Среда:
Първата закуска: ние приготвяме салата от зеленчуци и масло, меко варено яйце, ябълково мляко от пшенични зърнени храни, чай. Втора закуска: инфузия на куче-роза Вечеря: млечна супа с фиде, копър от картофи, kissel.Plonnik: apples.Dinner: зеленчуци и ориз, чай с печени сирниками.Предвиден сън: отвара от пшенични трици.
Рецептата за картофени котлети: Състав: картофи, сол, масло (40 грама), пшенично брашно (35 грама), яйца (2 бр.), Растително масло (30 мл). След това източете водата и добавете парче масло. Загрейте топлите картофи и добавете яйцето, супена лъжица брашно и разбъркайте добре, докато гладкото. От готовия тест да направите котлети или малки парченца и поставете на тиган и запържете с горещо растително масло.
четвъртък
Първа закуска: мека кафе, салата от ябълки и цвекло със заквасена сметана Втора закуска: пресни плодове, бъркани яйца и домати: тиган с варено говеждо месо, okroshka, чай с лимон. картоф, зелева касета със заквасена сметана, чай с мляко. През нощта: варива пшенични трици, щам. Пийте половината чаша.
петък
Първата закуска: бульон от дива роза, салата от цвекло със сушени сини сливи, втори закуска: меко кафе, варено яйце Тичане: тестени изделия със сирене, овесена каша, моркови котлети заквасена сметана, чай (шламът не е забранен). Следобедна закуска: чаша плодов сок Вечеря: сушени сини сливи, във фурна, изпечена с извара, кнедли с извара, пороен бульон, нощ: кефир.
събота
Организираме един обикновен ден за разтоварване на извара. 5 пъти на ден за 100 грама. През нощта: кефир.
неделя
Първа закуска: винегрет с масло, овесена каша от овесени ядки, кафе с мляко Втора закуска: компот от ягодоплодни, омлет с ябълки, тиган с яйца, червено цвекло, зеле, яйца от плодове. : домашни сирене, салфетки пълнени с ориз и ябълки, бульон от дива роза.
Еднодневно меню на диетата, предписано за подагра:
Тя е около 1900-2000 kcal, 58% въглехидрати, 15% протеини, 27% мазнини. Месото, птичето месо, рибата са взаимозаменяеми. Мляко - половин литър, месо - 120 грама, сирене без салата - 30 грама, едно яйце, 6 филийки хляб, половин чаша зърнени храни, 1 порция картофи, 3 или повече порции зеленчуци, плодове и сокове чаени лъжици, масло - по-малко от 2 чаени лъжици, по избор - чай, кафе.
Диета №6 - полезни съвети и обратна връзка
При подагра се препоръчва провеждането на фитотерапия. В диетата се препоръчва да се включат такива плодове и плодове: лимон, череша, червено и черно френско грозде, ягоди, ябълки. Те трябва да се ядат сутрин и вечер. При подагра, благоприятният ефект се осигурява от чай от чесън.
За да се готви една лъжица листа, боровинки, трябва да се налее чаша вода. Ние настояваме за половин час. Вземете отвара от 1 супена лъжица, няколко пъти (3-4 на ден). От древни времена в народната медицина използва следните колекция: цветя бъз, липов цвят, цветове от лайка, жълт кантарион трева - всичко това на едно лъжица, разбъркайте добре. Тази смес се поставя в съд, изработен от порцелан, изсипва вряща вода, поставени във водна баня за 15 минути, покрита с плътен капак. След това оставете да се охлади, изцеди и изсуши утайката. След това се разрежда с варена вода. Отвара от билки трябва да бъде не повече от една десета, а останалата част е вода. разделен на 3/4 чаши чаша. Пийте 4 пъти на ден. Съхранявайте този бульон е необходимо, на хладно и тъмно място или в хладилник (не повече от три дни).
Коментари
Вероника 03/23/2016 Мисля, че основната цел на тази диета е да не губите излишните килограми, но поддържането на тялото е нормално. И ако получите първата и втората, тогава просто страхотно! Две в едно, така да се каже, плюс добро настроение. Анна 03/23/2016 Придържам се към тази диета в продължение на почти една седмица. Ефектът вече съществува и дава сила да продължи. Вярно е, че вчера съпругът ми съблазни пушена риба, но ядох доста. Защо всичко е вкусно толкова лошо ?! Между другото започнах да бягам сутринта и исках отново да живея. Ура! Аз почти отидох в любимите ми джинси! Момичетата, всички губят тегло - това увеличава жизнеността. ентусиазиран 03/23/2016 Уебсайт - просто чудо! Всички диети са професионални и са обмислени до последния детайл. Радвам се! Svetok 03/23/2016 Имам проблеми с бъбреците още от детството, така че когато планирам да хвърлям няколко килограма, седя на диета номер 6. Харесва ми! Аз не изпитвам никакво специално мъчение, защото почти всичко е възможно. Препоръчвам на всички! Римма 03/23/2016 Наскоро отидох на почивка и отидох на диета номер 6. За съжаление, в работните дни, не мога да си позволя постоянно да се подготвя нещо. Често в трапезарията имам вечеря. За един месец се надявам да отслабна и да укрепи общия тон на тялото.