Скакалецът или прореконът е вечнозелено дърво от семейството на бобовите растения. Родината е Средиземноморието. Научното наименование идва от гръцката "керация" (рог), очевидно поради сходството на формата на плода с формите върху главите на животните. Семената на дървото на листата са били използвани от древни времена като мярка за теглото, тъй като те се различават в консистенцията на тяхната маса (керация-карат).
В съвременния свят научихме как да правим прецизни везни, но дървото не е загубило значението си. Семената му се използват широко за правене на прах (кероп), който се използва като заместител на какао на прах от хора, които са вредни за кофеина. Също така плодовете се използват за печене, като сладкиши, освежаващи напитки, компоти, ликьори. В медицината се произвеждат лекарства, които се използват за настинки, кашлица и стомашно-чревни нарушения.
Популярен продукт е плодов сироп. Става въпрос за него, който ще бъде разгледан в тази статия. Но първо - за полезните свойства на плодовете от рожкови.
Полезни свойства на плода на рожкови
Има много приложения. Универсалността на плода е по-голяма, отколкото изглежда на пръв поглед.
1Без кофеина. Добра новина за тези, които са чувствителни към кофеина в шоколада. Тъй като продуктите от рогата не стимулират централната нервна система и не повишават кръвното налягане. Освен това те са склонни да бъдат считани за вегетарианци.
2Високо съдържание на витамини и минерали, Особено голямо количество калций и желязо. Също така е добър източник на рибофлавин, фолиева киселина, ниацин, витамин Е, калий, мед, манган и селен и също се характеризира с високо съдържание на фибри.
3 Намалява холестерола, Това се дължи на високото ниво на фибри. Някои проучвания съобщават, че участниците, които консумират плодовете, имат положителна динамика на понижаване на холестерола в кръвта след 4 седмици. Картофите, известни също като гума от рожкови, могат да регулират нивата на кръвната захар.
4Профилактика рака, Полифенолите в рога имат значителна антиоксидантна активност. Те инхибират различни ракови клетки, по-специално клетки за рак на шийката на матката.
5Регулиране на глюкозата в кръвта. Помага за поддържането на нивата на кръвната захар на нормално ниво поради голямото количество фибри. Неразтворимите фибри помагат да се свържат водата и да се насърчи здравословното функциониране на чревния тракт. Това помага за храносмилането и естествената поддръжка на правилното ниво на инсулин.
6Помощ при храносмилането. Той се използва традиционно за лечение на диария. Неотдавнашно проучване показа, че сокът от рожкови може ефективно да лекува диария при малки деца и, вероятно, при възрастни.
Също така е доказано, че танините в рога помагат да се предотврати развитието на гнилостни бактерии и паразити в червата.
7. • Сейф за домашни любимци. Какаото и шоколадът съдържат теобромин, който е токсичен за кучета и котки. Рогата е много по-малка от тази субстанция и може да се използва безопасно при подготовката на животните.
Сироп от плодове от рожкови
Това лепило е кафяво, почти черно. Наподобява мед или захарен сироп. Това е напълно естествен продукт, в състава няма химикали от трета страна.
Сиропът се получава, като се смила шушулките и се варира (изпарява) във вода. Можете да го купите в екологично чист хранителен магазин или да погледнете в аптеките. Като последна възможност, го намерите в Интернет. Обикновено се внасят от Гърция или Кипър. Съобщава се, че тя съдържа още повече калций и минерали, отколкото в прах, поради концентрираната си форма.
Сиропът от рожков се използва като естествен подсладител. Той има всички полезни свойства, но има по-висока концентрация на захари, може да се съхранява в удобна форма за дълго време. Хората, страдащи от непоносимост към фруктоза, не трябва да използват сиропи в чиста форма.
• В сиропа се открива високо съдържание на органични киселини, пектин, нишесте, танини. Богат на витамини от група "В". Не съдържа оксалати и фенилетиламин.
• Помага при чести главоболия и мигрена, неврологични нарушения, безсъние.
• Поддържа CCC поради високото съдържание на натрий и калий.
Бъдете внимателни, тъй като сиропът може леко да увеличи кръвната захар, което е важно да се вземат предвид хората с диабет.
• Сиропът е добра хранителна добавка. На тях се препоръчва да заменят захарта в ежедневния живот за предотвратяване на различни заболявания. Може да се използва с чай, кафе и др.
• Благодарение на богатството на микроелементи, тя се използва широко от козметичните компании, козметичните салони. Може да се добави към маски, лицеви скраб и тяло.
• Той е полезен източник на микроелементи за бременни жени и деца.
Сред вегетарианците, той е популярен, защото не съдържа стимуланти. Какво може да бъде полезно, тъй като това ще спести "енергийни повреди".
Използването на сироп за отслабване е спорна дейност. Както всеки сироп, той е с високо съдържание на калории. Няма смисъл да го използвате, ако сте на диета, състояща се от огромно количество плодове. Следете количеството прости въглехидрати и преброявайте калориите.
Сиропът ефективно помага срещу кашлица, с бронхит, трахеит, пневмония, възпалено гърло. С него можете да подобрите състоянието на храносмилателния тракт, да почистите червата от токсини, токсини, метаболити, канцерогени и други вредни вещества.
Използвайте сироп за медицински цели трябва да бъдат лъжици. А именно, една супена лъжица 3-5 пъти на ден за половин час преди хранене. За децата дозите се измерват с чаени лъжици, а за тийнейджъри - десерт.
Той не е пристрастяващ, тъй като не съдържа кофеин и теобромин.
Поддържане и избиране на правилния сироп
При покупка внимателно прочетете етикета. В състава не трябва да има други компоненти, захар и т.н., освен, всъщност, плодовете от рожков. Не забравяйте, че напълно естественият, оригинален, висококачествен продукт няма да бъде евтин.
Не пренебрегвайте здравето си.
Съхранявайте контейнера със сироп по-добре в хладилника на вратата. Срокът на годност е отбелязан върху опаковката.
Нанасяне на вреда от използването на сироп от рожкови
Не се различава от токсичността, така че няма противопоказания. Това не е алерген - може да се използва без страх от кожни обриви. Но при злоупотреба може да възникне запек - в края на краищата веществото е лепкава. Не се препоръчва да давате деца под една година по същата причина.
Ако се съмнявате в екзотичния продукт, по-добре е да се застраховате, като се консултирате с Вашия лекар.
Най-общо, предимствата на сиропа заменят незначителните му недостатъци, които дори не могат да бъдат запомнени. Ако сте страхотен любовник на сладки, докато сте поддръжник на здравословното хранене и искате да запазите здравето си - започнете да търсите къде да купите този най-полезен продукт по продукт. На запад отдавна е широко използван и популяризира.
