Фразата "чесън с мляко" в много хора причинява гримаса от отвращение. Всъщност такава комбинация от съставки изглежда странна, но тези "коктейли" се използват активно в народната медицина за лечение и профилактика на различни заболявания.
Лечебните свойства на чесъна са известни от древни времена, а в средата на ХХ век учените са открили, че този зеленчук, наред с други неща, възпрепятства развитието на раковите клетки.
Каква е целта на чесъна и млякото? Факт е, че един от нежеланите реакции на яденето на този здравословен зеленчук е лошият дъх, който не може да премахне рекламираните средства за освежаване на въздуха. Млякото позволява частично да неутрализира острия аромат и да омекоти специфичния вкус на чесъна.
Какви са ползите от чесъна за здравето?
Чесънът има укрепващ ефект върху тялото и може да намали отрицателните прояви при редица заболявания, поради факта, че в големи количества съдържа следните полезни компоненти:
• ценни въглехидратни протеини;
• Минерални елементи;
• витамини В1, В2, В5 и В6;
• витамин C;
• редица органични киселини;
• фитонциди;
• гликозиды;
• етерични масла.
Богатият биохимичен състав позволява на чесъна да въздейства върху организма по сложен начин, благоприятно повлиявайки състоянието на тъканите и работата на различни органи и системи.
Чесън с мляко: каква е употребата?
Правилното и редовно използване на чесън с мляко допринася за редица положителни промени в човешкото състояние. Полезни свойства на този "коктейл" включват:
• укрепване на имунитета и обогатяване на тялото с витамини и полезни вещества;
• неутрализиране на вируси, инфекции и патогенни микроорганизми;
• подобряване на храносмилането;
Стимулиране на жлъчната продукция и нормализиране на чернодробната функция;
• втечняване на кръвта и предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци;
• подобряване на сърцето и съдовете;
• унищожаване на ракови клетки и хелминти;
• укрепване на костите, хрущялите и мускулната тъкан;
• облекчаване на болката по време на възпалителни процеси;
• подкрепа на нервната система и нормализиране на съня.
Освен това трябва да обърнете специално внимание на чесъна с мляко, което е от полза за мъжкото и женското тяло.
За силната половина на човечеството употребата на тази напитка дава следните положителни промени:
• ускоряване на изграждането на мускулите;
• ставите и сухожилията са подсилени;
• рискът от заболявания на простатата намалява;
• активността на сперматозоидите остава;
• Увеличава производството на тестостерон, което подобрява сексуалната функция.
По този начин, чесънът с мляко е в състояние не само да предотврати генитално-чревните заболявания при мъжете, но и да предотврати сексуалната импотентност.
Ползите от редовната консумация на чесън и мляко за жени са следните:
• Рискът от злокачествени тумори в млечните жлези и матката е намален;
• Силата на ставите нараства, което предотвратява остеоартрита, който жените страдат много по-често от мъжете;
• излишните килограми са изчезнали, тъй като чесънът помага за очистването на червата, но съдържа само 40 калории на 100 грама продукт;
• Подобрява състоянието на ноктите и намалява тяхната нестабилност;
• Укрепване и придобиване на здрава коса за блясък.
Благодарение на широк кръг от действия, чесънът и млякото се възползват не само като превантивен инструмент, но и помагат за подобряване на общото състояние на човек по време на лечението на редица заболявания.
Индикации за употреба
Чесънът с мляко се използва за профилактика и комплексно лечение на следните състояния:
- Катаргиални заболявания: помага на организма да се бори с инфекцията, намалява интензивността на пристъпите на кашлица и показва храчки.
- Болести на бронхите и белите дробове: поради наличието на сяра, чесънът помага да се възстанови работата на дихателните пътища и да се намали възпалението.
- Заболявания на сърцето и кръвоносните съдове: укрепва съдовите стени, нормализира кръвообращението и понижава холестерола в кръвта, което спомага за предотвратяване на скока на кръвното налягане и намалява риска от сърдечен удар и инсулт.
- възпалителни процеси в ставите и хрущялите: позволява намаляване на синдрома на болката и укрепване на тъканите.
- Нарушения в работата на храносмилателната система: стимулира храносмилането и помага за очистването на червата.
- Чернодробни нарушения: премахват токсините и нормализират производството на жлъчка.
- Захарен диабет: помага за понижаване на нивата на кръвната захар и по-добра асимилация.
- Безсъние и проблеми в централната нервна система: има релаксиращ и успокояващ ефект.
- Паразитни заболявания: води до смърт на хелминти и бързо отстраняване на продуктите от жизнените им функции от тялото.
- Авитаминоза: обогатява тялото с витамини, минерали и микроелементи.
- Затлъстяването: помага да се намали усещането за глад и леко да се очисти червата.
- Сексуална импотентност и мъжко безплодие: допринася за производството на тестостерон и повишена активност на сперматозоидите.
Трябва да се има предвид, че подобно народно лекарство може да бъде от полза за организма само ако се използва правилно и в конкретен случай няма противопоказания.
Чесън с мляко: вреда, противопоказания и предпазни мерки
Има няколко случая, когато чесън с мляко уврежда тялото. Това се случва, когато терапевтичната напитка се консумира от хора, на които тя е противопоказана поради повишената чувствителност към компонентите на "коктейла".
Не е препоръчително да давате чесън с мляко и малки деца. Тази напитка има остър и неприятен вкус, който може да доведе до повръщане в бебето.
Мненията на експертите относно ползите и вредите от чесъна по време на бременност и кърмене се различават. От една страна, организмът на бъдещата майка и кърмещата жена се нуждае от микроелементи и хранителни вещества, които са толкова богати на чесън, но прекомерната употреба може да доведе до появата на колики на стомаха при детето.
В допълнение, консумацията на такъв "коктейл" може да предизвика влошаване на състоянието в случай на неправилно приложение в терапията на различни заболявания.
Спазването на специалните грижи е предпоставка при наличието на следните условия:
• панкреатит и други панкреатични заболявания;
• ниска коагулация на кръвта;
• наличие на захарен диабет;
• нередности на сърдечния ритъм и аритмия;
• холелитиаза.
И също така е необходимо да се използва предпазливо използването на чесън за хора, страдащи от затлъстяване. Факт е, че реакцията на всеки човек на този зеленчук е индивидуална, за някои помага да се намали усещането за глад, докато други чувстват повишаване на апетита. Поради тази причина трябва да следите състоянието си, когато използвате чесън с мляко за отслабване.
Чесънът с мляко е надежден и икономичен начин да се попълни тялото с полезни микроелементи и да се предотвратят различни заболявания. Не използвайте тази напитка и я пийте в случаи, когато това може да доведе до влошаване.